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到飛起、分量又足、裝修與眾不同的烤rou店。 瞧,上午的營業時間一到, 就有一行人人停在了小城烤rou門前。 “中午好!”服務員把門打開, 露出一個熱情的笑容, 下一秒,這笑容顯得有些凝滯了?!澳銈冞@是?” “你好!我們是市電視臺的記者, 想來采訪一下你們的老板,參觀一下小城烤rou店, 不知道方不方便呢?”在舉著長|槍|短|炮|的人群中,一個穿著大方得體的中年女士走了出來,笑容滿面地問道。 服務員驚喜地張大了嘴巴, 半晌才找回自己的聲音:“你、你不就是那個的主持人嗎?” 劉芳茹笑著點頭:“小姑娘,你也看???” “嗯!我們全家人都看,特別喜歡你的主持!上期你們去的那家香辣雞砂鍋米線就在我家樓下,特別好吃!咦,你們來這里, 是不是來咱們烤rou店錄節目???”服務員雙眼閃著亮光,“劉姐,你們等等,我進去叫老板出來!” 服務員也沒等電視臺的人回答,拔腿就往店里跑去,嘴里大喊著:“老板,老板,電視臺來采訪咱們啦!” 任霧這會子正在廚房里忙碌,檢查廚師和幫工們的菜肴準備,隱隱約約聽到有人在呼喚她。 “怎么了?”任霧的目光從一盤盤腌制好的rou類上滑過,見每一盤rou都切得厚薄恰好,腌制得非常入味,滿意點頭后走出了廚房。 “老板!”服務員大口大口喘著氣,右手抬在半空中,指著門外斷斷續續地說道:“有、有記者來、來采訪你,采訪我們烤rou店!是、是的主持人!” 任霧隨手倒了一杯溫水給服務員,“你先歇歇,喘口氣,我出去看看?!?/br> 劉芳茹也沒等多久,很快就看到了一個穿著不甚起眼、面容清秀的中年女人從店里走出來。 “你們好,我是小城烤rou的老板任霧?!比戊F笑著和欄目組的眾人打招呼。 雙方寒暄一番,劉芳茹代表欄目組說明了自己的來意:“任老板,我們欄目組收到不少小城烤rou店的推薦,我們也對小城烤rou店非常感興趣,畢竟這也是咱們市里第一家烤rou店。我相信,還有一些還沒光顧過烤rou店的市民,一定也對小城烤rou店非常好奇。不知道,您這邊方不方便我們做一期節目呢?” 任霧自然不會放過這個宣傳的好機會,她揚起笑臉道:“這可是千載難逢的好機會啊,要是錯過,豈不可惜了?!?/br> 說著,招呼著這行人進店參觀,從右側的兒童區開始參觀。 劉芳茹好笑道:“我可是生平第一次見到有餐廳把區域分成兒童區和無兒童區?!?/br> 任霧笑著解釋道:“小朋友活潑好動,劃出這么一個特定的區域,他們在里邊也能玩得開心,家長也能偷得半日閑?!?/br> 踏進右側區域,靠著墻的是一張張四人餐桌,隔了走道,便是一個小型的圍起來的兒童游樂場——底下是各色海洋球,沿著一旁的小樓梯上去,攀過繩索構成的空中小道,到達第一個滑滑梯;不停留繼續向上前進,便是一個巨型萬花筒,從里邊穿過時,能看到場景風景的轉換;從萬花筒出來,抵達第二個滑滑梯,這個滑滑梯有大半是黑暗的,十分刺激;繼續向上,到達一個小型封閉的地鼠王國,小朋友可以在這里打地鼠;打完地鼠,再走幾筆,就到了最長的滑滑梯處,它幾乎彎成了大半個圓,大大減緩了滑落速度。 走過兒童游樂場,便是兒童圖書館,里邊放置了幾個書架和長椅,有不少年紀稍大的小朋友非常喜歡這里的圖書,連香噴噴的烤rou都忘了吃,一心沉浸在中。 “任老板,兒童區一般接待幾歲的孩子???”劉芳茹好奇問道。 “十二歲以下的,都會安排到這邊?!比戊F說道。 逛了兒童區,任霧又帶著一行人把無兒童區看了一遍,最后在他們的驚嘆聲中帶他們入席,坐在草地區域的大桌上,給他們介紹店里的特色菜品。 “這個厚切五花rou是咱們店里的招牌,切成約兩厘米厚、二十厘米長的大塊,用我們的特色調味料腌制八小時以上??就曛蠹舫尚K,外面焦香,里邊多汁,非常美味。蘸上小料,夾上一點烤過的東北老酸菜一塊吃,那可叫人回味無窮!”聽到任霧這般介紹,電視臺的人饞得口水都要流出來了,一口氣要了兩份。 在任霧的介紹聲中,電視臺的工作人員忍不住點了一個又一個的菜,幾乎要擺滿整張餐桌。 “天啊,點了那么多,會不會吃不完?”一個身材嬌小的小姑娘忍不住說道。 大伙兒一看,額,好像、好像他們有點沖動了。都怪任老板的介紹和菜單上的配圖,饞得他們都差點失去了理智。 “放心,這點分量,你們肯定能搞定?!比戊F笑著說。 見大伙兒不相信,任霧也只是笑笑。 菜上來了,烤盤也準備好了,任霧挽起衣袖,用夾子把兩條五花rou夾到烤盤中間,烤盤四周擺了一圈兒的小饅頭。很快,五花rou發出陣陣滋滋聲,油脂從里邊慢慢滲出來,往下沿流去,被小饅頭吸了一些進去。不多時,任霧給五花rou翻了個身,只見烤過的那一面變得焦黃,泛著誘人的油光。等這一面的五花rou出油了,夾上一些酸菜放在空處,在豬油和溫度的作用下,酸菜特有的酸香味飄了出來。 五花rou和酸菜烤好了,剪成小塊,蘸上料,兩者同時送進口中,咀嚼幾下,五花rou的鮮嫩、焦脆與酸菜的爽口夾雜交融,在口腔內爆發出無與倫比的美味。 “太好吃了!”他們顧不上用華麗夸張的語言去贊嘆,只默默地加快進食的速度。 這是劉芳茹的職業生涯里,最安靜的一次覓食——大家都忙著吃,發表的評價實在有些敷衍。 劉芳茹自然也意識到這一點,但她也無可奈何啊,誰叫這烤rou這么好吃呢?吃了一口還想吃下一口,根本停不下來。 * 最新一期的在星期六晚上八點播出。許多家庭剛吃完晚飯,坐在電視機前,撫著自己凸起來的小肚子,悠閑地看節目。 封羽和丈夫吳弘瑯、女兒吳珠珠坐在沙發上,興致勃勃地等待的開始。 “不知道這期會推薦哪家飯店呢?希望推薦一些特別一點的,不然都不知道在外