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筆趣閣 - 言情小說 - 我在荒島直播里乘風破浪在線閱讀 - 分卷閱讀61

分卷閱讀61

    敵人來,嘩啦更想要跑了。

    它用盡了身上的電量,不打算再理會這個狡猾的敵人。

    從頭到尾一直看著的直播間的水友仿佛自己就要錯過這么條美味的電鰻,紛紛狂拍著鍵盤。

    [啊啊啊電鰻要跑了,趕緊追!]

    [廢了這么多功夫就是等它沒電,追追追!別讓它跑了!]

    [天啊電鰻要跑了!]

    ……

    西伯雅他們也是看到了,三人也跟著跳下溪里,打算追擊這條放完電的電鰻。

    就在這時候,謝明珠閃電般迅速竄了過去,電光火石之間,她手中的工兵鏟立即就朝著電鰻一刀斬去,哐當,電鰻的腦袋直接就與身子分離。

    分離的身子還慣性的搖動著,不過一會兒就沒了動靜。

    這下,這電鰻就捕抓到了。

    直播間的水友們頓時歡呼了起來,這種親眼看著主播捕捉過程,就仿佛在抓電鰻的是自己,廢了那么多功夫的人也是自己,此時見謝明珠拎著電鰻上岸,一個個都心滿意足。

    [哇終于捉到了。]

    [謝的身手一如既往的溜!]

    [吞口水,感覺接下來是一頓大餐!]

    ……

    真把電鰻抓起來,可以看到電鰻有一米多長,光滑沒有鱗片,黑幽幽的色澤倒是很好看。謝明珠讓下水的三人把被電鰻弄死的魚也都給抓了先放進水缸里,要是死了的話可以做著吃,沒死的話就可以養著。

    帶著滿滿的收獲,大家就地開始先處理起了魚。

    謝明珠打算晚上做電鰻魚面,其它的死了的魚,謝明珠讓三人給處理掉,去骨頭,剁成魚糜,然后可以制作玉片,雖然玉片通常是用蝦仁做成的蝦泥,不過沒有蝦用魚也是可以的,做好了瀝干水分切薄片曬干后就可以存起來,以后隨時可以炸出玉片。

    而謝明珠則制作電鰻,想要做電鰻魚面,就得先處理好電鰻,拿回去后再敲成rou糜。最好是用刀背將魚rou拍打成rou糜,那樣的話電鰻魚rou的纖維才會完全粉碎融進魚rou里,使得電鰻rou糜汁水飽滿。

    不過得先把魚rou的骨刺分離開,這對于刀功就很是講究了。

    電鰻和鱔魚一樣,并沒有太多的骨頭,不過身體里的雜物很多。

    謝明珠的刀是砍‘山’刀,想要把魚放在石板上處理并不方便。于是謝明珠直接將刀往電鰻一劃拉,掏出了身體里的雜物,洗干凈。隨即,她將電鰻往空中一甩。

    她的手腕翻滾,啪啪啪,刀背飛速的敲打著電鰻,在電鰻要落在地上的瞬間,手中的刀落下,然后又是一拍,電鰻瞬間又飛上空。

    隨即。

    刀尖順著電鰻的頸部直溜溜的滑下,又是一下,翻轉,刀影不斷浮過。

    謝明珠這漂亮的空中切魚頓時就將西伯雅三人的視線給吸引了過來,他們看不清刀是怎么動的,反正等他們看清的時候,那電鰻已經落在了石板上,骨rou分離,兩半電鰻幾乎是對稱分開,中間的魚骨直溜溜的被謝明珠拎起,甩到一邊。

    三人目瞪口呆。

    感覺對比起來,自己好廢。

    同樣是給魚去骨,他們還在一點點的小心弄掉骨刺,謝明珠不僅處理的相當的快,而且賞心悅目。

    “謝,你真是太棒了!”

    “我還從沒見過誰處理魚這么的漂亮,像是表演一樣?!蔽鞑排踔?,一雙眼晶晶亮滿是崇拜。

    這表演確實很棒,羅可欣也不可避免的仰望謝明珠:“明珠,你真厲害!”

    手里只有砍山刀和工兵鏟,因為工具不趁手,所以他們只能夠慢慢弄。

    謝明珠確實另擇方法。

    當然,這個方法也得謝明珠對刀的掌握相當的熟練。

    直播間的水友們紛紛給刷起了禮物,實在是這一手的電鰻去骨刺實在是太漂亮的。

    謝明珠笑了笑,細心的挑掉電鰻里的一些東西。

    電鰻說起來也是帶有劇毒的一種海魚,它的膽和發電的腸是帶毒的,需要去掉。

    謝明珠把處理掉后的兩片魚rou放在石頭上,揉捏起魚rou,魚rou軟弱,將每一寸都捏捏模了下,感覺不到刺后,她這才把魚rou放好,然后換成了工兵鏟,對著電鰻魚rou開始拍打起來。

    啪啪啪的聲音響起。

    電鰻魚rou被拍散,拍打成泥,弄好了,謝明珠把電鰻魚泥放進了陶盆里,然后倒入了木薯粉,食鹽開始揉□□,木薯粉和魚泥徹底混合后加水,調制成濃厚的漿糊放在一邊。

    另一邊,謝明珠起鍋放油,羅勒,百里香炒香味后加入了洗好的石蟹,倒入水燒。然后這樣弄好就好了,謝明珠在旁邊去找了一片葉子,把漿糊倒進了葉子里。

    等到水開后,謝明珠在葉子下剪出一個圓孔,就捏著葉子擠出電鰻魚粉出來。

    粉條入了guntang的水里,立即成型,隨著guntang的水浮起來。那是粉條因為加入電鰻魚rou呈現奶白色,燒熟的紅色石蟹也浮起,鍋里面的魚面翻滾起來,漸漸有鮮香味飄了出來。

    這魚粉熟了,謝明珠讓大家先來吃,等下再繼續。

    粉放久了容易泡化,不好吃。

    西伯雅三人把魚rou放進陶罐里,這才過來一人盛起一碗。比起之前加辣加麻,又炸又烤的吃的,今天這一頓要來得清淡得多。

    不過這香味,卻是一點都不遜色。

    西伯雅好奇的挑了一根魚粉吃,電鰻魚rou和木薯粉做出來的粉條,這可實在是讓人新奇。

    這一吃,彈性十足,雖然不加麻辣,可這樣的原滋原味簡直鮮到極點。

    西伯雅頓時豎起了大拇指:“明珠姐,這魚粉一點都不腥,而且很有彈性,每一口咀嚼,粉條仿佛都在嘴里彈跳著,勁道實在是秒不可及,而且電鰻魚rou的鮮美,木薯的清甜,石蟹的蟹香混合在一起,鮮得人舌頭都要吞下去?!?/br>
    西伯雅說著,抱著碗吹了吹,喝下一口濃湯,果然,這湯的味道好喝極了。

    “啊燙燙燙,燙死我了?!绷硪贿?,伊可諾夫塞了一大口的粉條,結果粉條爆開的同時,guntang的濃汁在他口舌間爆開,伊可諾夫不禁悶悶喊道。

    不過就算是這樣,他還是舍不得嘴里的魚粉,仰著頭吐著哈氣,生怕魚粉被自己吐出來。這魚粉實在是Q彈,順滑,簡直讓伊可諾夫十分不舍。

    電鰻魚粉,這可是很少能夠吃到。

    說不定,以后都不可能再吃到了。

    就連向來理智的羅可欣此時面上也是一臉的震驚,刷刷的吸溜著粉條,再配一口的濃湯,瞇著眼十分的享受。

    謝明珠雖然吃的很是優雅,不過可以看見,她吃的一點都不比另外三人慢。

    四個人相處這么久,已經很熟了,熟到他們最后甚至開始使出各種方法搶奪魚粉,一鍋的魚粉吃完,大家還意猶未盡,伊可諾夫毫無形象的摸著肚子,



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