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想幫你想辦法,問題是,我也不知道你這個情況是怎么回事?!?/br> “你也不知道?” “嗯?!?/br> “烏鴉沒教你?” “沒教我這些,它可能不知道有人會去看太陽……” “我說了不要再嘲笑我了,我知道我很傻叉?!睖氐洗驍嗨脑?。 “……” “那怎么辦???”溫迪很著急,“總得想個辦法吧?” “沒有辦法,能夠治愈你的只有時間?!?/br> “……我覺得你在幸災樂禍,這是幻覺嗎?”溫迪問他。 “我沒幸災樂禍?!焙诿缚诜裾J。 “可我覺得你只是沒笑?!?/br> “對我沒笑?!?/br> “沒笑不等于沒幸災樂禍?!睖氐侠^續說。 “我沒幸災樂禍?!焙诿^續否認。 就這么鬼打墻一段時間后,溫迪認命了,“那我就盡量閉眼睛吧?!?/br> 黑毛點頭:“暫時也只有這個辦法了,你吃紅薯粉嗎?” “高湯燉紅薯粉,虧你想得出……吃?!?/br> 就算真的瞎了,她也不能餓著自己的肚子。 第230章 第230日 今天,眼花癥仍未痊愈。 但溫迪發現她的適應能力真的很強。 就算一睜開眼看到的是滿眼“蛇”,溫迪卻已經看習慣了,不動搖了,可以無視了。 帶著滿眼彩線的濾鏡來到洞口,溫迪向外張望。 現在外面包括院子里在內,到處都充斥著積水,是厚厚的雪層融化后流下的液體,這些透明的液體有少許會結冰,但泡在水里也撐不過多久,還是會融化,最后和所有的水同流合污,一塊兒變成骯臟的積水。 溫迪很慶幸,前幾天她燒了不少干凈的雪,所以水還夠用。 要不她眼下面臨的第一個麻煩就是缺水。 因為外面的水都是臟的,雪都融化了,冰 水的路況根本沒法出門,到處都是泥濘一片。 她倒是不擔心魚露,因為魚露是放在架子上的,要淹也是先淹架子。 溫迪回到廚房,拿出土豆、青蝦、土豆淀粉、四分之一的面包棍。做炸貨其實是需要雞蛋的,因為要利用蛋液的黏性,但由于某個現實原因——沒貨,直接導致了這個程序的流產。因此溫迪采用了別的食材來代替,就是土豆淀粉,在土豆淀粉中加一點水,調和成水淀粉,仍然可以提供一部分黏性。 可惜它的味道是肯定不夠雞蛋好吃的。 因此,溫迪更加堅定了化雪完畢后要上山抓雞的決心。 不過那是以后了,要等雪融化,等水曬干,這都得好幾天的時間。與其想虛無縹緲的未來,不如著眼于眼前,而溫迪的眼前就是這份炸貨,土豆炸蝦。蝦不是青蝦,像龍蝦,但溫迪拿不準,它長得比溫迪見過的龍蝦大得多。溫迪采用暴力方式解決了這四只大龍蝦的蝦命,用錘子把它們砸死,然后砸碎鉗子和殼,將所有的rou都挖出來,放在盤子里,切成小塊。 除了蝦rou,溫迪還發現了一點蝦黃,也沒浪費,用勺子一起挖出來,和蝦rou裝一塊。 這些蝦rou蝦黃里,加一點鹽和黑胡椒粉,抓勻,放置腌制。 接著得對付土豆了。 土豆得洗干凈,得削皮,然后切片,厚薄不論。切好了以后送去鍋里蒸,蒸兩個竹筒時能完全蒸熟,不僅如此,它還會變得非常軟糯。溫迪將軟糯的土豆放進石臼里,用石杵碾壓,搗成土豆泥。土豆泥里撒一點鹽,用石杵當攪拌棒,再攪拌幾下,把味道混合均勻。 隨后把土豆泥和蝦rou蝦黃混合,用土豆泥抱住蝦rou蝦黃,再揉捏成一個個丸子。 這些丸子都圓乎乎的,表面有著明顯的顆粒,一看就有食欲,哪怕它們還是生的。 這時,將所有的丸子都蘸上水淀粉,然后將面包棍也壓碎,做成面包糠,蘸了水淀粉的丸子往面包糠里滾一圈,保證每個丸子都滾得沒有縫隙,裹滿了面包糠。燒一鍋油,燒熱了把這些丸子全部下鍋,可以拿筷子輕輕攪動,防止這些丸子剛下鍋就粘連到一起。一開始把它們分開了,之后它們就不會再發生黏合。 炸幾分鐘要撈出冷卻一會兒,再下鍋復炸,表面的面包糠會更脆。 炸好了,拿出來瀝油,再裝盤子里,可以當菜,也可以當零食吃。 外頭的炸殼咸香酥脆,里面的土豆綿和軟糯,蝦rou蝦黃帶著獨特的香氣,各具特色又合而為一,毫無違和感。溫迪炸出了六十幾個丸子,吃得干干凈凈,一個沒剩。后來又用這鍋油炸了薯條,炸了薯餅,炸花生,反正能炸的都試了一下。最后發現和這鍋油最契合的食物還是土豆,花式炸,花式好吃。 溫迪和黑毛蹲在大廳里吃了一天,不出門,外面的地形糟糕得像是發洪水,她才不出門呢。 第231章 第231日 第二天,溫迪站在洞口往外看,“洪水”退去,土路變成沼澤路,水是沒了,全給大地吃了,吃得稀里嘩啦,自己也變得稀爛。溫迪都不敢踩出去,估計一步一腳泥,院子里的地算是夯實過,地面比較平整,吸收的水不多,要是出了院子,更臟。溫迪真受不了這種環境,尤其是來到洞口她還聞到一股極其惡心的臭味,讓她被惡心得差點吐出來。 “這什么味道?”她只能分辨出這臭味是從院子外面來的,大概是右邊,但究竟來自哪,分辨不出,得走出去親眼得見才行。溫迪不想出去,只能咬牙忍著,裝自己嗅覺失靈,把樹藤簾子一甩,關上洞口,來個眼不見為凈??苫氐缴蕉匆灿袩┬氖卵?,來到家禽室做例行檢查,猜怎么著?家禽室這幫家禽還是干吃糧食不下蛋,母雞母鴨像是打過賭,誰先下蛋誰輸,誰輸誰去死,要不溫迪無法理解它們怎么就能做到幾十天顆粒無收? “我是餓著你們了是怎么了?”溫迪抱著手臂教訓它們,“全都罷工?” 這幫家禽自顧自地吃自己的,連看都不看它一眼,完全不尊重喂食人的勞動。 溫迪點頭:“得,你們可以?!?/br> 她伸手進籠子里拎了一只公野鴨出來,木墩拖進來,案板桌放下,當場宰殺。 然而她的苦心并未獲得回到,野鴨的朋友們連看都不看它一眼,它們顯然對食物更感興趣。 溫迪抓著放了血的鴨子出去,嘚,殺鴨給瞎子看。 鴨血可以做毛血旺,配上豆芽和粉絲一起燉,再來幾塊鴨雜,特別的好吃。至于鴨子本身,被溫迪刷上油串上串,架到了火灶上,烘烤成微甜微辣的烤鴨,鮮咸又香甜,每一口鴨子rou吃起來都非常有嚼勁,鴨皮則是偏脆口的,吃起來會有咯吱咯吱的聲音,香得留油,無論是干吃還是包著焯水的蔬菜,或蘸著醬吃,都有不同的味道??傊褪呛贸?。 于是溫迪吃著吃著就