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吳二小姐抿著嘴笑,指了指閣樓左下方:“在下面的抱廈?!?/br> 隔的倒不遠,就是被屋脊擋著,不可能看得到。 王晞有些失望。 陸玲安慰她道:“淑妃娘娘看著還沒有寶慶長公主年輕,你真見了,肯定會失望的?!?/br> 王晞大笑,覺得陸玲很可愛:“若說年輕,恐怕沒幾個人比得上寶慶長公主吧?” 大家聽了笑成了一團,陸玲甚至說起了京中哪家的胭脂水粉最好。 結果常珂是個不怎么出門的,吳二小姐是家里長輩給什么就用什么,三個人只有王晞能接得住她的話。 陸玲不免有些失望,拉了吳二小姐:“下次我約了你去逛街,你不許再推脫!” 不知道她們之間曾經發生過什么,吳二小姐聞言色變,忙把陸玲推給王晞:“喏,這不是還有個也喜歡這些東西的嗎?你下次可以約了她去!” 陸玲喜上眉梢,道:“我怎么沒有想到?王jiejie,我們下次約了一起出去玩?!?/br> 王晞樂得有這樣一個玩伴,笑瞇瞇地應好,想起上次和常珂逛街的經歷,道:“那你提前幾天跟我說,我們說不定還有機會叫桌席面?!?/br> 幾個女孩子,在外面吃飯是不行的,但可以趁這機會去家里做客,然后在酒樓叫菜過來。 當然,各府里的廚子手藝肯定都不差,可吃得多了,換個胃口也是好的。 誰知道吳二小姐聽了眼睛一亮,道:“這個可以叫上我,我雖然不用買那些胭脂水粉,卻可以和你們做個伴?!?/br> 陸玲在那里撒嬌:“jiejie聽說有吃的就愿意和我出門,聽說要陪我就說沒空,我要去告訴太夫人?!?/br> 吳二小姐呵呵地笑,道:“民以食為天嘛!今天席面上最后一道雞豆花我就沒有吃到。之前我都盼了好幾天了。長公主家這次請的灶上師傅川菜做的很正宗?!?/br> 清平侯府家不是應該更喜歡吃西北菜嗎? 王晞想著,道:“你也不用覺得遺憾,他們家的川菜做的是不錯,不過這道雞豆花還是落了下乘,他們用做澆頭的涪陵榨菜應該不是自己做的,要不就是沒腌好,雖然咸香卻不夠脆爽,你要是真喜歡吃這道菜,下次來我家,我給你做。今天席面上的燒乳鴿和雞豆花,都是我的拿手好菜?!?/br> 前者工藝復雜,只需要吩咐別人動手;后者味在澆頭,她只要配好比例。都是比較簡單的菜。 其他三個人安靜地望著她,一副不相信的樣子,半晌都沒有說話。 “怎么了?”王晞不解,“這都是很簡單的菜,除了這兩個菜,淮揚菜里的蟹粉獅子頭我也很拿手,不過現在不是吃蟹的季節,若是你們覺得咸蛋黃也可以接受,我到時候也給你們做這道菜?!?/br> “好啊,好??!”陸玲雙眼熠熠生輝,立刻上前抱了王晞的胳膊,“我要吃!”她隨后又眉頭一皺,“可jiejie家在蜀中,我們也不可能去你們家??!” 王晞有段時間沒有請客了,還頗有些手癢,大方地道:“我馬上就要搬去柳蔭園了,到時候請你們吃飯??!” “喬遷之喜??!”吳二小姐笑吟吟地道,“是要去慶賀一番。我釀了烏梅酒,到時候我帶酒去?!?/br> 陸玲道:“那我帶茶。長公主前幾天送了我祖母幾兩毛尖,味道可好了?!?/br> 常珂笑道:“那我幫著去布置,送幾盆應景的花過去?!?/br> 儼然要辦個小聚會的樣子。 44、第四十四章 美食 鶯囀館大戲臺上聯珠坊的滑稽戲正到了一個小高潮。 丑角鼻梁子上畫了一塊白,蹲身行走裝著侏儒,演著被騙后的捶胸頓足,引來大家一陣又一陣的哄堂大笑,就算是在閣樓上的王晞幾個,也漸漸被那伶人吸引,說話的聲音越來越小,目光全落在他的身上,跟著下方看戲的人笑了起來。 只有陸玲,年紀還輕,喜歡一切美麗的東西。丑角只能讓她笑一笑,她很快就覺得沒什么意思,開始悄悄地去拉王晞的衣角,好奇地問:“jiejie怎么會做那么多好吃的?” 像她們這樣的人家,根本沒指望著她們去灶上燒菜,懂個基本的菜式能應個景就行了,像王晞這樣,不管是哪里的菜,說起來都頭頭是道的,肯定是下了大功夫的。 這就有點不同尋常了。 王晞見那伶人雖然表演的不錯,但接下來的橋段有些老套,最初的驚喜過后,雖然知道這是因為戲班在權貴府第唱戲求穩求全,不敢用新段子的原因,但還是有點失望。陸玲問她話的時候,她也就把心思放在了陸玲身上,笑道:“我高祖父有一次出去做生意,被大雨困在一間廟里了,雖說身邊帶了很多金銀,也有吃食材料,卻沒幾個人會做的。他老人家受了大罪,回來之后就要求我們家的子弟在出門之前每個人都必須學會做些面、餅之類的。我曾祖父因此發現自己比較擅長做菜,我祖父也因此特別喜歡各地美食,我耳濡目染,就學會了很多做菜的方法?!?/br> 她沒有告訴陸玲,她曾祖父因此還創了一個酒樓的牌子,現在成了他們家頗為賺錢的產業之一。 陸玲聽得目瞪口呆,佩服地道:“難怪你們家能做那么大的生意!我祖母說,有能耐的人都能居安思危,把逆境當成磨刀石。你們家的長輩僅僅因為沒能吃上飯菜就讓你們學了門能照顧自己的技能,也挺厲害的?!?/br> 哎喲,這小姑娘可真會說話。 而且說話的時候那眼神不知道有多清澈,一看就能讓人感受到她的真誠。 王晞就更喜歡她了,道:“你還喜歡吃什么?柳蔭園六月底就能住人了,京城七月份什么最好吃?正是龍頭魚上市的季節,還有海膽也正肥美。不過,海膽你未必吃得習慣。你們北方人喜歡吃餃子,你吃過鲅魚餡的餃子沒有?七月也是鲅魚上市的時候,等你過來,我給你做鲅魚餡的餃子,或者是清蒸鲅魚也可以?!?/br> 不過幾句話,已讓人知道她有多會吃了。 別說是陸玲,就是隨便聽了一耳朵的吳二小姐,口水都要流出來了。 她道:“鲅魚還能做餃子嗎?會不會很腥?” 王晞笑道:“鲅魚餃子是膠東那邊的食譜。至于說腥不腥,就看你的口味了。像我,就覺得羊rou太膻,可你們卻都愛吃?!?/br> 吳二小姐索性也不看戲了,和王晞說起吃食來:“羊rou怎么會膻,那是你們沒有吃對地方,我們北方喜歡河套的羊rou,放點鹽巴清水煮煮就可以吃了,不知道有多鮮美?!?/br> 清平侯家果然還是喜歡吃西北菜。 王晞莞爾,笑道:“你們府上設宴,拿手好菜肯定是白水煮羊rou、手抓羊rou、烤羊rou,對不對?” 吳二小姐瞪眼,道:“你別小瞧我們家,我們家最拿手的是油潑扯面?!?/br> “還是西北菜。