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也聽得高興,忙拉著王永平跟張銀保道謝。 張銀保揮揮手,心滿意足的又踱到其他地方去了。 這不過是順手的人情,如今以他跟王永珠之間的生意關系,太正常不過了。 那邊王永平和金壺再不懂人情世故,也知道人家大老板這么豪爽是因為什么原因。 互相看了一眼,心里都有些說不出的滋味。 夜晚來臨。 鷹子溝的女人們,拿出了看家的本事。 獵戶們趁著天還沒黑透,還去打了幾只山雞兔子,又到山澗水溝里摸了春天最肥厚的石螺。 這石螺只長在山間小溪里的石頭下,春天最是肥美。 數量不多,只有家里有貴客,獵戶們才會去摸石螺來待客。 不用太多的烹調手段,只不過用這個時候最鮮美的韭菜來炒,就鮮得能讓人吞掉舌頭。 晚飯端上來,那碗石螺就被放在了張銀保的面前,因為王永珠和王永平他們還在守孝,也給他們還做了素菜,也算是十分有心了。 張銀保在這石橋鎮收購了多年的山貨,也沒吃過這種石螺,一個個成人的拇指大小,用手捏一個放在嘴里一嗦,那鮮美的湯汁就在舌頭上綻放開來,讓吃遍大江南北的張銀保忍不住亮了眼神。 螺rou一入口,又嫩又彈,配上韭菜的鮮嫩,簡直是完美。 一貫很穩得住的張銀保也沒能管住筷子,沒一會面前就堆了一堆螺殼。 吃到后來,張銀保意猶未盡的問魯小山:“這石螺味道鮮美,可是本地特產?我在石橋鎮多年,也沒嘗過這等美味!這要是販賣到外面去,多少饕餮老客們只怕要為之瘋狂——” 王永珠因為守孝,自然不能吃這個,聽得張銀保這么說,倒是忍不住勾起了饞蟲,只可惜如今不行,不過以后有的是機會,怎么也要帶著娘親張婆子和宋重錦來嘗嘗才是。 那邊魯小山一臉的難色:“這石螺我們也就在這附近山澗里才能摸到,數量極少,每年也就春天這個時節,才略微多些。今天這一碗,是咱們這十幾號人一起下水摸了好半天才得了這么一點?!?/br> 張銀保一聽居然這樣稀少,倒是流露出可惜之意來,這要是產量大,能賣到外面去,只怕又是一條財路。 不過他見多識廣,也知道這世上,這樣好的東西,肯定是稀少的。 就比如黃松菇,因為稀少才珍貴! 也只得感嘆了兩句,又吃了兩個石螺壓壓驚。 晚飯吃畢,人多力量大,加上今天因為齊大師要求獵戶家女人們采回來的茶葉不多,剛過亥時,茶葉就炒得差不多了,兩個茶葉師傅,一路顛簸而來,除了吃飯就沒閑著,一時也累著了。 王永珠忙讓兩人去休息,明天還有艱巨的任務等著他們。 說剩下的茶葉就交給她練練手。 兩個茶葉師傅本來還有些猶豫,這王永珠炒茶的手藝雖然有進步,可肯定還抵不上他們幾十年的功夫。 這要是剩下的都給她,炒出來的茶葉說不得質量不好,那價格區別可大了。 張銀保如今當王永珠是祖宗,只要不涉及到身家性命問題,什么都好商量。 不過是一筐子茶葉,還是浪費得起的。 大手一揮,就同意了。 王永珠心中本來就有打算,干脆讓大家都去休息,她炒茶順便守夜,等她炒完,再喊人來接替就行。 張銀保一聽,也覺得安排得甚好。 他和帶著的伙計們,這一路風塵仆仆,也確實沒休息好。 誰都不是鐵打的身體,加上今天又淋了雨,要是不休息好,明日病倒可就糟糕了。 也就不推辭了,謝過王永珠,帶著伙計們,干脆的和王永平和金壺叔侄,在一個山洞里湊合一下。 第七百八十二章 夜話 夜深人靜,山洞里除了噼啪的木柴燃燒的聲音,就是此起彼伏的呼嚕聲。 偶爾還有沒睡著的獵戶,說著私房話。 魯小山家的山洞里,兩夫妻正躺在炕上,商量著送家里誰去學炒茶技術的事情。 魯小山媳婦的意思,自然希望自家男人去,自家男人如今年歲也不大,等到了年底分了銀子,蓋上房子,每年還有錢拿。 自家男人去學這門手藝,就算十年內,日子沒別人過得好,可好歹人平安,不用每次進山,她就提心吊膽的,生怕男人回不來,或者男人缺胳膊斷腿的回來,那一家子上上下下可怎么活? “當家的,自然是你去學才好!要是那大老板真的每年給咱們那么多銀子,咱們省著些,日子也能過得去。等你學會了,咱們家老大也大了,你把那炒茶的手藝偷偷傳給咱們老大,等學會了,讓老大到別家去炒茶,那日子不就好過了?”魯小山媳婦算盤打得還是挺響的。 魯小山斷然拒絕:“那可不成!這樣咱們成什么人了?對得住秀才娘子嗎?對得住那張大老板嗎?你也不看看,外面那些人,想學個手藝,得苦多少年,每年術脩銀子貼進去多少,熬個十幾年都不一定能學到東西?!?/br> “張大老板厚道,秀才娘子在中間也不知道說了多少好話,才給咱們爭了這個機會。咱們山里人可不能忘本,做出那忘恩負義的事情來!先不說咱們家誰去學,就是去了,沒經過老板的允許,咱們也不能將這手藝外傳!” “外面那世道,誰家會傳你手藝,還包你吃穿,給你零花錢的?咱們鷹子溝人雖然窮,可也不能做出這樣的事情來!這話以后休要再提!不然我可不饒你!在孩子們面前也不能說,知道嗎?” 魯小山媳婦訕訕然的答應了:“好好好,我知道了!那你說你到底去不去學?” 魯小山沉吟了片刻,才道:“我就不去了,讓家里老大去,從小學起,將來也有個頂門立柱的手藝。我也想過了,別看如今有大老板每年給那么多銀子,可咱們要是不仔細算計著,坐吃山空,等十年后大老板不給銀子了,咱們手藝也生疏了,那日子可咋過?” “咱們不比山外的人家,還有地,只要有地就餓不死!咱們吃的用的,啥都要掏錢買,又有多少銀子錢供咱們花?” “我琢磨著,不過十年功夫,讓老大去學手藝,不僅家里省了嚼用,等他學成,十年后,就算年紀大些,可只要手藝在身,就不耽誤他娶媳婦。剩下老二和老三,我跟你再努把力,趁著還年輕,能進山,給他們兩個也掙下娶媳婦的錢。咱們這輩子也算對得起他們兄弟三個了!” 魯小山媳婦聽了自家男人的話,好半天沒說話,良久才嘆了一口氣:“當家的,都依你!只是你以后上山可得小心著,咱們以后的日子會越過越好的,你可別再拼命了!怎么也得看著三個兒子成婚,咱們抱大孫子呢!” 那邊,楊招弟家的山洞里