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來請他們一起去。 兩人也就順勢起身。 云中縣這邊和赤城縣距離不遠,飲食都差不多,唯有一樣,是別處沒有的。 此地盛產一種山豬,體型不大,身窄長,四肢短小,鬃毛濃密,養殖這種山豬的山民們,終年都是將豬在山上放牧采食。 這種山豬長年就在山地里,草原上拱食野生的蕨麻、貝母、冬蟲夏草之類的野生中草藥。跑起來比狗的速度都快,一人高的土墻都能一躍而過。 聽說這種山豬只要三頭,就能抵擋狼和雪豹的攻擊,厲害的很。 這山豬養上兩年,都不過百斤,不過它rou質細嫩、皮薄而膘厚適度,紅白相間,層次分明,呈大理石狀,而且不腥不膩,汁多味美。 吃起來雋永味長,越嚼越有味。 尤其是做成臘rou,rou質發光,呈冰糖色。 切成薄片透明又美味,實在是佳品。 因為數量稀少,也只有本地人才知道這種美味。 今日的午飯,桌上就有這么一道火燒山豬。 大家平常一番,都稱贊不已。 就連宋重錦都忍不住多吃了幾塊。 飯后,休息片刻,宋重錦就帶著人要告辭。 顧子楷也不多留,只不過,臨走之前,倒是讓捎帶了兩頭活生生的山豬和十來斤臘rou回去,說是孝敬給張婆子的,讓張婆子和王永珠嘗嘗鮮。 還說了,若是張婆子和王永珠喜歡,讓捎信過來,他再讓人送過去就是了。 宋重錦本就有此意,他在外頭吃到什么好吃的,都會想著給家里帶一份回去嘗嘗鮮,不過當著眾人的面不好意思問。 心下還想著一會子吩咐身邊的人了,悄悄的留下,尋人買上些回去呢。 既然顧子楷已經有準備了,他也就不客氣的笑納了。 其他人見了眼熱,也想買些帶回去赤城縣吃,還有的跟想買了送回京城孝敬父母去。 只可惜顧子楷說了,這山豬本來養的人就不多,而且飼養不易,以縣之力,一年也就數百頭。 每年冬天的時候,山豬才上市,極為搶手,都被本地的富戶一搶而空。 就他今日招待的這些,都是費了好些心力才從別人手里高價買過來。 若是大家真喜歡,也得等到冬天臘月的時候,到時候才有機會搶到那么一點。 談判團的人頓時蔫了,紛紛羨慕起宋重錦來,可到底誰也不敢打這僅有的兩頭山豬的主意。 只跟顧子楷說好,等到冬天臘月的時候,給他們留幾頭。 顧子楷自然滿口答應,笑瞇瞇的送人離開。 等一行人回到了赤城縣,王永珠早就得了消息,在門口迎接著。 見到宋重錦和歷九少兩人也就罷了,看著他們后頭還跟著被捆得嚴嚴實實還在哼哼唧唧的兩頭豬,頓時驚訝了:“你們這談判還能帶伴手禮的也沒聽說伴手禮還能伴兩頭豬的呀” 歷九少噗嗤就笑了。 宋重錦無奈的解釋了一番。 王永珠眼睛一亮,還有這樣的美食頓時顧不得宋重錦和歷九少了,扭頭就吩咐姚大,讓人將豬給抬進去,晚上就做來嘗嘗。 那眼神和心思就跟著豬走。 吩咐了人打來熱水,讓宋重錦和歷九少洗漱。 她就跑到張婆子屋里,母女倆研究起晚上的菜單來,什么火燒山豬、烤山豬、蒸臘山豬、涮山豬rou片到了晚上,自然就是一桌山豬宴。 王永珠不是個小氣的人,既然是這等稀奇的東西,她也沒吝嗇,這種山豬本就長不大,不過倒是出rou多,一頭宰殺下來,也能有四五十斤凈rou。 因此干脆將前頭的簡懷風、宋小寅他們幾兄弟,還有一干親近服侍的人都喊來,在前院開了兩桌。 張婆子到赤城縣這邊來,這邊倒是羊牛rou居多,可她到底更習慣吃豬rou些,因此聞了這豬rou的味道,就忍不住連夸了幾句好。 又聽說是顧子楷孝敬她的,只覺得這個侄子又孝順又會給自己長臉,更是歡喜的不行。 就連胃口都大開,晚上用的飯菜比平日里都多些。 王永珠見了,心中倒是高興,琢磨著這山豬rou本就是好東西,也適合張婆子這樣上了年紀大人吃,怎么著也得多弄些過來,供應著張婆子長期食用才好。 再有,這樣的好東西,也不能他們單享,荊縣的杜老太醫夫妻,還有京城的顧家,宋家,甚至宮里只怕也要孝敬一二才好。 因此倒是多問了幾句關于這山豬的情況,聽宋重錦說著山豬都是放養,數量稀少,供不應求。 所以即使味道鮮美,倒是名聲不顯,也只有本地人才知道。 王永珠心里頓時有了主意,看了看歷九少。 歷九少多精明的人,他也看到了這山豬的商機。他算是吃過國各地最精美的美食的,都覺得這山豬rou乃是極品,就更不消說別人了。 這山豬rou若是能運到京城去,只怕能被京城老饕們追捧成極品食材,到時候這身價可就不得了了。 若是運作得當,讓這豬rou成為貢品,那更是身價百倍。 只是他不懂山豬養殖,聽顧子楷說極為難得,本地都難求,才打消了主意。 此刻見王永珠看過來,那眼神,他立刻就明白了。 當即一笑:“定國夫人有何吩咐” 王永珠白他一眼,直接道:“你覺得咱們做這山豬生意如何” 別人還沒說話,張婆子眼睛一亮,一拍大腿:“閨女,這主意好啊這養豬我在行啊這豬rou比咱們老家的那豬rou可香多了,咱們養上個百八十頭的,自己吃不完,還能送禮,送禮也用不完,還能賣錢” 第一千七百零一章 兩全其美 第二日,云中縣的顧子楷就接到了王永珠的親筆書信。 打開后,顧子楷懷疑自己是不是眼花了,揉了揉眼睛,又看了一遍。 才確定,信上的確交代讓他去找山豬的種豬需要的數量還不少,一百頭還有要他介紹兩個有養豬經驗的山民說是他的姑母張婆子吃了山豬后,十分的感興趣,決定自己養豬顧子楷覺得若是張婆子此刻在他面前,他只怕能給張婆子跪下。 吃到山豬rou好吃,就要親自養豬這是一種什么樣的精神再說了,他去哪里給弄一百頭種豬去莫非他上任后,找下面人辦的第一件私事,就是去買種豬顧子楷覺得自己的名聲堪憂,這會不會以后大家背地里都要稱呼他,種豬縣令呸呸呸他搖搖頭,把自己腦海里奇怪的想法給搖掉。 然后苦兮兮的拿著信去找那位萬能的師爺。 萬能的師爺姓易,字明仕。此刻正坐在班房里,端著茶壺,翹著二郎腿,悠閑得喝著茶,旁邊有個書童,正給他用家鄉話念著公文。 見顧子楷進來,書童忙停了下來,給他請安。 顧子楷揮揮手,示意那