需要代購,直接傳人進菜就行了。

云雁回看著歡天喜地的廚子們，腦海里都是包拯一言難盡的表情。

人家都來問了，還事先把代購費都打聽好了，你好意思不答應嗎？

據說,最開始是樞密院一位官員在吃油條，某日剛好與王芑邊聊邊吃，王芑帶的饅頭吃完了，那位還在吧唧吧唧吃得香噴噴的,王芑就不由自主老去看。

都是官場上的人精,還會不懂味嗎？這人當然就分了一根給王芑吃。

剛好這油條也是合了王芑的口味,竟叫他忍不住命人去買，結果沒買到，也沒代購到，聽了仆從稟報，方知內里緣由。于是乎，厚著臉皮去找包拯代購了。

這事兒也是叫人醉了，要不是包拯為人忠厚，換了個人估計都要覺得王芑倚老賣老了。

饒是如此，王芑代購油條的事情也不脛而走，畢竟這年頭群臣對于首相的八卦還是很關注的。

八卦著八卦著，這被首相青睞的果子竟然多了個外號，叫“宰相油條”，還越傳越廣，人人都用這個名稱了——到了日后包拯也封相之后，油條的來歷更被傳說化，不過此乃后話，暫且不提。

“宰相油條”也帶動開封府食堂在小范圍內走紅，開始有其他部門的借機往開封府跑了，想圍觀并品嘗一下他們中午的伙食。

不去不知道，一去嚇一跳啊。開封府的人簡直瘋魔，竟是將府衙內的花草一概罷了，種上蔬菜水果，放眼望去，一片翠綠，映著后面的紅墻碧瓦，巍巍宮殿，分外怪異。

一嘗了開封府食堂的飯菜，又是欣喜萬分，沒想到一個食堂，做出不少東京知名酒樓、腳店沒有的味道。比之待漏院中流行的代購早點，更要令人驚喜。

再一看，包拯還為其中一道菜提了字，乃是“難得糊涂”四個字。

凡是來此吃飯，吃了鴨糊涂的人，看了字無不說妙。

……

厚積薄發，到了蔬果開始陸續收獲，包拯又吩咐摘了一筐，送到宮中，給仁宗品嘗一下。仁宗還記得開封府要改造，如今看到結果了，便叫侍候的伴伴送蔬果去御膳房，中午品嘗。

這位陳伴伴與包拯有些交情，也知道現在的流行，便笑說現在開封府食堂的菜色頗為出名，不如叫他們再進幾道菜來。

仁宗怎知道此事，細問之后，果真欽點了鴨糊涂等菜，命開封府進菜。

陳伴伴去傳口諭，把開封府的廚子喜得差點暈過去，沒想到竟心想事成了。于是在云雁回的監督之下，用上府里種的菜，做了席面。

宰相油條、鴨糊涂、珍珠蝦球、香菇臺菜心和八寶飯，這些肯定是要有的。

其中，鴨糊涂稍有改良。

因為“難得糊涂”四個字伴隨鴨糊涂傳開，來吃鴨糊涂的都喜歡鉆研糊涂二字。云雁回便也叫廚子把原料里的山藥改成了芋頭，如此一來，鴨糊涂便更為濃稠，更為“糊涂”了，味道卻未變差，皆大歡喜。

幾道菜送進宮里，仁宗一嘗，果非尋常，又聽說開封府官吏因此積極性大增，出勤率上升，但由于開封府開源節流，所以并未耗費錢，反倒賺了，遂大喜，將包拯和食堂都賞了一番。

聽說連官家都夸贊了食堂的菜，廚子欣喜若狂。

開封府官吏們也與有榮焉，吃飯更勤快了（……）。

御口一開，傳揚出去，在有心人的推動之下，食堂菜更是整個汴京范圍內名聲大振。

與太學食堂不同，開封府衙食堂的菜品有多樣在美食薈萃的汴京打出了名氣，從宰相油條、八寶飯、珍珠蝦球、鴨糊涂到后來云雁回陸續開發的幾個招牌菜，都名揚汴京了。

只因開封府食堂與太學食堂一樣，都不對外開放，所以不知多少人求而不得，轉而找到了在開封府供職的官吏，希望他們從自己的份例里撥出來賣給自己。

像這種事情，府衙也不限制，這本來就算是最終目的。

事跡傳揚到大相國寺，大相國寺的一眾僧人都不禁面面相覷。

“為什么……我總覺得這件事是雁哥兒辦的呢？”

“奇怪，雁哥兒不是去了天慶觀里嗎？”

“對啊，如果是在天慶觀，怎么插手得到食堂？”

“可是這時間也太巧了吧，從開封府開始種菜，到現在食堂出名，算算時間，不就是雁哥兒進去的時日嗎？”

“的確是太可疑了……”

在沒有任何證據的情況下，和尚們都認定了，一定是云雁回改變了開封府的食堂。

沒辦法，他們對雁哥兒能夠在吃上有多能下多少功夫都是目睹過的，一個國際美食節都辦起來了，何況是區區開封府衙食堂？

……

狡猾的云雁回，在開封府食堂成名之后，就又找到了包拯，表示想把油條的制作方法以開封府的名義免費放出去。

包拯一聽，還喜出望外：“雁哥兒還能想到要造福百姓，很好??！”

在這個技術保密的年代，有這樣的覺悟，真的很不容易！

云雁回抓了抓腦袋，“你過獎了，我只是想，把幾個成名的招牌菜中，制作最簡單，最貼近平民生活，最容易傳播的菜譜釋出，以進一步推動開封府食堂的名聲?！?/br>
包拯：“……”

老百姓難得吃到，傳播起來不夠給力。宰相油條這一有實力有故事的食物，明顯容易獲得民眾基礎，做法傳出去，只會推動食堂的名氣，使得開封府食堂無處不在。

宰相油條繼名滿汴京之后，又飛入萬家，那么，關于它的來歷也會滿汴京，任何外地人來到這里，吃到這個食物，問及來源，就都會聽到它是出自何方了。

甚至，隔一段時間，開封府就可以釋出一道菜譜。

這個廣告效應，是什么都換不來的，也是為什么云雁回明明可以把配方賣給其他腳店，卻沒有這么做的原因。

從這個角度上看，云雁回也的確是犧牲了自己的利益，造福了人群。不過對于云雁回來說，錢是怎么也賺不完的，成就感比較重要。

云雁回的做法，果然將宰相油條和開封府食堂菜的名聲推動到了一個新的高潮。

開封府貼了張布告，是由少尹包拯親筆寫的，大意是近日開封府食堂菜受到廣大人民群眾的追捧，開封府上下也接收到大家希望吃到這些食物的心情了，作為一個服務百姓的地方，開封府愿意把其中最負盛名的菜品之一油條的制作方法公布出來，以饗萬民。

后面，就附著油條的詳細制作方法和注意事項，任人記錄。

這一行為令汴京百姓無不拍手慶賀，稱贊開封府的大方，紛紛去開封府外抄錄菜譜，人滿為患。

開封府張貼食堂菜譜，宰相油條飛入尋常百姓家，此事一時傳為美談，無形中也愈發拔高了開封府的