7章



    



    第37章



    季唯對茶沒什么研究,上輩子喝的茶，幾乎都是別人送的禮。



    回家后，把紙包一拆,倒出來的茶葉顏色頗深。外形細小緊密,對著光有金黃的茶絨,搗鼓了一會，他才發現是難得的紅茶。



    



    他紅茶大都喝的國外茶,國內一般喝綠茶。



    但是國內紅茶，曾也有人送過他。是一流的金駿眉，口感甘爽,與國外的紅茶相距甚大。



    



    季唯隨手泡了一壺茶,捧著茶水在熱火朝天的院子里轉悠。



    現在院子里的工作情況很穩定。



    一般上午一批人，下午另一批人，上下午各工作一個半時辰,然后回家休息。



    而且由于干了好幾日,都成了熟練工，干起活來駕輕就熟,效率都跟著提高了許多。



    



    大家日日來此,也都混了個臉熟,頗有點戰友情誼。工作時聊聊天，也還算是挺熱鬧。



    比起一開始，只許低頭工作,上了手后,季唯也放松了口風，免得他們干的枯燥乏味。



    溜了一圈他十分滿意,又恰逢快到飯點，想著院子里的諸人大概是餓了,就想做點什么吃的犒勞大家。



    



    他從屋檐下，抱了一壇子羊奶進了廚房。



    家里有些許糯米，平日用不上，但防著有時要用，還有不少。



    季唯取了一米勺的糯米，洗凈后加了小半鍋的冷水下鍋煮著。



    等鍋里的冷水燒開，他用紗布包了半包的茶葉，丟入了鍋中。



    季唯并不是茶道中人，因此也不知此茶珍貴，一斤上百兩。光是手頭上的這點茶葉，就需要十好幾兩銀子，還有價無市。



    若是被懂行的人看到，怕是心頭要滴血。



    



    可惜季唯不懂。



    他用起來，也并不如何心痛。



    這半包下去，在沸水里滾了一刻鐘，就把鍋里的清水給染成了紅色。



    接著他把一壇子羊奶都倒進了鍋中，羊奶分量不小，煮起來很費時間。



    至于這奶茶，又哪有不甜的道理？



    季唯做西點，一次蔗糖就是十斤十斤的買回來。上回做了曲奇后，還未來得及補充，僅剩一小罐的糖，全都倒進了鍋里。



    一直到最初放進去的糯米都跟著熟透了，羊奶才又小小的沸騰起來。



    等到灶膛里的柴火慢慢燒光了，他才把茶葉包撈出來，嘗了嘗味，不算特別甜，大約也就是個半糖。



    再加上參了小半鍋水，奶茶的味道就是淡而不寡。比起涼水不知好喝多少倍。



    



    季唯看柳意綿在外頭到處幫忙，就高聲叫他進來歇歇，倒了一碗奶茶給他。



    一聞到滿屋子的奶味，柳意綿就愁的皺起眉毛，“季哥，早上喝過了呀？”不是一天一碗嗎？



    



    “你嘗嘗，要是這個你喜歡，以后就喝奶茶，不讓你喝羊奶了?！?/br>


    柳意綿喜笑顏開，有些迫不及待地接過裝了奶茶的碗。



    奶茶的顏色呈現淡紅，熱騰騰的，聞起來茶味沖淡了奶味，倒讓柳意綿覺得舒服。



    



    他本想再捏著鼻子喝下去，可又好奇是個什么味道。第一口有點謹慎，小小砸吧一口，嘗了嘗，眼前一亮。



    腥味很淡，更多的是茶香和甜味，奶味被茶味兒中和的很好，還有一種若有若無熟悉的味道，一下子沒能吃出來。



    喝到后邊，竟然是吃到了一些米粒似的的東西，彈彈的，糯糯的，很有點嚼勁。



    



    柳意綿疑惑看向季唯：“是糯米嗎？”



    季唯夸他舌@頭靈，“光喝沒多大意思，總要有點嚼頭才好?！?/br>


    “去叫外邊累了渴了的大家伙兒，進來喝一碗?！?/br>


    



    一聽說有東西吃，外頭累了大半天的漢子，就立刻把手里的東西放下，排著隊拿碗。



    就之前上街買的那幾個碗筷，是萬萬不夠的。



    除了又買了些，季唯還從周嬸等鄰里家借了不少，才勉強夠用。



    



    等大家都喝上了，才后知后覺發現，這東西竟然是用奶做的。



    



    “這季唯可是好舍得，直接給煮了一大鍋，得花多少奶啊?！?/br>


    “可不是，平日給咱們的工錢還高?！?/br>


    “也不知道他是虧是掙，花錢比水還快嘍！”



    “反正換了我，可是舍不得的嘿嘿，先喝再說?！?/br>


    



    有了吃的，干起活來才更賣力。



    要懂得收買員工，關于這個，季唯還是看得很清楚的。



    



    今天從早忙到黑，到后面，連季唯都上陣幫忙。把剩下的羊奶存貨都給處理好，工錢結算完，大家全都領著錢各回各家。



    



    原還打算隨便湊合著吃，但家里頭實在沒買什么食材，被周嬸給拉到了他們家中。



    周嬸沒別的事，就負責照看著家里。趙虎這些日子在外頭忙，她就買了不少好菜給他補補體力。正巧昨日說過，今兒個把工全都趕完，她就做了六個菜，也算是好好慶祝一番?！?/br>


    



    飯后，五人圍坐一桌聊天。



    “大郎啊，我都聽人說了，你怎么這么能忍？”周嬸實在是著急，好像被搶了生意的是她不是季唯。



    “你是說包子西施？”



    “可不是，去外頭買菜，老能聽人說起?！痹偌由现軏鸶疚ㄗ叩媒?，有那些個好心的，就催促著周嬸多念叨念叨。



    



    “你們年輕人都很看得開，哪里知道有一門手藝是多重要的事兒。說不定能靠它吃一輩子。你知道北街的九里香么？”



    季唯對南北街雖算不上多熟，但他有兄弟是那邊的人，有時一起下個館子，這九里香可不就是個酒館么？



    他當然知道。



    



    “九里香的掌柜的別的不行，就是釀酒一絕。你要說飯菜，別家館子可不比他家好，為啥就他家生意好？還不是酒好！”



    周嬸見季唯不慌不忙，就轉而向柳意綿發動攻勢。



    可她怎么說，也沒用。



    畢竟這家中做決定的是季唯，柳意綿又全然相信他。



    



    “周嬸你放心吧，我有數。你知道我最近在搞別的吧？”



    “知道啊?！?/br>


    “灌餅呢，我是沒打算再做的?！?/br>


    這下子整張桌上的人，就全都朝他看來。



    他說的這話，可是一點準備也沒，哪怕是柳意綿也沒想過。



    



    靠著灌餅賺了幾十兩銀子，說不要就不要了？



    這曲奇看著是賺錢，可花出去的本錢也嚇人啊。



    哪怕是趙虎這樣話不多的性子，也忍不住發聲，“我看你不如好好想想?！?/br>


    



    “我想過了，灌餅簡單，大家都可以學會，沒有包子西施，也還有別人。若是嬸子喜歡，我教你去賣也可以啊?！甭犃思疚ㄟ@話，周嬸呆住了。不僅周嬸，就連趙虎、趙大龍、柳意綿也呆了。



    “又不難，