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老虎,她都不會這么害怕,可是人類的智商作為敵人卻危險得多。最起碼,她有山洞,有竹林營地,有隧道,狡兔三窟,如果遇到野獸襲擊,隨時可以選擇避其鋒芒。人類卻不一樣,只要他們發現一個營地,就會馬上想到有第二個,會想搶奪,甚至強占…… 想著想著,溫迪背脊都涼了,是猛然發汗后透濕了衣服。 一陣風吹過,給溫迪吹了個激靈,然后她突然冷靜下來。 溫迪苦笑:“我怎么連被敵人搶走營地都想好了?” 她只不過是看到一些小坑而已??! 這大約就應了魯迅先生那句話,“見到了手臂就想到胸脯,想到胸脯就想到裸體”。 她更奇葩,見到一堆比指頭還細的土坑,居然已經想到了自己的死法! “莫名其妙,我看我是太閑了,應該再找點更辛苦的事做!”溫迪罵了自己一句。 也是好運。 在溫迪決定勵精圖治的關頭,居然被她找到一大片山葡萄,紫色的,在陽光映照下泛著寶石般的光芒。溫迪看到這片葡萄,頓時冒出了比之前見到甘蔗時更綠的眼神。還說什么呢?趕緊摘呀! “這個也是制糖用的?”黑毛邊幫忙摘葡萄邊問。 “要那么多糖干什么!” “那它……” “你哪來這么多問題?明天等我開始做,你不就都知道了嗎?” 接下來,溫迪立刻返程,和黑毛將葡萄帶回了家。 黑毛帶著木桶去小溪那挑水,溫迪則留下再次給物資做了一次整理,將一些原本裝在木桶和鐵箱里的物資移到了木箱里。畢竟木箱是她能自制的,算是可持續增長的收納家具,而木桶和鐵箱則不同,是她無法還原的,全裝滿東西可就不能再變出多的。經過倒來倒去的整理,她終于騰出了五個木桶和三個鐵箱,順便把上午熬好的蔗糖晶體裝入木箱里。 晚餐用了兩只竹鼠,和蓮梗炒了一道菜,比較簡單。 等黑毛回來后,兩人吃了菜就一起做木箱,做了四個才睡覺。 溫迪已經對黑毛預告過了,明天,有一場很辛苦的工作。 她要釀酒。 第42章 第042日 清晨,溫迪坐在火灶前,看著鐵箱,鍋里的水正在沸騰,一塊塊竹鼠骨頭上下翻飛。她耐心地等待著,在一竹筒時結束后,才放入切成小塊的香菇,香菇已經在水中泡發,不知道是否因為泡它的水是山中溪水的緣故,溫迪把它從碗里撈出來時都覺得它比以前那些香菇長得清純。 這當然是她自己戴濾鏡后看到的畫面,事實上這幾個香菇和以前的沒有太多不同,煮出來的湯也是一樣的鮮。她早上去海邊時挖了幾個生蠔,已經都用刀撬開過,將蠔rou挖出來對半切開,泡在姜水里洗干凈,和香菇一起丟進鐵箱里。早餐不吃太多,她只用了兩只竹鼠,骨頭拿去燉湯,rou切成絲,拌上了蠔油一直腌著。 等鍋里的水燒掉一半,她才把腌好的rou放進去,勺子一晃,將rou絲撥散防止粘連。 “你燉rou湯也那么用心???”黑毛插嘴。 “以前不是不用心,缺食材有什么辦法?現在不缺食材了,當然不能委屈舌頭?!睖氐闲Φ?。 她邊說,邊用筷子把斷生的rou絲夾出來,鋪在木碗底部。 隨后,溫迪又用這湯煮了蓮梗,煮了竹筍絲,一樣,都是斷生即刻撈出,鋪在碗里。 黑毛扭過頭不再看。 他站在院子里,面對著一塊巨大的石頭,石頭齊腰高,是他清早去海邊亂石灘找回來的。 按照溫迪的吩咐,他雙手握著鶴嘴鋤,對準石頭中心不斷地砸,直到將石頭中央砸出一個坑。隨后,他在用同樣從亂石灘里撿回來的砂巖石不斷打磨,將石頭中的坑打磨到平滑為止。溫迪說她需要一個石臼,黑毛不理解她昨天明明說要用木箱來做為什么又改了主意,但她既然說了,他就照辦,不會有疑問和怨言。 兩人幾乎同時開始工作,當溫迪將收濃的湯汁倒入木碗中,黑毛也將石臼完成。 溫迪抬眼一瞧,頓時笑了:“你比我想得麻利多了?!?/br> 她本來想說快,但因為她有一顆很污的心,所以非常心虛地自覺改口。 幸虧黑毛并不懂讀心術。 他高興地接受了溫迪的贊揚,“我做得好?” “特別好?!睖氐蠈⒛就攵说讲妥郎?,通知他來吃東西。 搗石臼的石杵不用特意做,挑選做石臼的材料時,她直接撿了一根短棍形狀的石頭回來。 只要把石臼洗干凈,等下就能直接投入使用了。 溫迪親自給黑毛舀了一碗湯,請他先吃,然后再裝自己的,她今天有心事,沒有多少胃口,吃了三小碗的分量就停了筷子。她讓黑毛接著吃,自己去把昨天的藤條筐搬出來,放到院子里。她先用清水把石臼刷洗干凈,再接著用溪水洗葡萄,洗干凈的裝進木碗里,每洗好一碗,就端到石臼邊,將葡萄一顆顆從梗上摘下來,丟進石臼里。 一碗接一碗,直到把石臼裝得八成滿。 她先用一塊石板往下壓,將大部分葡萄壓扁壓碎,再用石杵慢慢地搗。 溫迪很有耐心,不讓一滴葡萄汁濺出石臼,也不讓一顆葡萄逃過碾壓。每搗一段時間,她還用洗干凈的木棍在石臼里翻拌一下,將底下的葡萄淘上來。搗碎葡萄這個步驟最重要的一點是,搗碎所有葡萄,讓它們得以盡快進入發酵。 黑毛吃完早餐,走過來從她手里接過石杵說:“我來吧?!?/br> 溫迪沒拒絕他的好意,把石杵交給他,扭頭鉆進山洞。 她抱出一個木箱,放在餐桌上,然后又回了山洞,再出來抱著個木桶。她把兩個空的木箱和木桶用清水洗干凈后,再用溪水沖洗一遍,接著將木桶和木箱敞開,一個放在地上,一個放在桌子上。她再次進入山洞,拿出裝著蔗糖的木箱,還拿來了一個木碗。溫迪在木碗里把蔗糖碾碎后,把碎糖鋪在木箱底。然后同樣的舉動再做一次,把木桶底也鋪滿了碾碎的蔗糖。 “用這么多蔗糖?”黑毛偶爾回頭看了一眼驚呆了。 溫迪把木箱和木桶底部用糖鋪滿后接著碾碎蔗糖,然后把粒狀的糖裝回木箱里。 黑毛接著問:“全要用???” “全用?!睖氐线@次抱著木碗來到黑毛面前,用勺子撈碾碎的葡萄到自己捧的木碗里。 她選的全部都是被碾得稀碎的葡萄,葡萄rou勉強掛著葡萄皮和葡萄籽。溫迪把這三樣全倒進鋪好糖的木箱里,緊密地鋪好一層后,再用一層糖蓋上。黑毛驚訝地問她不用把葡萄皮和葡萄籽挑出來嗎?“不用?!睖氐闲那楹?,解釋了一句,“要發酵也需要它的葡萄皮和葡萄籽,再說了,這么多葡萄,把皮和籽全挑出來?就算我們兩