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來,將一切功勞都推給了王永珠。 張婆子聽完解釋,半信半疑的問王永珠和幾個小的:“金斗說的是真的?” 幾個小豆丁拼命的點頭,還嘰嘰喳喳的給王永珠的豐功偉績添磚加瓦。 只差將王永珠捧上天了。 張婆子又看向王永珠,王永珠能怎么辦? 不承認,幾個侄子要吃笤帚炒rou,只能承認了唄。 唉,想深藏功與名都不行! 點點頭,不過還是想解釋兩句:“哪有他們說的那么邪乎,就是碰巧罷了,我也不知道我咋運氣這么好?!?/br> 張婆子手里的笤帚一丟,喜笑顏開的翻看著背簍:“我老閨女就是有福氣!是咱們王家的福星!從你上次去采黃松菇,娘就知道,哎呦!菩薩保佑啊,我們家珠兒這是有菩薩保佑??!” 王永珠無語,好吧,菩薩沒有,系統倒是有一個! 有了這次小豐收,加上張婆子也覺得自己閨女最近又費神又費力,都瘦成啥樣了,得補,得大補! 王永珠等這個機會等很久了,想著這有野雞,有山珍,自己親自下廚,就算味道比不上江氏,可看在野雞的份上,想來大家應該都會給予好評的吧? 因此纏著張婆子好半天,才纏得張婆子勉強同意,讓王永珠當一次主廚。 就這,還配備了一屋子的助手。 金罐負責燒火,金花負摘菜洗菜,林氏去剁雞塊,江氏饃饃放在炒菜鍋后面的蒸鍋里,上籠蒸,蒸籠下是苞谷碴子粥,這樣等饃饃蒸好,粥也熬好了。 還將所有的配菜都切好,鍋也給洗刷干凈了。 然后王永珠只需要拿個鍋鏟,抄兩下就好,還有張婆子和江氏兩大護法在旁邊悉心指導。 這樣高規格,媲美飯店大廚的待遇,讓王永珠有幾分心虛還有幾分興奮的上陣了。 還好如今莊戶人家也沒啥調料,先將切好的野雞塊,放姜絲煸炒出油后,放水大火燒開后,燜煮得雞rou差不多快懶了,下入切好的山藥塊,轉大火燒開后,又盛入一個瓦罐中,放在灶膛里繼續燜著。 又炒了一個山藥清炒木耳,反正柴火灶么,火大,王永珠又舍得放油,絲毫沒發現一旁張婆子心疼得臉都抽抽了,這要是兒媳婦,早就一鍋鏟拍過去,破口大罵敗家子了。 可這是自己的親閨女,跪著也要寵完。 看到后面,張婆子實在心痛的無法呼吸,覺得再看下去,能少活十年。 交代了江氏兩句,出去眼不見心不煩了。 王永珠一無所察,所有的心思都在和鍋和鍋鏟做斗爭。 好不容易顫顫巍巍炒出來一個菜,山藥有點糊邊,不過聞起來還不錯。 王永珠信心大增,魔爪再次伸向了油壺。 江氏實在忍不住了,小姑子這么下去一頓飯,能倒掉家里一個月的油,今天一頓吃了,以后一個月咋辦?天天水煮不成? 十分殷勤的搶過油壺,用浸滿了油的棉花,在鍋底擦擦,然后示意王永珠可以倒菜進去炒了。 王永珠看看鍋底,再看看江氏。 我去,這點油,能炒菜? 第八十七章 四舍五入 江氏看鍋都燒熱了,再不倒菜進去,這油都要燒干了,將打好的雞蛋倒進去,哧溜一聲,雞蛋在鍋里迅速的開始凝固。 王永珠也不敢多想了,忙要去翻炒,江氏攔住,先讓金罐把柴火退點出灶膛,讓火小點,又遞過一碗水,教小姑子用水炒蛋。 王永珠戰戰兢兢的一邊點水入鍋,一邊翻炒,居然還真炒出來嫩嫩的雞蛋塊來。 江氏那邊已經麻利的將薺菜,放入雞蛋中,又幫忙放鹽,王永珠意思意思的翻炒兩下,就被示意出鍋了。 炒菜就算完成了,瓦罐里的雞湯也已經煨好,散發出nongnong的香味。 就這么幾個菜,王永珠都累出了一身的汗,不過看著自己的成果,又覺得成就感十足。 雖然這饃饃不是自己蒸的,粥不是自己熬的,菜不是自己洗的切的,但是是自己炒的啊,四舍五入,也算是自己做了一頓飯吧? 王家的男人早就等在桌邊,等菜上桌,都忍不住吞了吞口水。 山藥燉野雞,山藥清炒木耳,薺菜炒雞蛋,一大籠二和面的饃饃,就連苞谷碴子粥都十分的濃稠,筷子插進去都不倒。 等張婆子分好饃饃,又將雞腿撈出來一個雷打不動的給了老閨女,另外一個給了當家的。 才示意開飯。 小豆丁們嗷嗷的伸著筷子去撈雞rou吃,大人們也控制不住,一頓狼吞虎咽。 個個吃得滿嘴流油,肚子滾溜圓。 就連王永珠,這因為減肥,總是在控制飲食,王家的條件就在這里,就算給她單獨開小灶,也不過就是煮個雞蛋啥的。 說實話,就這生活水平,只要保持正常飯量,都能瘦下來。 因此這鮮得恨不得讓人把舌頭都吞下去的雞湯,讓王永珠也一時沒控制住,痛喝了兩碗。 吃飽喝足后,王家人都幸福的幾乎要癱在椅子上,不想動彈了。 總算王永珠還沒忘記自己的任務,忙問了一句:“我今天做的飯,還行吧?” “敲好吃——”金盤一邊咂嗦著已經沒有油水的雞骨頭,一邊賣力的捧場。 “好吃!老姑的手藝比我娘的都好!”這是金罐。 話一出,林氏的臉就黑了,才吃了一頓,就忘了娘的小白眼狼。 不過這雞rou確實好吃,就算林氏想說不好吃也說不出口,自己方才可是連雞屁股都沒放過的。 實力寵女,無腦寵妹的張婆子老倆口和王永平自然也是滿口子的夸獎。 尤其是張婆子,已經忘掉閨女豪邁倒油時候自己的心痛了,“我家珠兒就是聰明,這都隨我,學啥都快。學針線也聰明,一看就會了,連炒菜都這么有天份,第一次就能做得這么好吃!哎呦,真是娘的好閨女!” 這波實力噶吹,獲得了大家一致的附和。 “老姑最聰明!什么都會!” “小妹棒棒噠~~” 江氏已經不知道多久沒嘗過雞湯的味道了,此刻還在無限的回味中,聽到婆婆這么夸獎小姑子,忙賣力的點頭同意。 她到沒多想,只覺得這人的天份說不好,以前覺得小姑子好吃懶做又笨,針不會拿線不會捻,飯也不會做,只會吃。 如今想來,都是公婆太疼愛小姑子,不舍得她學,才給耽誤了??! 自家小姑子,明明是可以成為一個人見人愛,小伙子們爭相求娶的好姑娘的!可惜了! 轉念又想到自家閨女身上,如今王家這一輩,只有金花和二哥家的金釵是閨女,二哥是秀才,金釵將來不愁嫁人。 可自家金花,爹指望不上,自己在家說話也沒人聽,將來的親事肯定艱難,她不能幫助金花