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豬了。rou的話不好說。有時候會有人專門過來買別人吃剩下的??辞闆r,若是個老實的就賣了。若賣不出去,也就喂喂狗或是跟泔水一塊喂豬了?!?/br>狗娃有些奇怪道:“不會拿給伙計們嗎?”掌柜笑容略諷刺,看看周圍其他伙計都不是很近,才湊近低聲說了句:“他們都最是偷jian?;?,一回兩回還好。長此以往他們吃慣了rou,也就不樂意吃剩下的,直接偷拿客人的了。這種事慣不得。左右給了他們養家的銀米,何必再給他們額外的好處?”這個自有他們自己的道理,狗娃聽著心里有些不舒服,倒也理解。“那若是我說,往后吃剩的rou都給我,怎么樣?”狗娃笑道。掌柜微怔:“二爺您這是……”狗娃擺擺手:“自然不是我吃?!?/br>“那是給下人?”“我家沒下人,倒是有長工,跟我吃的差不多?!?/br>“喂狗?”狗娃搖頭:“別猜了,我是想做個小本生意?!?/br>掌柜明白了:“原是拿去賣。倒也好。只是賺不得幾個字兒罷了。還勞心勞力的?!?/br>“我是不會自己去做的。只是想試試,花銀子雇人去做。是剛有的這么個想法。只是有些擔心,萬一生意做得好了,有人找麻煩了怎么辦?!?/br>這話聽進掌柜耳朵里就有些可笑了。這生意還沒做,就已經想那些有的沒的了。“旁的法子,咱也想不明白。只是這常年做生意,倒是有些經驗?!闭乒竦男σ恍?。狗娃精神了些:“還請爺們賜教?”“這可不敢當?!闭乒竦男σ恍?,“雖說不知道二爺您想的地方是哪里。不過既然是二爺您選中的位置,就算是賺小錢的,應該也是熱鬧且有其他攤子的地方,這種地方,一般是有人專門看管的。爺您只要找到了那些看攤子收攤租的,租下個位置基本就不會有麻煩,若是舍得多花兩個銀子打點,人家也能幫忙多照顧些?!?/br>狗娃完全沒想過這個。他終究是初出茅廬,此時掌柜的一席話讓他茅塞頓開。“就是這個了。該死該死,我完全沒想過。虧了掌柜指點,若是我自己悶頭死想,怎么也想不到這一層的?!?/br>掌柜瞧他這般,更不覺得他能做出個什么來。只是做生意的,沒有嗆著人說話的。“既然如此,那在下這邊兒,先恭祝二爺財源廣進了?!?/br>“客氣客氣。相互照顧,相互照顧?!?/br>隨后狗娃跟他談了一下價格。雖說都是rou,可終究是吃剩下的。價格就不會太高。狗娃要等著店開起來以后才能正經收購,眼下只是打了招呼。除了這一家,還有旁的合作的飯館,不光是合作的,一些沒合作的,也都上門問問價。將這些人家都記好了,狗娃這才滿足的坐著馬車回去了。剛出了縣里,走到樹林處,馬車又停下了。狗娃挑開車簾子一看,果然又是云煙。“大哥好嗎?”瞧見云煙踩著春凳上來,狗娃開口道。“都好?!痹茻熯M了馬車,看一眼狗娃的氣色就知道他日子不錯,“大爺知道你要做生意了?!?/br>狗娃今天才向外顯露出來,這前后才多久的功夫?鐵蛋竟然就知道了。狗娃知道鐵蛋是有本事的,聽此言不覺有些不好意思到:“不過是試著玩玩罷了。也不知我是不是做生意的料子?!?/br>“這倒是次要。大爺對您的決定很支持。還讓我過來給您傳個話?!?/br>狗娃立刻來了精神,忙到:“快說!”云煙整理了一下思緒,開口道:“大爺跟我說,您若是想開業,這人手肯定是個麻煩。一來怕人手信不過,這二來,又怕以后生意做起來了有人眼紅找事。這其實都好解決。最重要的,還是抓住客人才好?!?/br>狗娃知道鐵蛋是個聰明的,此時聽了話,即便是從云煙的口中聽說,腦海里也想象到了鐵蛋跟他說的樣子,不覺有些激動。“嗯嗯,是這般?!?/br>云煙繼續道:“這其實都不難。大爺給您準備了現成的主意。人手信不過方面,您可以將原材料跟鋪子、或是攤子分開。各管各的。專門雇一批人,每日進貨。這樣賣貨的人每天只能拿到固定數量的貨。到時候收益多少都是有數的。他們就是貪墨也貪不了多少去?!?/br>聽了此言,狗娃如同醍醐灌頂,直接一拍大腿道:“秒??!我怎么就想不到?”云煙見他如此激動,一個白眼差點翻出來:“二爺暫且冷靜一下,這后頭還有話嗯?!?/br>“哎,您說,我聽著呢?!惫吠揠y以抑制的激動,含笑看著云煙。被他這么看著不自在,云煙繼續道:“至于如何穩定客人,那就另做計劃了。大爺只讓我給您講個例子。他曾經見過一家賣烤鴨的店。店鋪生意一直很興隆。他們家賣鴨子,每只都會贈送一張鴨子券,攢夠了十個,就能白送一只。因為這個,在同等價格的鴨子鋪子里,客人們總喜歡來他家。其實正經兌換上免費鴨子的人并不多??赡昧诉@券兒,總會想到這家店。什么時候家里來了客人,或是逢年過節心情好了,變會過來買一只。雖說不知二爺您做什么生意,可這法子是通用的?!?/br>這主意狗娃聽在耳朵里,還想喊妙??稍茻煹降撞皇氰F蛋。狗娃也不好意思在他面前一再失禮。“到底還是大哥,我是想不出這么絕妙的注意的?!惫吠尴氲酱颂?,不覺心酸道,“想大哥人在府里,還要為我cao心這些。我終究還是太麻煩大哥了?!?/br>聽他還有這個自知之明,云煙看他還能順眼點:“你若能這么想,也就不枉大爺cao著一番心了。大爺那邊已經過了最忙的時候,眼下在府里也是無所事事,沒事的時候也會出府閑逛。所以,大爺特命我告訴您。下回再去城里送牲畜的時候,您還是跟著。這一回,狄辛大爺跟您訂了兩頭豬。您要親自送過去。到時候再留在那兒吃口飯?!?/br>云煙將話說到了這里,狗娃自然明白這里頭的意思。到時候,他們二人會偷偷的見一面。二人已經分開三四個月了。此時都想對方達到了一個接近瘋狂的臨界點。他們都極其需要對方的存在。感知對方,享受對方的存在。狗娃眼圈發紅,種種點頭:“我都記