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文一斤呢!在村里住了這么久,幾十年了,都不知道原來村里還有這般手闊的人家。只有嘗過味道的陳原秋能理解吃貨們的心,好吃!太好吃了!他舍得啊,二文一塊他也舍得買啊,和美味相比,錢壓根不算事兒。但他不敢說,他怕挨打,幸好三哥是自家的三哥,他不用花錢就能吃到美味的紅燒rou。這一刻,他感覺到了一種從未有過的幸福,他是整個苦竹村最幸福的弟弟,沒有之一。作者有話要說: 加更章~求波收藏和評論,么啾☆、第6章柳桂香吃完一塊紅燒rou,簡直不敢相信:“這是紅燒rou?”瞪圓了眼睛,原來真正的紅燒rou是這么美味嗎?幸好她堅定的相信平哥兒的好手藝,哪怕是紅燒rou,瞧著一層層的肥,她也敢下筷子嘗上一口,這一嘗就收不住嘴了,好吃!太好吃了!一點都不膩,香得都不知道要怎么形容,連舌頭都想吞進肚里去。她以前在席面上吃到的紅燒rou,怕不是都是冒牌假貨吧。“平哥兒這手藝,進鎮里酒樓當廚子都有余了?!标愒瑪R下筷子,樂呵呵地說著話,一臉的欣慰和開心。柳桂香曾在鎮里酒樓吃過喜宴,她一臉嫌棄:“就他們的手藝,哪里比得上平哥兒,咱平哥兒便是往縣城去,也是冒尖兒數一數二,我沒吃過縣城的席面,我阿父曾吃過一回,回來念叨了好久好久,要是他能嘗嘗平哥兒這醬豬蹄紅燒rou,怕是要挪不動腳了?!?/br>老丈人就好一口酒和一盤下酒菜,陳原冬清楚的很,笑道:“待你生辰時,阿父和阿娘會過來,到時候咱們請平哥兒幫著張羅張羅飯菜,一大家子熱熱鬧鬧的吃一回?!?/br>柳桂香眉眼含羞的瞅了眼丈夫,白凈的臉頰飄出兩朵淺淺的胭脂紅,雖沒說話心里頭卻喜滋滋。她就知道自個沒嫁錯人。二文錢一塊的五花rou,聽著像是好貴,其實利潤和豬蹄差不多,畢竟五花rou要貴,得十二文一斤,再加上需要的配料香料等,陳平玉的五花rou,塊頭也不算小,如此這般,利潤算是對半開。四斤五花rou,不到一百文,刨開成本掙了不到四十文,一個上午的光景,擱農家來說,算是很不錯了。陳平玉覺得很滿足,在家就能掙到錢,自家人也能跟著沾光嘗嘗油水。陳老爹是再也不心疼三兒子一口氣買四斤五花rou的闊氣,見著大把的銅錢,他還覺得這五花rou買得值!“往后你想搗鼓吃食,想買什么就買,錢不夠跟我說?!辈荒馨讶齼鹤拥氖炙嚱o拘著了,他這輩子能不能成親,八成就看這手藝能不能勾住個靠譜能過日子的人。陳原秋在旁邊嗷嗷叫:“三哥,我這也有點錢,我也攢了點私房,你需要你盡管拿去?!?/br>“你可閉嘴?!标惱系悬c頭疼:“老幺,你已經十七歲,不算小了,別一天到晚不著調。你攢的錢不能動,要是攢不住,把錢給我,我替你收著,待你成親后再給你?!?/br>分家單過,光一個建新屋,就得費不少銀子,兩邊父母會給點,剩下的還得靠孩子平日里攢了多少。“阿爹,老幺我手里有錢?!标愑衿较矚g這個家的氛圍,特別的暖,能暖進心坎里:“我的錢才花出去,轉眼就能連本帶利掙回來,眼下買賣不大,就在家里做點小生意,錢財方面完全不緊手?!?/br>陳老爹點點頭:“你心里有數就行?!?/br>有了昨兒的經驗在,陳玉平大膽的買了十斤五花rou,三大爺送了兩根筒子骨,又問要不要豬蹄。豬蹄還有三只。“一并給我吧?!标愑衿较胫?,燉點黃豆湯,喊二哥他們過來喝,剩下的做鹵豬蹄,和醬豬蹄相比,鹵豬蹄口感更香醇厚重味美。“三只豬蹄算你十文錢?!比鬆敇泛呛堑男Γ骸岸颊f你做的紅燒rou和醬豬蹄好吃,聽得多了,我這還真有些犯饞?!?/br>“中午那會,我送些過來給三大爺嘗嘗,今個不做醬豬蹄,太麻太辣三大爺吃著不好,我改改口味換成鹵的?!?/br>這話說的,三大爺聽在心里,覺得舒坦極了。前兒在鎮里買的大料還有些,陳玉平一樣一樣的撿,份量是關鍵,并不是越多就越好,相反,大料放得太濃,做出來的菜反而會失了真正的味道。要不怎么說,一樣的食材,一樣的調味料,燒出來后就是各有不同的味道,有的好吃有的不好吃,有的普普通通。這玩意兒,也是講究個天賦。陳玉平就覺得自己在吃這方面,還是蠻有靈氣。昨兒有好幾個來的遲,沒有買到紅燒rou,不差錢的當即就付了錢,說好今個中午來拿。還沒到午時,就有人忍不住扔了鋤頭,從田間地頭往陳家來。“平哥兒,紅燒rou燒好沒?我這懷里揣著酒,整個上午就沒靜下心干活?!?/br>“火候足的很,現在吃剛剛好,要是就酒吃的話,我還鹵了點豬蹄,也特別的有滋味,就是沒多少,要留些自家吃?!?/br>“能賣幾塊?都賣給我,還好我帶了錢?!?/br>小碗里裝紅燒rou,一碗鹵豬蹄,足有三四塊,都快冒尖了。撒出十幾文錢,這人一點也不心疼,笑得見牙不見眼:“平哥兒,我走了,下午來還碗?!?/br>“行勒?!?/br>才走一會,又來了兩個,是對兄弟,村里難得的雙生子,長得也很像。“平哥兒我們來拿紅燒rou?!币彩亲騼壕透读隋X,三塊紅燒rou。陳玉平拿著碗妥當的裝好遞給他們。陸陸續續的又來了好幾波,十斤紅燒rou除了留給自家的,很快賣了個精光。陳玉平關上屋門,端著碗往三大爺家去。一塊鹵豬蹄一塊紅燒rou,別說他小氣,實在是只能留這么點。見著他,三大爺高興的很,拉著他一個勁的說話。陳玉平坐了會才起身離開。到家后發現家門口有人,還不少呢,四五個站在屋檐下說著話,見他過來紛紛問還有沒有紅燒rou。“來晚了,全賣完了?!?/br>“平哥兒你多燒點,你這紅燒rou燒得香,味道有勁兒,不怕賣不出去?!眱晌腻X一塊,聽著貴,嘗過之后才知道一點都不貴,五花rou還要十二文一斤,買回去自己做,咋做都做不出這美味來,吃了等于沒吃,白白浪費??!還不如花兩文錢在平哥兒這里買,慢點兒吃,能吃好幾口,滿足!值!“對,這話在理,平哥兒你明天可得多燒點?!?/br>“午飯時間都沒到,這就沒有了?!?/br>七嘴八舌的說著話,都讓他多做點,陳玉平笑著應好,承諾明兒肯定多做,多多的做,才把人給送走。啃著鹵豬蹄,吃著紅燒rou,陳原秋心里得意極了:“三哥你是不知道,回來的路