人了，頓時起了雞皮疙瘩，神出鬼沒真是嚇死人了。

“走吧哥哥?！鄙蜃域q拉住他的手腕，把兩個平安符遞給他。

沈梓棋回過神來，接過收好。

兩人閑逛了一個下午，去了一趟膳食居。

這次離開有些久，所以沈梓棋交代了幾個新菜，讓他們半個月出一個。

現在這個時間吃飯的人比較少，所以廚子們都聚在一起認真學。

沈梓棋拿了一條鯉魚，去掉鱗，鰓和內臟后，魚身兩面各去掉腥線然后切花刀。

接著又把魚拿起來，讓它站在砧板上，在魚片的根部再切一刀，為的是炸的時候魚rou可以翻出來。

拿出面粉和雞蛋攪拌均勻，這是一個很好的炸東西的蘸料，但首先還是要先把魚給腌制了。

撒上姜蔥，黃酒，細鹽，雞精后，沈梓棋便把它放在了一邊，在這個等待的過程中，要準備第二道菜了。

沈梓棋拿了一個肘子出來，用長筷子夾著，放在火堆里燒了一下再清洗，因為他不想拔毛，這樣是最快的辦法。

燒一鍋沸水，把肘子，姜，大蔥，還有些許的花椒扔下去煮一會兒。

另外一個鍋同樣放一點水進去，然后放入半碗的冰糖，小火慢慢的翻炒，直至糖色變黃。

肘子已經熟了，沈梓棋撈出來放入冰水里，然后把骨頭跟rou小心的分離開來。

“拿一塊干凈的布來?！鄙蜩髌逭f道。

沈子騫掏出懷里干凈的布巾給他，沈梓棋用他包著rou。

“怎么還要擦它??？”問話的是一個叫何清的男人，長的端端正正，看起來三十左右，已經當廚子很多年了，自然知道沈梓棋很厲害。

“因為要炸，看好了，皮要朝下炸，rou盡量不要炸到?！鄙蜩髌逭J真的說道。

慢慢的肘子就變成了金黃色，沈子騫有些餓，拿起旁邊的糕點邊吃邊看。

肘子并不是炸好就可以了，還得燜，因為沈梓棋要做的是東坡肘子，蘇杭菜講究燜的一個特色。

為的是讓人肥而不膩，糯而不黏，又嫩又有嚼勁，而且燜的過程會讓食物充分入味。

砂鍋已經準備好了，在底部放好了姜片，大蔥還有些許花椒，肘子皮朝下，倒入冰糖和炒好的冰糖，黃酒，細鹽。

最后一步就是倒熱水，把rou給淹沒后，蓋上蓋子，中火慢燉，等湯汁都收進去了就可以撈出來了。

沈梓棋讓人做一個大點的砂鍋，不然每次只弄一個的話就太浪費時間了。

這道菜看起來也不難，步驟多記幾次也都記住了。

剛剛腌制的魚已經入味了，沈梓棋把它沾了炸醬后，扔到鍋里去小火慢慢炸。

魚在鍋里噼里啪啦的響著，很快就變成了金黃色。

確認熟了后，沈梓棋才撈出來放在碟子上。

“沈公子，這是道什么菜？”問話的依舊是那個何清，看起來很好學，事實上每次他都會問幾個問題，看得出很愛做菜。

“糖醋鯉魚?！?/br>
“跟糖醋排骨一樣嗎？”

沈梓棋搖了搖頭道：“不一樣，主要是醬汁不同?！?/br>
一邊說著，眾人便看到沈梓棋熱鍋放油，倒入姜蔥蒜末進去翻炒，隨后是糖，醋，還有半個番茄捏出來的汁。

這樣看起來的醬汁是鮮紅透亮的，而且香味撲鼻，帶著一股酸的味道讓人胃口大開。

把這樣的醬汁淋在魚身上面，大家都覺得會很好吃，畢竟都沒想過魚除了鮮甜以外，還有酸甜鮮嫩的味道。

一條魚很快就被吃完了，沈子騫舔了舔手指有些意猶未盡。

第22章chapter22

出發的那一天，天氣已經開始回暖了，但是沈梓棋身子弱，可不能像他那般隨便，但也不能特意弄一輛馬車給他，而是安排他坐在一輛堆放行禮的馬車里。

幸好這馬車也夠寬敞，里頭都是陸茗跟他的東西，就算兩個人坐進來也不覺得擁擠。

馬車里準備了小桌子，可以擺放茶杯和點心，還有一個小香爐，可以抱在懷里暖手。

沈梓棋撩起窗簾，陸茗穿的肅穆整潔，抬頭挺胸的騎在高高的馬背上，一點也沒有平時耍賴貪吃的模樣。

這會他們已經出發了大半天了，想起早上沈子騫依依不舍的樣子，他就忍不住嘆氣。

幸好葉熙宸也來了，還特意把沈子騫接到宮里去，也不知道這皇帝是不是真的喜歡他，常言伴君如伴虎，希望弟弟機靈一點吧。

今天早上還有一件事讓沈梓棋覺得非常舒爽，那就是他跟陸茗騎馬出城的時候，看到了沈家那兩母女。

陸茗穿著軍裝，且瀟灑倜儻，城中無人不曉他的身份，就連沈大娘也認了出來，而她旁邊的沈琳瞪大了眼睛，一個勁的追問她娘親那男人是誰。

“怎么可能，這臭小子居然跟將軍關系這么密切！”沈大娘也覺得不可置信。

“娘，他是將軍？！”沈琳驚呼一聲，之前在學堂的時候，這男人也有跟在沈梓棋身邊，甚至還幫著沈梓棋對付自己。

沈大娘像見鬼一樣一直搖頭轉身回去，真是世事難料啊，除了沈梓棋開了膳食居打擊到她以外，這是第二件打擊她的事情了。

沈琳有些怨恨的看著他們離去的背影，憑什么那個男人對他這么好？而且兩個都是男人，居然這般不知廉恥…

于是心里琢磨了一下，冷笑一聲決定去散播一下這些謠言，讓他們回來的時候抬不起頭來才行！

以至于沈梓棋他們走了三天，陸茗才接到葉熙宸的書信，先是交代了一些事情，然后便是沈子騫一切安好。

沈梓棋湊過來問：“皇上寫的？”

陸茗已經看完了，最后一段話讓他眼神一冷，但是沈梓棋在身邊不好發作，于是把殺氣掩去，換上往日的笑容。

“是啊，子騫在宮里住的很舒服，宮里的老師也說他聰明呢?！?/br>
沈梓棋安下心來，不疑有他，走到桌邊去沏茶。

他們還要走個十天八天才能到呢，這幾天都要辛苦一點趕路，可是陸茗又怕他吃不消，于是三天住一次客棧。

沈梓棋倒是不覺得難受，還跟陸茗借了一匹馬，大家都以為他是將軍的貼身小廝罷了。

陸茗提筆寫了一封書信交給影衛，讓他交還給皇上，謠言一事只傳了半天就傳到了皇宮里，于是葉熙宸早就幫忙解決了，現在不過是通知陸茗一聲。

之前陸茗就已經調查過沈梓棋的身份，沈家