黃豆加鹽、自制剁椒、花椒面、姜末、黃豆水拌勻，黃豆和調料的配比我已經寫出來放在公共盤里了?！?/br>
    “將水豆豉裝入玻璃壇子中保存，壇口用保鮮膜封一下，再蓋上蓋子。蔚藍星土特產店里有這樣的玻璃壇子售賣，喜歡的觀眾可以關注一下。家里如果沒有這樣的壇子，用保鮮盒也可以，保鮮盒可以放到冰箱中保存。大家記得，做好的水豆豉第二天就能吃了?！?/br>
    麻利地完成裝壇的動作后，蔚藍從旁邊端出一疊自己提前做好的水豆豉。

    “這是我昨天剛做好的，你們可以嘗一嘗。旁邊配了粥和饅頭，如果只吃水豆豉會有點咸。要是不能吃辣的觀眾，最好不要嘗試，或者少吃一點，看看自己能不能接受這個味兒?！?/br>
    “干豆豉的做法跟水豆豉一樣，只用把發酵好的黃豆跟調料攪拌均勻后，用手捏成拳頭大小的小圓球就行。我們把捏好的豆豉小圓球放在通風的地方晾曬，等它干了就能用來炒菜或者蒸菜，會得到意想不到的美味?！?/br>
    直播間里，觀眾們好奇地夾起水豆豉送入口中。

    【哇，麻麻辣辣的好開胃，感覺我可以吃掉一整碗粥?！?/br>
    【真的好辣，可是又好好吃?！?/br>
    【主播，蔚藍星土特產店什么時候可以上架水豆豉？超級想買，這個做起來太麻煩了?！?/br>
    “水豆豉大約還要半個月才能上架，請大家耐心等待一段時間。最近蔚藍星下雨，物流可能略有延遲，希望大家能夠理解?！蔽邓{剛想擦自己額頭上的汗水，沒想到身側的紀寒辰直接代勞了。

    蔚藍朝他甜甜一笑，雙手做了個比心的動作。

    這一幕，直播間里的觀眾自然是看不到的。

    等觀眾們品嘗完水豆豉以后，蔚藍這邊已經準備就緒，她要開始介紹另外一種吃食：豆制品。

    “黃豆里面含有豐富的植物蛋白質，經常吃黃豆對身體很有好處。下面我們來介紹我最愛的黃豆衍生品：豆漿、豆花、豆腐的制作方法?！?/br>
    蔚藍端出一盆昨天浸泡好的黃豆放在鏡頭下，展示給觀眾們看。

    “黃豆浸泡了八個小時以后，我們去掉黃豆的豆衣。打黃豆豆漿的話，最好先把黃豆煮熟。這樣打出來的豆漿味道會更好，而且顏色也更黃一些，主要是這樣喝還更有營養?！?/br>
    “打豆漿真的很簡單，我們把煮熟的黃豆撈起來，放進豆漿機里。黃豆和水的比例差不多就是在1：2的時候是最合適的。你們也可以根據自己的系好，調整比例?！?/br>
    蔚藍特意從賽博研究中心定制的豆漿機，完全靜音，且可以把黃豆磨成最細的那種。

    這款豆漿機有自動過濾豆渣的功能，傻瓜式cao作，一看就會。

    蔚藍在直播的過程中跟大家介紹了這款已經可以在市面上買到的豆漿機后，補充說道：“其實黃豆可以直接放進豆漿機里打成豆漿，但是我自己覺得那種豆漿的口感，沒有我現在介紹的這種方法口感好?！?/br>
    新鮮的豆漿出爐后，蔚藍倒了三碗出來，然后在里面加入少許白糖。

    她把其中一碗遞給紀寒辰，示意他嘗嘗豆漿的味道。

    “還有一種吃食，跟豆漿是絕配，它的名字叫做油條。今天暫時來不及介紹油條，我們下次直播的時候再告訴大家油條的做法?！?/br>
    蔚藍說完，低頭嘗了嘗碗里的豆漿，也不知道是不是因為黃豆的基因在這里得到了改良，豆漿入口醇香美味，叫人喝了一口還想喝第二口。

    在蔚藍對面，紀寒辰一口氣將碗里的豆漿喝完，然后他又給自己倒了一碗。

    顯然，他很喜歡豆漿的滋味。

    看到這樣一幕，蔚藍笑彎了眼睛，因為她發現紀寒辰這次沒有加白糖。蔚藍悄悄地給直播間禁音，然后湊過去問他，“哥，你更喜歡喝甜的豆漿，還是不加糖的豆漿？”

    紀寒辰的喉結滾了滾，他的視線從蔚藍嘴角的豆漿漬上滑過，手指握緊了手中的空碗。

    “都喜歡！”

    “哦，我知道了。那下次我還是不給你加白糖?！?/br>
    蔚藍放下手中的空碗，按下直播間解除禁音的按鈕，繼續今天的直播。在蔚藍身后，被撩到的紀寒辰抽出一張紙巾，替蔚藍擦了擦嘴角。

    笑著扭頭看了一眼紀寒辰，蔚藍對直播間里的觀眾說道：“豆漿適合早上喝，如果你們有時間的話，我建議頭天晚上睡覺的時候把黃豆泡上，第二天起床倒進豆漿機里就行。等你們洗漱好出來，豆漿就能喝了。每天一杯豆漿，溫暖一整天?！?/br>
    【感謝主播分享，超級喜歡甜甜的豆漿，好喝！】

    【主播，你說我要是在商業街上開一家豆漿店，有人來買嗎？】

    【這么快就有人想到拿主播的點子去賺錢了嗎？樓上的，請問你的豆漿店開在哪個星球？可不可以送外賣？】

    【哈哈，早就有人用主播的分享的美食制作方法來賺錢了。你們沒聽過蔚藍星特色餐廳這家店的名字嗎？據說生意火爆，開一家店紅一家，現在已經擁有上百家連鎖店?！?/br>
    【我只關心，蔚藍星特色餐廳有沒有主播的股份？】

    97.  第 97 章   臭豆腐

    關于蔚藍星特色餐廳連鎖店的發展, 蔚藍是知道的。它的核心合伙人由直播間里的老粉組成，他們中有的是廚師，有的是管理人員或者銷售人員, 因為愛好美食聚集到了一起。

    蔚藍在直播間里公開的美食食譜, 成了蔚藍星特色餐廳的菜單。但凡是蔚藍做過的菜品，都可以在蔚藍星特色餐廳里吃到。

    自從蔚藍星特色餐廳第一家店開業, 蔚藍清楚它的每一個發展階段，她也婉拒了合伙人想要給自己分紅的提議。

    “我真的不介意你們用我在直播間里提到的美食做法去賺錢, 但是我希望你們做出這個選擇的時候, 一定要以誠信為本, 不做虛假買賣?！?/br>
    得到蔚藍的正式承諾, 直播間里的觀眾徹底沸騰了。

    蔚藍開通直播間到現在，提出了無數新鮮食物的做法, 其中大部分能夠在蔚藍星土特產店買到，也有一小部分食物他們只能在直播間里過過嘴癮。蔚藍星特色餐廳的數量畢竟有限，仍然有大部分觀眾沒有真正品嘗過這些美食。

    類似豆漿之類的美食