，裝入盤子里。木盤底部鋪上枯草，既可以吸水，又能夠固定住光滑的鴨蛋，讓它們不至于東倒西歪或滾來滾去。隨后，溫迪掀開樹藤簾子看看山洞外，雪暫時停了，外面只刮著風，太陽由東邊升起，將曠野找得明亮燦爛。

    因此她托著木盤走出來，掃去院內餐桌上的雪，將裝有鴨蛋的木盤輕輕放下。

    這處很通風，鴨蛋在這放一陣，表面的水分便晾干了。

    隨后她返回山洞，處理米酒。

    她從酒缸中舀出了半盆米酒，拿到大廳來。

    米酒再經蒸餾器煮過一次后，酒精濃度會更高，形成的液體是高度白酒。

    做好白酒后，溫迪將裝酒的木盆放在一旁，用木板蓋好，防止酒精揮發，隨后重新煮了半鍋水，在水中放入干花椒粒，用大火煮開。等到這一鍋水沸騰，溫迪就取出半碗鹽，全部倒入開水中，用木勺不斷攪拌直到鹽溶化于清澈的開水里，等到水的飽和度滿，再也無法溶于鹽時這鍋鹽水就算煮好了。她隨即戴上手套，將鐵箱端離火灶。用漏勺撇除浮在水面的花椒粒，將它端到院子里去，利用外面的冷空氣使它加速冷卻。

    要等這鍋鹽水完全冷卻，才能進行下一步。

    等鹽水冷卻的時間里，溫迪正好能做一桌早飯。

    她先去看了看黑毛的情況。

    摸額頭，沒發燙；呼叫，沒醒；推，沒反應。

    經過三次試探，溫迪確診了黑毛的身體情況：沒病，宿醉，睡不醒。

    這時候就非常適合一碗解酒又祛濕的姜絲魚湯了。

    溫迪揀了一塊生姜，一株紫蘇，一株香菜，再拿了點鹽，黑胡椒粉，半碗花生油以及酒。這個酒是她從沉船里打撈出來的酒，度數比較高，酒味足甜味少，很適合替代料酒。她之前一直省著用它，但現在已經做出了米酒，又準備蒸餾出高度白酒，因此也就不需要再節省了，大方地倒了半杯出來備用。

    隨后，從海魚池里抓出一條魚，宰殺洗凈后取出魚鰓及內臟，接著取鹽抹在魚身表面，淋上酒腌漬。隨后切好生姜，紫蘇和香菜。取一個鐵箱，倒入花生油，撒上姜片和鹽炒香，接著轉小火將魚身輕輕放入油鍋中，將魚煎至兩面金黃。煎好后，倒入熱水，再撒入紫蘇，繼續用小火慢慢烹煮四個竹筒時，最后撒上黑胡椒粉，根據個人口味，溫迪又多撒了一點點鹽，再往湯中撒入切碎的香菜，隨即迅速將魚鏟出，裝入碗中，再淋入煮好的濃湯。

    這碗魚湯，最適合讓宿醉困頓的人喝。

    人每日需要的睡眠時間是有定數的，如果睡過頭還困，那就是有毛病。

    通常，濕氣重的人就容易困頓，這碗魚湯除了能讓宿醉的人暖腹外也能祛濕，正適合黑毛。

    她先裝了半碗湯，端到他身邊坐下來，把人叫醒。

    黑毛迷迷糊糊睜開眼睛，眨巴著，又想合攏。

    “不準睡了，快點起來喝湯?！睖氐洗叽俚?。

    “我想再睡一會兒，讓我再睡一會兒……”黑毛可憐兮兮地求饒。

    “不行?！睖氐暇鸵痪湓?，兩個字，不準。

    拉鋸戰了幾分鐘，黑毛輸了，只好勉為其難地爬起來，接過溫迪端給他的湯。

    溫迪催他喝一口。

    黑毛皺著眉說自己沒胃口。

    “你喝了就有胃口了，不信你聞聞嘛?！睖氐弦T道，“不喝怎么知道好不好喝？”

    頓時就將重點從“沒胃口”扯到了“好喝還是難喝”的問題上。

    黑毛本來就睡得迷迷糊糊的，加上宿醉，完全沒有思考能力。

    她說話的語氣又輕又柔，很讓人信服。

    于是黑毛點點頭，老實地端起碗仰頭把魚湯喝了下去。

    他本來只是想嘗一口，可剛入口，魚湯就柔滑地順著他的食道向下流，經過他舌面時，令他不禁停下，從牛飲改成慢慢品。喝了幾口他就愣了，好喝誒！

    溫迪一看他表情就知道他在想什么，頓時得意，“味道不錯吧？”

    黑毛點頭，然后乖乖喝完了碗里的湯。

    溫迪馬上給他續了一碗，這才返回餐桌吃魚。

    “可能是我太餓了?！睅追昼姾?，黑毛端著空碗回來，“這湯確實……湯呢？”

    “就那么點湯，都舀給你啦?！睖氐辖乐~rou說。

    “這不是魚湯嗎？魚呢？”

    “我吃完啦?！睖氐侠碇睔鈮蜒氏伦詈笠豢诮浪榈膔ou，“你吃得那么慢，我以為你不喜歡呢?！?/br>
    “可我還……”

    “那你自己煮飯吃吧，哦，你宿醉……那我建議你可以煮綠豆粥，多放點水撒點綠豆，特別簡單！”溫迪扭頭去洗碗，完了就拿著洗凈烘干的一個石壇往外走，“我這里還有點事情，比較忙，就不招呼你啦，你自己做早飯吧。早飯還是要吃的，要不餓暈了怎么辦？”

    “我，我，我……”黑毛被她噎得說不出話，只能目送她走出山洞才冒出一句，“我愛吃你做的……”

    “哎呀，我沒力氣?！睖氐弦荒槦o辜，“昨天我把你扛回火炕上，手臂都快廢了咧！”

    這話一出，黑毛悟了。

    合計是徇私報復他昨晚冒失喝酒的事??？得，那他今天就別指望她做早飯了。

    黑毛垂頭喪氣地走進儲藏室里去拿綠豆。

    溫迪說得簡單，綠豆粥是挺容易做的，可是，越簡單越見功夫。

    吃過溫迪做的綠豆粥，他哪還會想吃自己煮的？何況，他現在確實饞得要命啊，要是沒喝那個魚湯還好，喝了魚湯，饞蟲全給釣出來了，偏偏又不得填補，還得頂著饑餓的肚子自己給自己做東西吃……要是頂著饑餓的肚子給溫迪打下手，他也認了。黑毛邊在心里默默地嘮叨，邊拿著食材出來，直接燒一鍋水，把脫殼的大米和綠豆洗干凈，扔進鍋里，蓋上煮。

    等大米和綠豆煮爛了，就放冰糖，把糖煮化，就能吃了。

    嘮叨著嘮叨著，一股奇異的香味忽然就隨風而來，飄進了他的鼻子里。

    黑毛立馬回頭。

    “阿嚏！”他揉揉鼻子，“這什么味道？”

    “花椒味……這么淺你也聞得到？”溫迪驚異地說，邊把裝滿花椒鹽水的鐵箱端進來。

    隨后她再把晾干的鴨蛋也端進來，放在餐桌上。

    鴨蛋裝在她剛才拿到山洞外去的石壇里，小心地放好，隨后，她將放在角落里蒸餾好的高度白酒拿來，倒入裝鴨蛋的石壇中。接著是鹽水，此時它已經完全冷卻，溫迪將鐵箱抬起來，略微傾斜，利用四方鐵箱的角將鹽水注入石壇內，讓鹽水沒過鴨蛋，使所有的鴨蛋全部浸泡在石壇內。隨后，她將石壇抬去儲藏室放好，倒扣木碗，倒入清水將石壇封死。

    腌制二十天后，咸鴨蛋就可以吃了。

    溫迪滿足地走出來，在她心中，已經默默幻想出咸鴨蛋