是知道他要用甜菜做吃食,幫忙最基礎的清洗工序，后面的制作過程目前都是林澤跟何向峰兩個人研究的。

甜菜制糖的過程其實和甘蔗差不多，難就難在提純方面，沒有現代機器幫忙,光靠純手工和簡易的工具制作出晶瑩的白糖十分耗時和困難。

而且林澤也只是知道過程，所以花了這么久的時間無數次實踐改良工藝,結果成功實在可喜可賀。

得到何向峰消息，林澤幾乎是馬上就放下了手上的事情趕過去。

“何哥，真有你的，這些日子辛苦了……”

親眼看見仿若晶瑩漂亮的白糖，林澤毫不吝嗇夸獎。

確實,何向峰這段時間真的非常辛苦，幾乎是沒日沒夜一遍又一遍反復實踐改良甜菜制糖的工序，整個人明顯就能看見瘦了黑了一大圈。

但累歸累，結果喜人，沉穩的何向峰都難得露出激動失態的喜悅，

“能做出來也得有你提供的方子，要不沒頭沒緒誰知道這菜也能做成糖？不過現在甜菜數量太少了，而且出糖量也低，暫時不能大量制作，咱們得想辦法多種些，最好全村的人都能跟著種?！?/br>
“大量種植是肯定的，但是現在暫時不能讓村里人跟著種……”

林澤點頭贊同加大種植的提議，不過讓村民跟著種植就算了。

甜菜制糖的事情短時間內不能宣揚出去，一旦暴露，以他們的背景根本沒辦法保住這座金山，輕則被人搶走方子，重則惹來殺身之禍都有可能。

畢竟自己的優勢只有一個‘見多識廣’的現代腦子，沒有神乎其技的金手指，必須小心謹慎。

“甜菜制糖這件事情暫時保密，等我在鎮上站穩腳跟再說，而且制作工藝雖然研究成功，但還是有很多不足的地方，由不同的人制作成功率也不同，我們需要一套成熟完整的生產鏈……”

“生產鏈什么意思？”

何向峰對林澤口中經常冒出來的現代詞匯已經習慣，每次聽不懂就直接問，不會不好意思了。

“簡單來說就是制作過程的完善，每一步的時間掌握火候我們必須有個具體的標準，不能光靠感覺來，所以何哥你再好好研究下，后面這個技術也只能由我們兩人掌握，下面的工人采用流水線，到時候我再跟你仔細說?！?/br>
“現在我們先買田，把甜菜的數量種起來，以后才能繼續后面的事情……”

制糖的產量本來就不高，以現代成熟先進的工藝，4噸甜菜都才只出1噸白糖，古代工藝和器械落后，他們能制作出現代出糖量的一半就已經非常好了。

還有甜菜的畝產也是大問題，古代農業產量低，所以先買田把他岳母那幾畝甜菜擴展數量才是關鍵。

何向峰點頭同意，

“那大概要買多少田？按照目前的出糖數量，要開你說的制糖廠不太容易……”

“沒關系，從種植到招工，然后培訓工人建廠短時間內完不成的。先買50畝良田種上，后面的等明年再說，買田的事情何哥你來看吧，我對土地不太熟悉?！?/br>
林澤掂量掂量自家的荷包，嚴肅沉吟，心中無奈。

什么等后面再說，主要還是資金和背景問題吶，要是有足夠的資金和背景撐腰，誰愁這些問題？

NND，下次鄉試他必須考中，錐懸梁針刺股，用盡一切辦法都要考個好點的功名回來，否則什么事情都展不開手腳……

林澤的無奈何向峰其實也知道，一窮二白的普通人想從人堆里爬出來不是那么容易的。

后面的問題后面再說，現在先把短期的事情做好，至少現在實踐出晶瑩漂亮的白糖是件值得慶祝的事情。

村里對喜事的慶祝方法是什么？那自然是除了吃還是吃。

正巧林澤本質也是個吃貨，對美食非常執著，當下大手一拍，決定回家晚上露一手，犒賞下自己的合作伙伴。

何向峰是知道林澤廚藝的，也十分高興，主動提議，

“正好，去我家池塘捉幾條魚，藕也熟了，再掰幾節藕，洛哥兒和珛哥兒小時候最喜歡吃這個了……”

村里沒賣菜的，吃的都是自家種，林澤家時間少，只在院子里種些常吃的蔬菜，早吃膩了。

再聽說他媳婦小時候就愛吃東西，林澤馬上點頭，

“行，咱們去捉魚摸藕。還有何哥，我家阿珛小時候還喜歡什么？你再給我說說……”

順帶趁機多多了解打聽自家媳婦的喜歡，整個村里除了丈母娘，估計就只有何向峰跟鄭小洛最了解他阿珛了。

“沒問題，你也給我說說怎么哄小哥兒吧……”

何向峰笑著點頭，拍拍林澤肩膀。

兩個‘沉迷美色’的男人一邊往何家池塘過去，一邊交流怎么討媳婦歡心的千古大問題。

*****

何家的池塘挨著一片柳樹林，池塘是自家動手挖的，目地就是隨手養點魚和藕改善家里伙食，所以面積并不算大。

林澤跟著何向峰到的時候，何家池塘邊上還有幾個村民在撈魚摸藕。

這也是何家在村里人緣不錯的原因之一，村里吃的都是自家產出，長期食物的單一就需要偶爾吃點其他改善生活，何家池塘養的魚，就是村里改善生活的選擇之一。

盡管因為舍不得放油鹽做出來的魚并不美味，可擋不住村民長期缺少油水和蛋白質，魚rou好歹也是rou，價格便宜，久而久之吃一次也就不嫌魚腥味了。

“誒，林澤也來撈魚吃??？這魚就是咱們這些粗人吃的，叔這兒剛摸了一根藕，你拿回去，藕好吃又養人，你以后可是咱們小子的先生了，先生要□□細點兒，不然那啥，辱沒斯文……”

見林澤來，池塘邊幾個村民紛紛熱情打招呼。

村里人沒讀過書，想跟他搭幾句話，但又怕話說得粗招人嫌棄，就努力絞盡腦汁拽斯文，結果弄了個東施效顰四不像。

林澤剛開始愣是沒明白這吃魚吃藕跟有辱斯文有啥聯系，等反應過來看出村民其實就想他跟他打個招呼熟絡下，頓時沒忍住笑了。

別說，村里這些大老爺們粗歸粗，但其實挺可愛的。

林澤還挺樂意跟村里人打招呼的，

“沒事兒，我家就喜歡吃魚，其實這魚才是好東西，做好了比豬rou還好吃，叔們要是不嫌棄，改日讓嬸子來我家里，我教大家個做魚的法子，好吃又不費油……”

“不嫌棄，這敢情好，林夫子真是太仁義了?！?/br>
林澤親民的態度讓村民好感又受寵若驚，直