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螃蟹,可得新鮮著才好吃?!?/br> 林衛虹更是朝著小孫子說道,“立兵,螃蟹有蒸好了的,你要先嘗一個不?” 一聽到這話,李立兵哪里能說不啊。 只見他飛快的點了點頭,就要去灶臺邊取螃蟹。 不過,還沒等他碰到螃蟹,就被夏禾一巴掌給拍了下去,“先去洗手,別臟兮兮的就拿東西吃?!?/br> “嗯嗯嗯,我這就去洗手,媽你先幫我拿著螃蟹出來??!”李立兵說著,就快速的朝院子里的井邊跑去。 夏禾看著跟陣小旋風似的的兒子,不由失笑的搖了搖頭,“真是,毛毛躁躁的?!?/br> 話是怎么說,但是她還是把蒸好的螃蟹都取了出來。 因為家里的人基本上都回來了,所以螃蟹也沒必要在放在蒸籠當中。 夏禾把整個蒸籠起開,準備把鍋給空出來,好把下面的已經煮好的飯給盛出來。 而就在這個時候,已經飛快的洗完手的李立兵,又跟一陣風似的沖了進來。 因為速度太快,而蒸籠又恰好擋住了夏禾的視線,就這樣蒸籠不小心的,就把邊上切好的年糕給擦到了另外一個鍋當中。 而那口鍋里,還沒有收干湯汁的爆炒螃蟹,正在咕嚕嚕的翻滾著。 看到這個場景,李立兵也知道自己闖禍了,他不由的縮了縮腦袋,“媽,對不起?!?/br> 夏禾嘆了口氣,“算了,也是我不小心,不過你以后可不能毛毛躁躁的了,不然可就不是把年糕弄進鍋里去了?!?/br> “嗯嗯”李立兵點了點頭。 邊上的林衛虹看著已經在鍋里煮著的年糕,也跟著嘆了口氣,“看來,紅糖年糕算是泡湯了?!?/br> 聽到這話的夏禾,朝著螃蟹湯汁里的年糕看了眼,“可不是,還真是泡湯了?!?/br> 說著,她就拿起剛才放在邊上的鏟子,對著鍋里的螃蟹年糕翻炒了下,在看到年糕被煮軟乎了之后,還拿起筷子夾了一根,“呼~” 夏禾對著年糕吹了吹,才小心的把年糕放進了嘴里,“嗚~” “是不是不好吃?”林衛虹已經可以想象這年糕的滋味了。 畢竟,螃蟹這東西本來就腥,而年糕本身又特別的容易沾味,這兩樣東西單吃都不錯,可這會兒混到了一起…… 林衛虹有些可惜的看著鍋里的年糕。 “不,味道特別的好?!毕暮逃行@喜的道,“真沒想到,這年糕跟螃蟹一起炒,滋味居然還不錯?!?/br> “真的假的?”林衛虹有些疑惑的道,“這螃蟹跟年糕放到一塊,還能吃?” “能吃,還味道特別的鮮?!毕暮陶f著,還給林衛虹也夾了一根,“媽,你嘗嘗?!?/br> “我嘗嘗?!绷中l虹說著,就把年糕吃進了嘴里,剛剛出爐的年糕還特別的guntang,但就算是這樣,林衛虹也舍不得松嘴。 因為這滋味實在是太美了! 軟糯的年糕不但不像她剛才想象中的那樣,沾滿了螃蟹的腥味不說,還有股特別的鮮味,再加上那軟糯的口感,跟沾在年糕上的蟹黃跟湯汁…… 林衛虹突然覺得李立兵剛才那么一碰,還真是碰對了。 在把菜都端上桌的時候,從剛才就開始有些忐忑的李立兵,看著那道螃蟹年糕端上來,就抿了抿嘴道,“這道菜一會兒我會負責的?!?/br> “什么你負責?”才回家不久的李立軍,還不知道剛才發生了的問道。 “就是這個?!崩盍⒈钢旁谶吷系捏π纺旮獾?,“我剛才不小心把年糕給弄到炒螃蟹里了,這菜不好吃我會負責把它給吃了的?!?/br> 一想到這年糕會沾上了螃蟹的腥味,李立兵就有點喪氣。 “啪……”夏禾拍了下苦著臉的李立兵,“想一個人吃獨食,想什么美事呢?!?/br> “嗯?”李立兵捂著被打的后腦勺,朝著夏禾看去,“我沒有吃獨食?!?/br> “你都想把螃蟹炒年糕給全吃了,還說沒有吃獨食啊?!毕暮绦χ?。 “這可不是我想吃獨食,但是,是我不小心把年糕弄到了菜里,才會讓這道菜變得不好吃了的,為了不浪費糧食,我才說要把它給吃了?!崩盍⒈f著還憂愁的嘆了口氣,“都怪我剛才太著急了?!?/br> 夏禾看著低頭嘆氣的小兒子,不由的樂了起來,她使勁的揉了揉小家伙的腦袋,“雖然這次年糕進鍋里了,你有一大半的責任,但是這年糕好不好吃,可不是你說了算的?!?/br> 聽到這話,李立兵哪里還不知道是什么意思啊,只見他唰的一下就抬起了腦袋朝夏禾看去,“媽,難不成這螃蟹年糕……” “今天算你歪打正著了?!毕暮绦χf道。 第173章 李立兵驚訝的朝桌上的螃蟹年糕看去, “難不成,這年糕味道還可以?” “可不可以自己嘗嘗不就知道了?!毕暮套碌?。 聽到這話,在場的人都紛紛拿起了筷子,家里的男主人李大河同志朝著螃蟹年糕里的年糕就是一筷子。 其他的人在看到李大河動筷了之后, 也都朝著年糕落了下去。 幸好, 林衛虹為了能讓大家都稍微多吃幾口, 把這年糕切成了指頭大小的條狀,不然就這一輪下去,估計一根年糕就見底了。 不過, 也正是因為林衛虹把年糕切的粗細正好, 才讓爆炒螃蟹里的湯汁充分的把年糕給包裹了起來。 大家在嘗到年糕的滋味后,都不由的露出驚訝的表情。 夏滿這個大廚的后代, 更是睜大了眼睛, “真沒想到, 年糕跟螃蟹一塊煮,居然還能怎么好吃?!?/br> “小弟, 你這一撞撞得好!”李立軍朝著李立兵豎起拇指道。 “嗯嗯, 小哥螃蟹年糕很好吃!”李寶素說著,還有夾了一根年糕。 聽到大家的夸贊之后,李立兵原本還有些難過自己毀了一盤菜的心情, 頓時就恢復了過來,“哈哈, 我、我也沒想到會是這樣?!?/br> “不過?!崩畲蠛忧么虻目戳搜劾盍⒈?,“雖然這次沒毀了一盆菜,但是冒失還是不對的知道嗎?” “嗯”李立兵大力的點了點頭, “我知道錯了, 以后肯定不會在冒失了?!?/br> “那可說好了啊?!崩畲蠛诱f道, “我們男子漢可是要說話算數的?!?/br> “說好了!”李立兵應得十分響亮。 在教育完李立兵之后,大家就開始對著桌上的吃食大快朵頤了起來,特別是今天的主菜,螃蟹同志,那是人手一個的大啃了起來。 因為螃蟹是涼性的,所以,林衛虹跟夏禾還溫了些姜絲黃酒,黃酒的度數不高,大人小孩都可以喝點。 但是也只能喝一點,這不,李寶素再喝完一小杯之后,還想到點,就被夏禾給攔住了,“不行,小孩子家家的喝一點意思下就行了,不能喝多?!?/br>