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再來品嘗?!?/br>“你不會拿著銀子跑了吧?”掌柜懷疑地看著兄弟倆。“既然這樣……”司維看看天色,“那就今晚吧,掌柜找個人陪我一起買些材料?!?/br>“好,狗剩,你陪他們去!”掌柜立馬答應,然后安排大廚先做些好吃的送到樓上去安撫祁老爺。司維帶著,不,應該是跟著叫狗剩的店小二去買了一只笨雞,然后又到屠戶那里買了兩只豬手,還買了枸杞等輔材若干。然后匆匆趕回香滿樓,先把甲魚收拾好,留下裙邊,剩下的切塊,分別用笨雞和豬手燉了,剩下的等晚膳前做成蔥燒甲魚裙邊就行了。三個菜中有兩個是有湯的,這樣的搭配不太合理,但是如果只用甲魚無論如何是做不出三個菜的,那樣掌柜只有賠本的份兒。把費時的霸王別姬和杞子豬手煲甲魚燉上之后,就到了午飯時間。因為怕要買東西中午趕不及回去吃飯,兄弟倆還帶了幾個餅子。干啃餅子也是能對付一頓的,但是剛剛出去采買的時候,司維也順便給自己家也買了些東西,正好在這里做個燴餅子,又當菜又當飯,還有湯。煲湯時撇出來的浮油司維也沒浪費,都倒進了燴餅子里。在以前,這樣的事兒司維是不會做的,但是自從來到這個世界,他就沒見過油腥,所以這點兒事兒,他也不介意了……正文7.小露一手臨出鍋的時候,放一把青菜進去燙軟,黃黃綠綠的很是好看,香味也很誘人。司維跟大廚接了一副碗筷盛了滿滿一大碗給弟弟,“慢點吃,小心燙著?!?/br>從剛才起,孔凡蕎就聞到香味了,雖然這后廚彌漫著各種食物的香氣,甚至還有rou的香味,但是他還是能很快分辨出哥哥做的食物的特別的味道,那是不一樣的香味。孔凡蕎迫不及待地接過筷子,夾起一筷子餅子吹了兩下,卻沒送進自己的嘴里,而是伸向了司維,“哥哥先吃!”司維突然感覺眼睛有點熱,想摸摸弟弟的頭,發現自己手上滿是剛剛做菜沾上的油,只得笑著說:“蕎兒乖,你先吃,鍋里還有很多,哥哥一會兒再吃?!?/br>“哥哥!”蕎兒舉著筷子,不肯妥協。“你們兄弟倆的感情真好!給,再給你們雙筷子,你們一塊兒吃!”旁邊胖胖的大廚又遞過一雙筷子給司維。剛剛掌柜說讓司維做菜的時候,大廚對司維很敵視的,但是,等司維開始做菜之后,大廚又放心了。因為司維笨拙的樣子根本不像是做過飯的,雖然做出來的東西聞著味道不錯,但是比自己是差遠了,于是大廚放心了。“謝謝大師傅!”蕎兒向大廚笑得燦爛。兄弟倆連吃帶喝把肚子撐了個滾圓。司維把碗筷洗干凈還給大廚,兄弟倆就沒事兒可做了,蹲在廚房的角落里犯瞌睡。司維給了蕎兒幾個銅錢兒,讓他去買糖,可是蕎兒不肯接。“你們兄弟不常來趕集吧?趁著集還沒散,趕緊領你弟弟去逛逛,買點吃用。鍋我給你顧著?!贝髲N忙過了一陣,正在吃午飯。司維也想再去逛逛,他們還差很多東西沒買呢,“可是,掌柜怕我們跑了?!?/br>“我和他說!”胖大廚和掌柜一說,掌柜就同意了。本來,他也是怕司維根本不會做菜,唬弄他,現在不僅做了,看起來還不錯的樣子,就不怕他跑了,畢竟他還能賺一半菜金呢。司維兄弟倆歡歡喜喜地出了香滿樓。市集到了中午差不多就散了,好多賣完東西的人已經走了,剩下的東西賣相也不特別好了,不過正適合現在兄弟倆的經濟狀況,可以撿漏。司維先花了兩文錢給蕎兒買了一只糖葫蘆,蕎兒照例先給哥哥咬,司維作勢舔了一下,“這東西太甜了,哥哥不愛吃,蕎兒自己吃吧?!焙苌岛芴煺娴氖w兒信以為真,便自己吃起來。司維考慮到天兒馬上就要冷了,自己可以將就以前的舊衣服,但蕎兒正是長身體的時候,衣服已經不合穿了,便牽著蕎兒先去成衣店給蕎兒定置了兩身秋衣、兩身冬衣,還有鞋帽、棉被等物,與店家約好下次趕集日來取,僅這些就去了二兩銀子。又購置了鍋碗瓢盆、油鹽醬醋等物,一兩銀子只剩下不到十幾文錢。一番討價還價之后,司維用這些錢,向屠戶買了一副豬下水,還繞了一根脊骨和兩根大棒骨。撇去先前買笨雞和豬腳的錢,余下的只有一兩銀子了,司維不敢再花,總要留些銀錢應急,雖然待會兒還有菜金,但是誰知道那幾道才能賣幾兩銀子呢,而且東西采買的也差不多了。司維估摸著時間差不多了,就帶著弟弟回到香滿樓,再晚他怕來不及趕回家了。放下東西,司維先看了下灶上煲著的兩道菜,覺得還差些火候,便繼續煲著,自己去做蔥燒裙邊。完了還做了幾道清口的小菜,湊了一桌簡單的席面,給吃了午飯還不肯走的祁老爺送上去。沒多久,一位店小二“蹬蹬”從樓上跑下來,“小哥兒,祁老爺請你上去說說菜呢?!?/br>“嗯?”司維正等著掌柜把菜金結算給他,但是看樣子,不伺候好了那祁老爺,自己的銀子是拿不到手了,“我知道了!”司維整整衣服跟著店小二上樓。祁老爺看到司維來似乎很高興,“來,給我說說,這菜叫什么名兒?”祁老爺指的正是那道王八燉雞。“這道菜叫霸王別姬?!币f別的菜還真沒個好聽的名兒,祁老爺問得倒是巧兒。“哦?霸王別姬?”祁老爺一聽還真有名兒,頓時更高興了,“快,跟我說說怎么個霸王別姬?”祁老爺把司維問愣了,霸王別姬的典故也算是婦孺皆知的,祁老爺一個員外怎么會不知道?除非……“敢問……現今是什么年月?”一旁站著的掌柜疑惑,卻還是回答了司維:“景平四年啊?!?/br>景平?原諒司維是一名理科生,不記得這是哪位皇帝的年號,只得又問:“皇帝是?”“大慶朝,隆帝?!逼罾蠣敽敛华q豫地回答。完了完了,司維只想到了自己回到了古代,沒想到竟然是歷史上沒有的國家!司維腦海中一片空白,不知道該如何是好。“你還沒說,這菜為什么叫霸王別姬呢?”祁老爺追問。司維強自定了定神,道:“相傳,很久之前天下大亂,有一個叫楚國的國家出了一位蓋世英雄……”“倒是一個凄婉的故事,若我是那楚霸王,有了虞姬這