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有好處,它是最容易熱的,直接回鍋煮一會兒就能接著吃。吃完這餐,黑毛去砍樹,溫迪到海邊去煮鹽,她又用鹽超標,今天不多帶些鹽回家補充儲藏量她會很心虛。 去樹林的路上也順便給晾房續火添木頭,晾房里的葡萄又縮小了一點,表皮微微發皺。 溫迪煮鹽的時候人就沒離開過火堆。 太冷了! 現在入秋本來就冷,海邊的海風更是吹得她瑟瑟發抖,溫迪穿的衣服不夠御寒,要不是坐在火邊,她懷疑自己會凍死。她估計自己起碼還得在外面多套兩件才行??墒?,才入秋就凍成這樣,等到冬天,光靠那些衣服能夠熬過去嗎?溫迪想,她是不是應該做一件更能御寒的衣服? 唉,說到底還是皮毛不夠的錯。 打獵,開新地圖,全都迫在眉睫,等到入冬以后她很可能每天都要龜縮在山洞里出不去,到那時候就真的只能靠吃存貨活著了。那時候該如何度過最冷的三個月?溫迪坐在火堆邊,發呆到傍晚。 在天黑前,溫迪帶著鹽回到山洞。 黑毛已經將湯熱好,和熱氣騰騰的湯一起等她回來。 她一坐下就得到了黑毛端來的湯,喝幾口頓時覺得自己被續了命。 溫迪抬頭看了一眼天空。 漫天星星,熠熠生輝。 她松了一口氣,明天,是晴天。 第53章 第053日 溫迪等到天亮了才離開山洞。 太陽果然升起。 但,雖然是晴天,溫度卻不高。她剛鉆出半個身子,冷風一刮,把她吹得打激靈,人是徹底清醒了,又堅決地縮回山洞里。溫迪回床上翻了半天,往身上套了三層衣服才重新出門。 “真冷?!睖氐相止?,“不會才秋天就逼我穿貂吧?那冬天怎么辦?” 她彎腰把地上的木箱抱起,走到餐桌前放下。 打開木板,揭開荷葉,木箱里三條章魚腿已經被鹽腌漬出水,溫迪將木箱微微傾斜,倒掉那些水,再把章魚腿拿出來,用清水沖洗掉它表面的鹽。取出部分水分后,章魚腿依然很Q彈,章魚的rou質在任何時候都不會與“柴”劃等號,這就是它的魅力。 溫迪將章魚腿全部切成小塊,再準備其他材料,姜和辣椒切成細絲。先燒水,把章魚腿扔進去煮一會兒,撈出,濾掉水分。接著倒掉鐵箱里的水,重新注入少許竹鼠油,先下姜絲翻炒,爆出香味后再下小塊的章魚腿,煸炒片刻后再下辣椒絲繼續炒,等到辣椒絲變色后,擓大量的辣椒醬加入鍋中快速翻炒,將章魚腿染上nongnong的辣椒紅,接著再放蠔油和鹽,炒勻后即可出鍋裝盤。 這條大章魚雖然不是海里的,是沼澤生物,但它的滋味與海里的章魚并沒有太大區別,溫迪捻了一塊章魚腿放進口里,咀嚼幾下滿口生津,辣椒醬的香味將章魚腿的rou完全包裹在其中,它耐咀嚼的特性正適合令辣味得到發揮,就是…… “呼……” 真的很辣。 不過這種辣是自然的辣味,屬于辣椒的味道,很香,又辣又爽。溫迪唆了幾口氣,又忍不住吃了幾塊,右手拿著筷子左手拿著竹筒,竹筒里裝著水,一口章魚腿一口水地往下灌。溫迪邊吃邊心塞,肚子恐怕要完蛋。她又趕緊煮了一碗紅菇竹筍湯,剁碎了一些茨菰加進去,湯汁收至濃稠,然后裝到碗里端到餐桌上放涼。 冷風吹十幾分鐘它就能冷下來。 溫迪就趁著這個機會再去搗了個混合果汁。 她使用了三個蘋果,十顆野果。先把蘋果的rou切下來,去掉果核,接著把野果去核,在案板上將蘋果切成小塊,野果對半切開,然后一起扔進石臼里搗碎。這時,加入一塊蔗糖,一并搗碎后加水,再加一點點鹽繼續攪拌,最后把果rou撈出來,棄置,果汁舀入碗中。 甜味很濃,又有果香味,分量也多。 順序她都想好了,先喝湯,吃紅菇竹筍墊肚子,再吃辣炒章魚腿,佐飲果汁。 “哎呀,一不小心又做了一頓大餐呢!”溫迪故作矜持地自吹自擂。 “大餐?”剛走出山洞的黑毛立馬瞬移到餐桌前,“哇?。?!” 他高興得像個五歲小孩,立馬伸筷子開吃。 唰唰唰。 溫迪還沒來得及攔住他,他已經往嘴里塞了好幾塊章魚腿,迅速咀嚼吞下肚后立馬又開始掃蕩其他章魚腿,“好吃!” “你先等一下……” “好辣!” 黑毛滿臉是淚地跳起來,“怎么這么痛?” 他摸了摸嘴又去摸眼睛:“?。。?!” 溫迪無語地捂住臉。 哪來的傻子。 …… 等黑毛“冷卻”下來,溫迪拿水給他重新沖洗眼睛。 “把手放下去!你手上全是辣椒你還敢碰眼睛呢!我都不敢碰!”溫迪用布蘸著水在他眼皮上擦了半天,再潑了一竹筒水,“自己甩甩頭,把水甩干凈?!?/br> “哦?!?/br> 黑毛頓時跟只哈士奇一樣瘋狂搖擺。 溫迪忍不住笑了:“行啦,你睜開眼睛試試?!?/br> 黑毛小心翼翼把眼皮睜開,“還有點痛……” “痛是該你的,誰讓你剛摸了嘴又去摸眼睛?你不痛誰痛?傻子?!睖氐辖逃査?。 “我下回不會了?!?/br> “還敢有下回呢?”溫迪教他,“你先喝湯,吃這些不辣的墊好了肚子,再吃章魚腿?!?/br> “吃東西還有順序呀?” “那當然,烏鴉沒教你空腹吃辣會鬧肚子???” “沒有?!焙诿珦u頭。 “行吧,那鳥不教你,我教你?,F在學會沒?” “哦?!焙诿簧岬乜戳艘谎壅卖~腿,不甘不愿地舀了一碗湯。 溫迪嘆了口氣:“你還嫌棄呢……” “好喝!”黑毛嘗了一口立馬變節,“我要吃這個!” “喂,那章魚……” “……”黑毛專心喝湯,早不搭理她了。 溫迪失笑,也趕緊舞起筷子。 再不動手,這桌上的菜又得被黑毛包圓,有一道算一道,全是開胃菜。 于是溫迪又得開始每日一問:下飯菜這么多,飯在哪里呢? 嗚嗚嗚…… 溫迪假哭著吃完了一餐,帶上拆掉繩子的漁網準備上路。 “真的要出海???”黑毛邊走邊問。 “當然,你以為我跟你說假的?”溫迪停下,她們已經走到了晾房,她趕緊把之前燒過的灰鏟走,換上新木頭,點燃。 “那我跟你一起……” “不用啦!”溫迪趕緊擺手,“你可別嚇我了,萬一你掉海里,我難道能不撈你?我不是專業救生員,沒有救生經驗,萬一救援失敗被你拖進海里,我倆會一起死的?!?/br> “我保證不拖你!”黑毛趕緊說。 “這種事不是你想保證就能保證的