分卷閱讀94
60、第 60 章 進宮當日中午, 御膳房果然送了一大堆菜過來。 他們已是知道了,那天皇上百般折騰讓他們做的糕點就是給如今長春宮住著的這位姑娘做的。 能住進長春宮,他們用腳想也知道這姑娘定然很受皇上寵愛。 在聽說皇上讓他們中午做幾道拿手菜過去的時候, 他們便都使出了渾身解數,好能在這位未來娘娘面前博得一些關注。 所以現在擺在穆書棋面前的就是滿滿一桌子的大菜, 各種花樣都有, 看來這些御廚擅長的東西真是五花八門什么都有。 論賣相,這些菜看著都不錯,畢竟御廚做的東西都是要給宮里貴人吃的, 不管味道怎么樣, 首先賣相一定要好看。 穆書棋也是會擺盤的,畢竟她也是開過飯館的人, 只是她一般做的都是家常菜居多, 飯館也不是專做那等高端宴席的,來她店里吃飯的也是普通人居多,所以在擺盤上肯定是沒有御膳房的人擅長。 光是這擺盤就已經引起了她的興趣, 之前溥其言還說御膳房的手藝不咋地, 她瞧著這模樣倒是不錯。 說來本來溥其言走的時候, 還說了中午要來跟她一起吃飯的, 剛剛卻是傳話過來可能有事不過來了。 說實話, 她聽到是有些松了口氣的,她雖然現在已經接受了溥其言是皇上的事, 但對于她即將跟他成為夫妻的事還沒做好心理準備。 畢竟成親可不只是聊聊天就行了的。 而且她心里還有一件事一直壓著, 就是原書中寫的未來皇上會早死這事。 之前她不知道皇上便是溥其言的時候可以不關心這些, 但如今知道了卻是不可能再眼睜睜看著他走向那樣的結局了。 她得想辦法阻止這事才行,只是到底該如何做,她暫時卻還沒有個頭緒。 她又怕自己見到他會忍不住漏出馬腳, 如今避一避也是好的。 畢竟她覺得不管是誰,要是有人突然沖到你面前說你沒幾天好活了,都是會生氣的。 她收回心思,將注意力重新放回眼前的菜上,很是興致勃勃地喊了青禾一聲,讓她取了碗筷過來,她要逐一品鑒下御膳房的手藝。 等吃到第一口的時候,她的表情便凝固了下來,怪不得溥其言之前會那么說,因著他味覺一向比常人靈敏,所以她還以為是他口味挑剔的緣故,卻不想他說的是真的,還真不是他挑剔。 她嘗的這道菜是類似佛跳墻之類的菜,姑且就稱它為佛跳墻吧。 佛跳墻是用鮑魚、海參等名貴食材,佐以杏鮑菇、鵪鶉蛋等食材,加入高湯和老酒,文火煨制而成,其特點是軟嫩柔潤,濃郁葷香,但又葷而不膩,因食材眾多,所以其味道層次十分豐富。 而她眼前的這道佛跳墻,里面的食材的確十分豐富,也很名貴,說實話喝起來也不難喝,畢竟若真是廚藝不好也進不了皇宮。 但就是...怎么說呢? 寡淡無味。 對,就是太普通了,沒什么亮點,一份用了這么多名貴食材的佛跳槽,最后做出來的成品卻與其他普通的那些湯沒有任何區別,這就是最大的失敗了。 接著她又嘗了嘗其他的幾道菜,最后的結果都差不多,味道都不能算差,但就是太平淡了,沒什么特別的地方。 她說的這種平淡不是說這菜的咸淡,而是這些食材并沒有發揮他們真正的味道。 比如這道佛跳墻,做這道菜最重要的就是要發揮它里面所有食材的特點,將各種食材的味道完美融合,但卻又要保留其原味,這樣吃的時候才能感受到那種你中有我我中有你,味中有味的感覺。 而這份佛跳墻卻完全沒有將這個特點發揮出來。 這種行為在穆書棋看來實在是一種對食材的浪費,職業病一上來,她便有些忍不住了,又吩咐青禾取了紙筆過來,然后便將她對這些菜的點評以及改進措施全都寫了下來。 以后要是日日都吃這樣的菜她可受不了! 這時,門口忽然傳來了通報聲,原是溥其言過來了。 穆書棋放下手中的筆,走出去迎道:“皇上怎么過來了?不是說有事嗎?” 說起這個來,溥其言便有些不高興了,原本他計劃的好好的,中午的時候要來跟穆書棋一起用膳,誰知道太妃突然把他叫了過去。 他也知道太妃是想打聽穆書棋的事,只是他目前還并不太想讓人過多地去打擾她,所以只是過去應付了兩句,順帶將自己要遣散秀女的事說了一下。 他是放完炮就走,完全沒管太妃聽了這個消息有多么震驚,反正他要做的事誰也擋不住。 從太妃宮里出來已經是半個時辰之后了,早就錯過了他與穆書棋說的用膳時辰。 按理說他既然已經說過可能有事不去了,這時候其實可以直接回去了,但他想了想,還是往長春宮去了。 他到的時候,穆書棋剛剛寫完所有菜的評價,溥其言看了一眼桌上的紙條,還有只動了一點的菜,問道:“可用完膳了?” 算用完了吧... 穆書棋點點頭說道:“用完了?!闭f完又順嘴問了一句,“皇上可曾用過?” 她原是下意識順嘴問了一句,溥其言聽完卻是異常高興,顯然對她這關心很是受用,原本想點頭的他立馬改了主意,搖了搖頭說道:“沒用呢!” 說完看著桌上的那些菜說道:“看來你已經體會到御膳房的手藝了,比起你來的確是差遠了?!?/br> “倒也不難吃,是御膳房做的有些多了,我吃不完?!蹦聲蹇戳艘?眼剩了很多的菜,有些不好意思地回道。 宮里用膳一直都是這樣,哪怕只有一個人用,也會上很多菜,導致每餐都會剩下很多。 “沒事,回頭賞給下人便行了?!边@也是宮里的規矩,吃不完的菜可以賞給下人,畢竟主子用的都是比較名貴的食材,賞給下人是皆大歡喜的事。 雖然她這么說,溥其言也知道她這是不想在他面前詆毀御膳房,所以才故意這么說的,他嘆道:“你倒是寬容,御膳房做的菜我可是一點都吃不下,若不是如此,我也不會日日都讓云豐去你的店里買了,也虧得是有你,不然我不被餓死,怕是就會被...” “什么?”他最后的幾個字說的有些含糊,穆書棋沒有聽清,便又問了一句。 “沒什么?!变咂溲栽鞠胝f被毒死的,但后來想想又沒把這件事說出來。 倒不是他故意瞞著她,一來他是不想讓她擔心,也不想讓她有種一直活在危險中的感覺,從而時時擔驚受怕,反正以后他