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了過來,下座在武阿姨一旁的一把沙發上,其他九個大堂經理轉過身來,各自找著一把凳子坐下來的,有的沒有找到座椅的,只好站著了。 武阿姨先看了一下石妹,然后掃視了其他的幾個人各一下。說道:“丫頭,她們都是各飯店的大堂經理,今天來,都是沖著你來的,邀請你上他們那兒去做義工?!?/br> “我在‘武妹娘’一家飯店,做義工,就感到十分的吃力,叫我上你們九家飯店當義工,非把我累爬下來不可?!笔貌蛔杂X的搖了搖頭。 “又不是要求石財務總助,真的去做義工,九家飯店,只是挨家挨戶的,一家家的來,坐一會可以,走走看看也可以?!庇幸粋€大堂經理說著。 馬上引起了其他的幾位大堂經理的念論紛紛。有一個大堂經理略有所思的說道:“石財務總助,每星期才一天假,一個星期才做一家飯店的義工,最后一家必須要等到兩個月之后?!庇钟写筇媒浝碜h論道:“這樣,誰家都不想輪到最后。雖然我們各家都座落在各不同一個區域,可能不存在爭搶客源的問題,但是我們不排除別家的飯店不會仿效我們的經營理念,先發制人搶占了客源。到那時,我們就很被動了?!痹儆幸淮筇媒浝斫由显挘骸拔覀儽仨氈挥型竭M行,誰搶占了先機,誰就有了客源,誰就會財源滾滾來?!?/br> 武阿姨插上話,道:“我也不贊成一家家的來,必須是同步進行?!?/br> 再又有一大堂經理盤算著道:“在一天時間內,要跑九家飯店,相互之間連接的距離就有好幾百公里。途中有了些擔誤,肯定要算,進一家店總要轉一圈,半個小時不等,用一天的時間,九家飯店全都跑一趟,如何做得了呢?” 第七十六章 掌控商機 石妹已成為媒體關注的人物,一旦有人在網上傳播她的事跡,馬上就會引來熱論,因此石妹不單止是別人心中的女神,而且被視為是財神。 一家飯店紅火了起來,另九家飯店要緊追直上。都必須要打著石妹的這塊招牌,一家“武妹娘飯店”就已經攪得她,焦頭爛額了?,F在再加上九家像“武妹娘”一樣有規模的飯店,都邀求她去做義工,以此產生招來客源的效益。 一家就難為了她,一下子上來了九家,非要累苦了她不可。在一日時間內,要跑九家不在同一區域里的飯店去做義工,這路途中所經歷的折騰——各家飯店的大堂經理都列出了她的難處。 只有每周星期日,石妹才休息,也就是每星期只能做一家飯店的義工。要完成九家飯店一次輪回的話,需要兩個多月的時間。 商機是找到了,這就看誰抓住了先機,心動不如行動,宜早不宜遲。也就是邀請石妹做義工,沒有一家飯店愿意排號在后面的原因,為此她們之間有了爭持——誰家掌握了先機,就首先控制了市場的客源。 九家飯店雖不是處在一個區域,而是分散在全城的各個地方,之間可能不會發生爭奪客源的狀況。然而,整個蘭州又不是他們獨自一家餐飲業。 如若其他的飯店跟風仿效,之間就存在著爭奪客源的風險局面。不可婆婆mama,采取果斷決策,必須做到以迅雷不及掩耳之勢盡早的搶占客源市場!不然的話,就白忙活了一場,甚至是處于兩難境地之中。 武阿姨看到她們鎖著的眉頭,搖了搖右手道:“我們有直升機,在一日之內,是可以將丫頭送到全城各不同位置,按由近而遠依次排著號,飛你們九家飯店分別接力做義工?!?/br> 她們幾個大堂經理都點點頭,扎扎腦,十分贊成這個利用直升機,將石妹快速機動的送到各不同位置的各家飯店,白天只有那么長的時間,加上途中飛來飛去,每家頂多只能做半個小時的義工。 武阿姨看到她們幾個面上都露出了笑,暗自的高興,說道:“請大家且記,此時一定要保密?!?/br> “對對討,這是商業機秘……必須要保密?!睅讉€大堂經理連連點著頭,還“嗯嗯”聲的,還都在自言自語的。 大家高興一陣后。有一大堂經理問道:“凡事,總有一個如何布署的步驟?”接著其他的幾個也咐和著:“對對對,凡事總有一個周密的計劃?!?/br> 武阿姨試探著問道:“你們,不都到‘武妹娘飯店’取過了真經?!?/br> 有一大堂經理回話道:“取什么經呀,那娜姐,我們問這問那,她就是不答理我們?!绷硪粋€大堂經理接著道:“不能這么說,娜姐,我們見到她時,就一直沒有歇下一下腳步?!庇钟幸淮筇媒浝淼溃骸拔覜]有向娜姐打聽,也是詢問了幾個端盤子的小妹……” “你們都談談,‘武妹娘飯店’能做到今天這一步,他們采用了哪些措施方法”武阿姨問道。 有一大堂經理回答道:“聽‘武妹娘飯店’里的小妹透露,自上次石財務總助,回蘭州,做了一次義工。娜姐用手機偷偷的拍攝了石財務總助,忙活時的一些場景畫面,將這些精彩的照片,叫廣告公司,選最精彩的幾張,進行了沖印和裝裱,在飯店附近的一些人群出沒和聚集的地方,進行了張帖,而且在飯店里一些顯露位置,也張帖了幾幅,做到了非常好的廣告效益,于是招來了現在,每天賓客滿坐的生意?!?/br> 又有一大堂經理說道:“我們只有學著娜姐了……”接著九雙眼睛都瞅著了石妹。 石妹馬上心領神會了過來:“你們都要拍我的照,把我這個人,帖得到處滿街都是,讓全天下的人都知道了,出了我這么一個石丫頭?!?/br> 有一個大堂經理開著玩笑似的道:“我們也想出個名,就沒有機會,而石財務總助出名后,很快的就名揚天下了!” “有句老話,人真的怕出名。你一旦出了名,不管你到哪里,都會感到有很多雙眼睛在盯著自己,感到混身的不舒服?!笔玫钩隽硕亲永锏目嗨?。 這時,在坐的幾個大堂經理都拿出了自己的手機,便說道:“石財務總助,請你擺幾個pk或者幾個造形怎樣” 石妹扭扭捏捏的:“擺幾個什么造形。我只會端盤子,或者在水池邊洗洗碗筷和蔬菜而已?!?/br> 幾個大堂經理圍繞著石妹,有的轉轉圈,有的在一旁提出建議:“在客廳里走幾步,或者坐著也行?!?/br> 石妹已經坐在一把靠椅上,坐正上身道:“我就這么坐著,你們拍吧?!?/br> 接著九位大堂經理各持著自己的手機,散開去,擺弄著姿勢,尋找著各不同的角度,鏡頭對著石妹,開始拍攝視頻了。隨后,叫石妹在客廳里走起幾步來…… 九個大堂經理有跟在背后的,有退在一邊的,選擇著不同的角度,找著某一個精彩的瞬間,記錄了下來。 就這么弄著,不知不覺的,時間已快接