似被香燒過的小洞。

    迷香？

    唐白雙目光一暗，轉身出了宮女所。

    等熱鬧看完，已經快晌午了，唐白雙進了廚房詢問有沒有點了壽喜鍋的，她親自做。

    三份，不多。

    不過由于唐白雙滿懷心事，這三份壽喜鍋便做得慢了些，等最后一份送出去，都是掐著點的。

    御廚都歇了，唐白雙也差不多該去忙活自己的午飯，剛凈了手，就見遠遠走來劉主管，神色復雜地看了她一眼。

    從那眼神中，唐白雙好像明白了什么。

    “主管大人，奴婢還未來得及動手?！彼抗馓拐\，不偏不離地注視著劉主管。

    良久，才見劉主管的表情一松，“咱家找你不是來說這個，芩貴妃的十一皇子最近胃里犯膩，老不沾葷腥，貴妃讓咱家過來問問，你可會做什么酸雞酸牛之類的？”

    酸雞？唐白雙還是第一次聽見這么個說法。

    小孩子胃里犯膩很正常，照這宮里只有蒸煮兩種做法，調料不重，rou便很容易吃膩，就連唐白雙昨天煮面翻炒牛rou用的“炒”，她都沒見哪個廚子用過，也不知在景祥那兒露餡沒有。

    “主管放心，我倒是可以嘗試一種新做法，到時十一皇子喜不喜歡再說吧?！碧瓢纂p回了禮，轉身又進了廚房，一上午沉重的心情好似松快許多。

    嘿嘿，她可以連帶她的午飯一塊兒做了呀。

    雞怎么做最香？那自然是炸！

    第8章 炸雞

    炸雞，尤其是要送到貴人面前的雞，怎么可以是零零碎碎的呢？

    唐白雙掏干凈雞內臟并清洗干凈，在雞的表面與腹腔中抹上適量的鹽、胡椒粉等調味料，放在手邊腌制片刻，再在鍋中倒足了油，等油燒開。

    御膳房的鍋夠大，炸兩只雞綽綽有余。

    在等待的過程中，她又取了面粉抹在整雞的表面。

    做炸雞，唐白雙很享受過程，把整只雞放進油鍋里下炸的那一瞬間，油鍋與雞的表面共同作用，發出的那陣滋滋聲，簡直叫她百聽不厭。

    剛把雞放進油鍋，伴隨滋滋聲響起的還有一層油花。

    當然，在炸雞的過程中，還要適當地翻面，保證每一塊雞rou都受油均勻，炸得鮮香酥脆。

    等雞差不多快熟時，再重新將雞rou取出瀝油，用武火燒開再炸過一遍至雞rou金黃，就可以吃了！

    唐白雙還沒來得及把雞撈出來盛進盤子里，就聽見有幾個小太監聞香而來，站在門口眼巴巴地看著她。

    唐白雙笑望他們一眼，心想反正這一整只雞她也吃不完，分出半只也沒什么。

    于是唐白雙遞了兩個盤子過去，吩咐道：“整的那只給芩貴妃那里送去，就說菜名叫“金鳳呈祥”，記住，一定要盡快吃。這半只你們留著吧?！?/br>
    幾個小太監感激涕零地沖唐白雙點點頭，忙端著盤子跑了。

    她那半只還在廚房里擱著，這會兒御廚都散去自行吃飯了，偌大的廚房里只剩她一個。唐白雙毫不猶豫撕下半只雞腿咬了一口，表皮酥得都要溢出油來，里面的rou更是香嫩可口。

    果然炸雞還是數雞腿和雞翅這兩個部位最香了，只可惜現在沒有可樂，不然配上一口那該多幸福啊。

    下午的御膳房該是最清閑的，晚膳要等到申時末才開始準備，除非哪個宮的特傳了什么小點，否則這一下午都沒什么差事。

    唐白雙吃完炸雞就回了自己的小院，仔細看了看自己的窗戶，上面竟也有一個同樣的煙洞，這么說昨晚那人原意是要將宮女和御廚這邊都封口了，只是她回房的時間有些晚了，房間里的迷煙也散得差不多了，說不定昨晚進她房間的人就是來殺她的！

    謝天謝地，她突然有些感謝景祥。

    上午死了兩個宮女的事不知怎么就銷聲匿跡了，誰也沒再提，這不禁讓唐白雙覺得更加惶恐，這宮里處理兩條人命便是如此輕賤嗎？因為是下等宮女，連死因都不查詢？還是有人動用私權解決了呢？

    唐白雙躺在床上一雙秀眉緊蹙，春困秋乏，何況下午這炎炎烈日曬著，還未來得及深想就打起了盹。

    不過這份偷閑并沒有持續多久，在唐白雙剛要進入深度睡眠時，突然聽見外面吵嚷，她睡得較輕，稍有動靜便醒了。

    外面的喧嘩很快被平息了，唐白雙剛走出了院，就聽見劉主管的聲音。

    “今天出了這事，你們都給咱家警醒著，若日后有人再犯，可就不是驅逐出宮這么簡單了，全都給咱家杖斃！”

    唐白雙話聽了半句，有些沒頭沒腦，誰犯事被趕出宮去了？

    在好奇心的驅使下她走去了御膳房，這一去不要緊，所有人的目光竟都突然看向了她，唐白雙喉頭一哽，身子僵住了。

    不會吧？這事兒跟她有關？

    “阿雙你來得正好。那道金鳳呈祥深得貴人歡喜，芩貴妃向皇后娘娘敬了你許多好話，皇后娘娘大悅?！眲⒅鞴芤部戳诉^來，“打今兒起，清鈴的職位便由你接替了?！?/br>
    唐白雙愣住了，清鈴？她為什么要替了清鈴的掌事宮女一職？

    許是看出她的困惑，跟她離得近的一個小宮女低聲道：“大人有所不知，清鈴下午和李全公公廝混，被皇上當場抓了個現行，直接打斷了腿被趕出宮外了?！?/br>
    唐白雙心下一驚，“什么時候的事？”

    “就是剛剛?！毙m女說完這句，勉強擠出個笑來，“大人，您以后就是掌事姑姑了，還請多多關照?！?/br>
    她這后半句話唐白雙沒聽進去，反問道：“清鈴和李全是對食，這不是人盡皆知的事嗎？”

    “哎，本來是這樣，皇上那邊也是默許的?？?..可......”那小宮女漲紅了臉，“可皇上看見他們的時候，他們兩個衣衫不整，正在...正在......”

    話說到這個份上，唐白雙也明白了，微微點了點頭，“好，我知道了，謝謝你?！?/br>
    “姑姑客氣了?！毙m女回了個笑，連稱呼都改了。

    唐白雙趕緊走上前去致謝劉主管，說了段自己今后一定好好努力之類的場面話。

    “嗯?！眲⒅鞴茳c點頭，目光懇切道：“你也知道咱家是有心提拔你的，以后可別步了清鈴的后塵?！?/br>
    “主管放心！奴婢絕不會違反宮規?！?/br>
    劉主管看清鈴也不是一天兩天不順眼，如今御膳房的掌事終于換了自己身邊的人，他瞧著比唐白雙還要高興，哼著小調就走了。

    唐白雙瞧著劉主管的背影，腦海中忽然響起一個人，景祥。

    這件事會不會跟他有關系？

    可她一個在御膳房當差的，怎么好跑到東宮去打聽消息？皇子名諱又不好直接向身邊人問起，哎，這可真是愁了。

    正思忖間，有個慌慌張張的小太監小跑過來撞了她