溫迪將它們各自處理好，囑托黑毛將黑胡椒送到海邊，折返后再將裝進藤條筐的白胡椒送到山腰的小溪里浸泡。

    她則留在山洞，做今天的晚餐。

    今晚她打算做一道云南菜，叫做老奶洋芋。洋芋就是馬鈴薯，也就是土豆。

    雖然它叫老奶洋芋，其實這道菜里并沒有使用奶制品，它之所以取這個名字，正與這道菜出品的地區有關。在云南，老奶就是指老奶奶，這道菜的意思是，掉了牙齒的老奶奶吃的洋芋，就是說牙口不好也照樣能吃。

    這道菜的傳統做法是將土豆洗凈后，連皮一起蒸，出鍋去皮碾碎。但在比較流行的做法里，則是先去皮，再切片。不需要將土豆切得非常薄，可以切得略厚，甚至可以厚薄不均，反正自己怎么舒服怎么來，是做起來比較隨意也比較容易的菜。切好以后，溫迪在院子里的火灶上放鐵箱，放進架子，再將土豆片裝進盤子里，上架子隔水蒸，把鐵箱合攏后，再趁著這段時間到另一個火灶上處理一下辣椒。

    辣椒是選的曬干的辣椒，原本這里應該使用平底鍋將辣椒焙干，可是溫迪沒有平底鍋。因此她仍然采用石板，將石板架在火灶上燒得guntang后，把干辣椒一個個放到石板上干焙。用炭火焙烤辣椒，可以將它烤出略糊的焦香味，香味比較好。用木頭燒火，在這里是溫迪唯一的選擇，但在現代的廚師眼中卻是十分追求的烘烤工藝。

    回歸大自然嘛，對，她現在可不就在大自然嘛。

    在干辣椒的表面逐漸出現黑色，紅色也略微發黃時，香味已經因焙烤而被激發。

    辣椒的香味已經被完全激發，表面十分酥脆，溫迪幾乎可以想象把它拿起來嚼是什么味道。

    啊，不能想。

    再想她就忍不住要吃了。

    溫迪忍住，把辣椒從石板上劃到碗里，再從碗里劃拉到小的石臼里，慢慢搗碎。

    等辣椒處理完畢，土豆也蒸熟了，溫迪將土豆從鍋里端出來，轉移到石臼里搗成泥。

    接下來，溫迪拿出石碗，在火上燒熱后，從儲藏室中取出珍貴的雞油，溫迪大方地舀了三勺，擓在石碗底部。其實這一步用豬油會更香——別想了，她沒有。溫迪拍拍自己的臉，提醒自己不要總是想些不存在的東西，再取了一些花生油倒進去。葷油用來增香，加入花生油是為了讓雞油不壓過食物的味道，因為做這道菜需要用到許多油，因此她不能全部用雞油來做。

    油燒熱后，等聽到滋滋的聲音，就可以把之前蒸好又搗碎的洋芋倒入石碗里，用木勺不斷攪拌。這道菜之所以吃油，正是因為土豆泥的特性，油少了，它就炒不開，炒不開，就影響口感，也不入味。講到影響口感，就不用往下說了，難吃。老奶洋芋這道菜就是越炒，黏性越大，之前溫迪加的油都被土豆給吃進去，土豆的香味與油的香味在木勺的擠壓和翻炒間不斷融合。

    溫迪炒著炒著覺得木勺攪不動了，就再舀了一些花生油放進去，不用管自己放多少油，做這道菜只需要考慮土豆的“心情”，它能吃多少油，就放多少油。溫迪再炒了一會兒后，就開始準備調味，下適量的鹽和花椒粉，以自己的口味為優先，放了鹽和花椒粉后就把之前搗碎的糊辣椒倒進去，快速翻炒，均勻攪拌。

    這道菜里其實還可以加大蔥，小蔥，茴香苗，青蒜苗等等這些溫迪沒有的東西。

    但是她沒有，所以不加。

    不過只放土豆和辣椒，她又覺得很可惜，習慣性做復雜性口味的溫迪忍不住，把之前留下的一些豆芽拿來，扔到還在沸騰的旁邊的鐵箱里煮了一會兒，迅速撈出，和土豆攪在一起，炒熟后從石碗里挖出來，擓了兩碗，略微壓平，從表面看倒像是黃色的米飯。

    米飯……

    溫迪又想毆打自己了，不要想沒有的東西！

    黑毛還沒回來，她總是想等他回家再一起吃飯，可是她又餓了。為了抑制這種饑餓感，溫迪又炒了一些小菜，清炒豆芽、清炒藕片、清炒花菇、清炒蓮?！吹胶诿K于回來。他一回來，她就昂著頭告訴他：“明天我們就去雨林區！殺豬！”

    她在雨林區中聽到的正是野豬的叫聲。

    黑毛正吃著呢，一頭霧水地把臉抬起來問：“你不是說要從心嗎？”

    “我要吃豬油！”

    黑毛：？？？

    第89章 第089日

    得罪一名餓貨的后果有多可怕？

    其實也沒得罪，它錯就錯在被溫迪聽見了。

    她現在不光想殺豬，還要吃豬。就為了一碗豬油，大清早蹲在院子里磨鐵絲，鐵絲磨成釘。

    黑毛也在院子里蹲著，不過是為了燉魚湯，他總是忍不住回頭偷看她，幾次說要幫忙都慘遭駁回。溫迪非要親自磨這個釘子，深信這事就她能干。自大心爆棚的溫迪不知道被什么玩意靈魂附體，效率超高，從起床到現在，魚湯還沒燉好，鐵釘已經磨出了幾十根。

    鐵釘是比較容易理解的說法，它們算不上釘子，根本用不了，溫迪主要是將鐵絲兩端磨尖。

    磨出需要的數量后，溫迪搞來一根木棍，把這些“鐵釘”往上纏。她先用刀子在木棍上刻出環形，再將“鐵釘”勒進去，緊緊地固定在木棍上。將每一根“鐵釘”捆好后，再將尖端掰彎，尖頭朝外，等到將所有的“鐵釘”都纏到木棍上，一根表面充滿鋒利尖刺的釘棍就做好了。

    溫迪在末端上也刻下環，防滑，再纏上幾條布帶。

    她試著揮舞了一下，只覺得這玩意顯得虎虎生威，十分威風。

    “你試試這個怎么樣？”她把黑毛叫到旁邊來，將釘棍交給他。

    黑毛看著釘棍差點不知道何從下手，溫迪指了指纏布帶的地方，“抓這?！?/br>
    “我還是覺得有點危險……”

    懷疑歸懷疑，黑毛還是老老實實抓住了釘棍，跑到旁邊嘗試了一下攻擊。劈、砸、砍……哦這幾乎是同一個動作。反正挺順手的，而且由于主材料是木棍加鐵絲，它其實并不重，就算是溫迪使用也覺得得心應手，可以單手cao作。

    “很好用！”黑毛驚喜地說。

    他簡直有點舍不得松手了。

    溫迪大方地將手一揮道：“這個給你用?！?/br>
    “??？”

    “上次我不是說要給你做個武器嗎？我就把這個送你，再說我這里還有……”

    溫迪邊回答，邊又開始磨“鐵釘”了。

    她現在已經有做釘棍的經驗，非常熟稔，很快又做出第二個釘棍。這次是修改版，木棍更細，反正它依仗的攻擊力是外層的“鐵釘”而非木棍本身，減輕它的重量更方便由她使用。她得意洋洋地告訴黑毛，就用釘棍，一定把雨林區深處的野豬揍得找不著北。

    黑毛深以為然。

    吃完