天高地厚的小子，但看了蘇仁的刷水灑孜然的動作后，卻覺出味道，對一旁神色不屑的徒弟們說：“這個小子應該師出名門！”

“師傅，A市燒烤屆除了您，可沒一個算得上名門！”

有徒弟入門不久，頗為不以為然。

此時，蘇仁的烤韭菜也已經完成。

蘇仁將整把的烤韭菜放入盤中，對圍觀的眾人道：“韭菜烤好了，請品嘗！”

眾人不敢動，紛紛看向龍哥。

龍哥拿起一雙筷子，卻遲遲沒有落筷。

他對蘇仁說：“我想吃生烤雞蛋，你會做嗎？”

“生烤雞蛋嗎？”

蘇仁還在遲疑，龍哥的徒弟已經送來三個生雞蛋和兩個鐵簽，竟是要蘇仁現場串生雞蛋！現場烤制！

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深夜吃烤串……喔喔喔……哈哈哈……攻童鞋如果知道他的小受離家出走以后居然當街賣烤串，一定會……嘿嘿嘿~暖狗男友瞬間成狼狗男友~嘿嘿嘿~

第89章惡少的狼狗男友（11）

生烤雞蛋并非易事。

但凡有點生活常識的人都知道，生雞蛋遇高溫會炸裂，因此不能用微波爐加熱生雞蛋，用炭火烤雞蛋更是要十萬分的謹慎和小心。

而且，燒烤食材在上烤架前都要串鐵簽，偏偏雞蛋殼又薄又脆，就是技法熟練的老手，串雞蛋的時候也要加倍小心，防止蛋殼破裂蛋液漏出，無法烤制。

龍哥身為A市燒烤一哥，用了三百斤的雞蛋才練成串雞蛋不漏蛋液的絕活，今日公開點單，明顯是要眼前這個年輕人知道，沒有成為A市燒烤屆的一哥的實力就不要學人踢館！

然而，蘇仁有心做夜市小王子，早把被人當眾刁難的可能納入預期，聞言，也只是微微一愣，隨即接過雞蛋和鐵簽，說：“這個考題有點難?！?/br>
“就因為是難題，所以才點名要你完成！”

老饕們笑嘻嘻地調侃著。

他們都是龍哥燒烤的老主顧，深知生烤雞蛋的難度，想知道蘇仁會如何完成這個任務。

蘇仁感受到大家的懷疑和不信任，平靜地舉起雞蛋，對著光，看過一番后，開始鉆孔！

吱吱吱……

鉆孔的聲音讓老饕們興致勃勃，也讓學徒們充滿了期待。

幾乎所有人都希望蘇仁在鉆孔的時候出現失誤，將生雞蛋打碎。

然而——

事與愿違。

蘇仁居然走投機取巧的路子，利用氣室周圍的蛋殼即使破裂也不會讓雞蛋碎開的特性，輕而易舉地完成了第一個孔洞的鉆取，隨后緩慢地將鐵簽從雞蛋的另一頭穿過去。

看到蘇仁這般做法，龍哥摸了摸下巴，說：“小子有投機的嫌疑，但這么做也確實沒錯?！?/br>
為了表達對年輕人的創意的贊賞，龍哥吃了口蘇仁烤制的韭菜。

本以為涼透的烤韭菜必定會失去風味，然而入口后，帶給龍哥的竟是超乎想象的復雜口感！

“這……這……”

鮮嫩多汁又恰好入味的韭菜，在龍哥的舌尖激起味覺的極度享受，而放涼這個大大的減分項也在此刻變成絕對的遺憾，讓龍哥悔不當初：“放涼都這么好，如果是趁熱吃……”

龍哥的感慨讓周圍的老饕們頓時對這盤烤韭菜也燃起興趣。

“真有這么好吃嗎？”

“龍哥你不會是在開玩笑吧？”

“讓我試試！”

……

老饕們紛紛伸過筷子夾韭菜，狐疑入口，卻在咀嚼的瞬間露出陶醉的笑容：

“這絕對是我此生吃過的最美味的烤韭菜！可惜依舊放涼！”

“不，是即使放涼都有這樣的美味！”

“難怪龍哥露出那么遺憾的表情，要是我——”

第三人的感慨還未說完，就聽見燒烤架方向傳來細微的炸裂聲。

眾人驚訝，以為蘇仁烤生雞蛋時cao作失當導致雞蛋炸裂，紛紛探頭望去，只見煙熏火燎中，兩枚被蘇仁串在鐵簽上的雞蛋承受不住炭火的炙烤，表面出現如大理石一樣的細紋，卻沒有一條細紋中滲出蛋液！

這還是烤生雞蛋嗎！

就是水煮雞蛋也不能保證雞蛋殼裂開卻不滲出一滴蛋液??！

這小子莫非不是來砸場子的，是名師高徒下凡歷練？！

心態是一種很微妙的東西。

當一個人覺得另一個人心懷不軌的時候，怎么看都會覺得那個人賊眉鼠眼心術不正，而當他認為那個人是正人君子的時候，又會怎么看怎么覺得對方風骨不凡器宇軒昂。

龍哥的徒弟和老饕們都是俗人，自然不能免俗。

以為蘇仁是個砸場的小菜鳥的時候，他們看蘇仁的燒烤動作充滿了不屑和指點江山的傲慢，但當他們意識到蘇仁可能是高人下凡歷練時，頓時又覺得他的舉手投足都是大師的不羈和狂放，連手中烤串散發的香味都卓然不凡。

煙熏火燎的間隙，蘇仁抬頭，看到眾人頭頂的好感條出現驚天大逆轉，曉得他們對自己已經改觀，于是一邊繼續烤生雞蛋一邊用刷子在滿是大理石紋的雞蛋殼表面輕刷鹽水和醬汁，最終——

“好了！”

蘇仁將兩枚烤制完成的雞蛋放在盤子里，說：“需要幫你們剝下雞蛋殼嗎？”

“那怎么好意思！”

老饕們滿懷崇拜地說著，接過盤子，一人拿起一個雞蛋，輕輕一敲，再用手一揭，蛋殼就帶著蛋膜落了下來，露出光滑且表面布滿大理石紋路的完整雞蛋。

龍哥見狀，徹底的心服口服，對蘇仁說：“居然能把烤生雞蛋做到爐火純青的地步，小哥你究竟師從何家？”

“只是個喜歡鉆研的吃貨，沒有師門?！?/br>
蘇仁微笑著，抽出串蛋的鐵簽，說：“把雞蛋切開來看一下吧！”

聞言，大家意識到雞蛋里面還有玄機，趕緊用筷子割開雞蛋——

這一枚生烤雞蛋，不僅雞蛋表面布滿了順著蛋殼裂縫滲入雞蛋的醬汁構成的大理石紋路，蛋白里面也幾乎被醬汁侵蝕，更為難得的是，蛋黃居然是溏心的！

嚴格意義上講，蘇仁的烤生雞蛋的蛋黃是溏邊而非溏心，鐵簽通過氣室串通雞蛋，熱度也通過鐵簽從里而外地將蛋黃加熱，最終導致蛋黃出現中心位置已經完全凝固、但是和蛋白相接的部位卻還是半固體半流體的奇特狀態！

老饕們吃了不知道多少家的生烤雞蛋，第一次見到如此奇妙的成品，無不震驚到不知所措，贊嘆說：“這根本不是街頭燒烤，這一手就是做燒烤餐廳的主廚也綽綽有余??！”

“我不想做主廚，我只是個喜歡吃又喜歡鉆研的年輕人?！?/br>
蘇仁再次謙虛發言，惹得老饕們紛紛說：“果然是大隱隱于市，世外高人也不過如此！”

感慨的同時，已