后再把洗干凈的兔子rou放進腌物箱，兔子皮收好。

    接著，溫迪開始做今天最重要的任務。

    煉制雞油。

    沒錯，雞也可以煉制出油。

    溫迪重新打開山雞的腹腔，用刀將脂肪刮下，取走脂肪，雞rou則放回腌物箱。雞腹內的脂肪十分柔軟，也很細嫩，因此它的油脂很容易溶出，相比素油，更容易煉制。它的傳統煉制方法主要有三種，溫迪選擇了成品較好，煉制的方式也比較簡單的一種。

    她首先準備一塊姜，這次仔細用刀將皮刮掉，沖了水再切成片。然后準備了一個瓷碗，一塊木板和一個木塊。接著她開始點火，在鐵箱中注入清水，放入木塊，把山雞的脂肪飛水后放入碗中，放入姜片后把裝了雞脂的碗放在木塊上，最后用木板將碗蓋住。等到鐵箱里的水沸騰后，她把鐵箱的蓋子蓋上，靜靜等待。

    她預先在火灶里只放了三塊木頭，等這些木頭燒完了，雞油也蒸完了。

    在蒸雞油的過程里她不能插手，但也不能容忍自己閑下來。

    她想起自己的容器不多，于是拿了幾塊木頭來，用刀剜刻，挖出凹陷。在火灶里的火熄滅后，她打開蓋子，再揭開木板，讓碗里的雞油晾涼，然后接著做木碗。等到鐵箱里再也沒有一點熱氣，她才用刀撇去上面的浮脂，碗里剩下的就是有著nongnong鮮味的雞油了。

    她將裝著雞油的碗拿回山洞，用木板蓋好，再出來接著做碗。

    當黑毛從海邊回來，她已經刻出十個大碗。

    黑毛盯著她刻了第十個碗，終于忍不住問：“今天不生火嗎？”

    “點過啦?！?/br>
    “可是鐵箱里只有一些水……”

    “哦，那是要倒掉的，不能喝?！睖氐险f完就做，抬起鐵箱開始倒水。

    “那我們晚餐吃什么？”

    “吃蘋果吧?！睖氐弦荒槦o辜，“我忘記做了?！?/br>
    第23章 第023天

    說是吃蘋果，其實昨晚溫迪還是沒委屈到黑毛，畢竟，沒有他，她也得不到那只山雞。

    她重新點了火，用雞油給黑毛炒了份竹筍，用了五根的量，畢竟兩人都全天沒有進食。

    竹筍是鮮味，雞油也是鮮味，鮮上加鮮，讓黑毛頓時忘記了被餓一整天的苦惱。

    但也因此，兩人推遲了睡覺時間，第二天太陽升起好久才慢吞吞爬起來。

    要是在荒島也要上班，溫迪和黑毛恐怕都得被記個遲到了。

    ……

    溫迪起床出去看了一眼天色立馬被大太陽嚇得跑回山洞。

    她急急忙忙把黑毛推醒，“快中午了！”

    黑毛趕緊下床，用清水洗了把臉。

    昨晚溫迪已經叮囑過黑毛，今天他得幫她跑一趟竹林，一是要砍竹子，盡量開辟一條路，其次是狩獵竹鼠，最好在夜晚降臨前趕回山洞。一切計劃得很好，唯獨誰也沒想到她們竟然會雙雙睡過頭。溫迪手邊也沒有表，不知道確切時間，但光是看這個大太陽就能估計現在起碼也是十點往后了。

    黑毛沒說廢話，抓了幾個蘋果，把斧頭放進藤條筐里背著就出去了。

    溫迪趕緊去燒水。

    她今天可得把山雞rou趕緊料理了。

    為了對得起這只山雞，溫迪為它準備了一種新的料理方法。她先燒水，撕下一塊布扔進去煮，煮一會就撈出來。在煮布的時候，溫迪在地上插了兩根竹子，相距大約兩米，然后各自在頂端劈開，夾上一根被溫迪削了樹皮，光禿禿的木棍。這就算個晾衣架了，晾的第一個物品就是用滾水煮過的布。晾好了布，溫迪把水倒掉，把山雞從箱子里拿出來，用誰清洗干凈，放在木板上。

    接著她洗凈一塊姜，用刀削皮后再切成姜末，加上適量的鹽一起均勻地抹在山雞rou身上，再多揉捏幾下，像是給雞rou做按摩。她邊按摩邊看著晾衣架，發現布干透了，趕緊拿過來用這塊煮凈并且曬干的布包裹住山雞rou。她一直沒熄滅火，此時鐵箱里連一點水珠也不見，手放在箱上方能夠隱約感覺到熱氣。

    溫迪往鐵箱里倒了一些水，箱子里頓時“騰”地冒出一團白霧。

    她立刻向鐵箱里放入兩捧鹽，接著在鹽堆里放進用布包好的雞，最后再倒入四捧鹽，把布包完全掩埋在鹽堆里。做到這里，就只需要把箱子蓋上，再然后就專心看著火就行。首先用大火煮一竹筒時，扒拉掉一半木頭人工改中火后，再煮兩竹筒時，然后熄火靜置三竹筒時后就可以吃。

    這新做法在現代非常有名，它也有專門的稱呼——鹽焗雞。

    當然，是溫迪改良（弱化）的荒島版本。

    鑒于她現在并不打算吃雞，所以她沒再翻動竹筒計時器，直接去干其他事了。

    由于在建造圍欄的過程中弄斷了兩個木鏟，這次溫迪又補做了五個，讓木鏟重新恢復到充裕的分量。接著她用釘子和木板嘗試做了個木箱，有點蹩腳，上端對不齊，但是底部倒了一層水并未泄露，所以也算成功。雖然她現在還有幾個空的鐵箱，鐵盒和木桶，但容器當然是越多越好，隨時能用得上。成功做好一個木箱后，溫迪馬上又做了三個，四個木箱暫時還沒有想到該怎么用，就先暫時堆在山洞里。

    做完這些，她估計時間也足夠了，回頭去把鐵箱的蓋子打開，把鹽扒開，將裹著雞rou的布轉移到木碗里。這還是昨天溫迪挖的那十個之一，結果現在就用上了。她盯著布包看了一會兒，沒打算吃，決定等黑毛回來再給它拆封。至于已經“用過”的鹽，溫迪既不舍得浪費也不敢把它和干凈的鹽混在一起，于是裝進了新出爐的木箱里。

    她回山洞放木箱的時候發現山洞里面堆得亂七八糟，要找東西還得搜半天。

    這才剛過中午不久……

    溫迪又給自己找到了一個新工作，整理。

    她把所有東西都搬出來，一樣樣分門別類裝好，順便也清點了一下自己現有的收獲。首先是木桶。第一個木桶里裝滿了清水，放在山洞里沒有挪動，她也曾經嘗試要把它拖出來，果不其然，失??；第二個木桶里裝著衣服，像斗篷之類的折一折也能塞進去；第三個木桶里裝著果干，現在還不多，只有淺淺一層；第四個木桶里裝著其他食物，比如之前在沉船里搜到的餅干和酒，至于竹筍則放在第五個木桶里；第六個木桶里裝著工具，比如斧頭和木鏟這種，柴刀放在外面，不收起來；第七個木桶里裝的是一些雜物，不知道該收到哪里的東西，就扔進這個木桶里；剩下兩個空木桶。

    接下來是鐵箱和鐵盒。鐵箱和木桶一樣，從沉船中打撈出九個，現在只使用了三個。第一個鐵箱不作為容器而是作為廚具使用，就架在院子里那個深火坑上；第二個鐵箱就是腌物箱；第三個鐵箱裝鹽，畢竟她用這個用得最多，