分卷閱讀28
珀色的瞳孔已經變成了深海的蔚藍,像是有浪潮翻涌,又平息寧靜。 隔著層層海面,淺灘的細小沙粒都盡收眼底。 柔軟的沙粒拖著紅色的漁網,透明的海蝦上下跳動,對著動都不敢動的小海蟹,揮舞著前爪,一頭扎進甜蜜的陷阱,成為余魚的籠中之物。 “夠了!” 余魚纖細的手臂上流暢的肌rou線條,每一寸都飽含著爆發力。 長長的網線慢慢回籠。在所有人的注視下,紅色的網兜拉出水面,沉甸甸的裝著十只張牙舞爪的活蝦! 觀眾的歡呼聲從彈幕里響起! 一撒網就是十個,再撒網就是二十個。 源源不斷地鮮蝦餅,在向他們招手! 第24章 努力做人的第二十四天…… 不知道余魚用了什么方法,在水下還看著張牙舞爪的蝦一出水,個個縮成蝦球。 “這蝦看起來好慫呀?!?/br> 場務伸著手指,不怕死的伸出手指,隔著網面想要戳一下縮成一團的蝦球。蜷縮成一團的蝦球,害怕的恨不得連尾巴都收起來。 “你要吃它,它當然怕?!标懸院粗懽哟?,戳蝦戳得自嗨起來的場務,手指有些發癢,眼神左右搖曳,小小上前一步,伸手,戳了。 蝦殼堅硬帶著海水的冰涼,包裹著蝦rou獨特的柔軟。陸以寒的手指一接近,下子好像受到了什么驚嚇,用力的縮了一下。戳一下,縮一下。 余魚看著蹲在地上的兩個人,玩得不亦樂乎,忍不住開口提醒,“活蝦做的鮮蝦餅更好吃?!?/br> 一聽到吃的,兩個人馬上收手,幫助余魚把蝦裝進隨身攜帶的塑料袋里,原本用來當誘餌的小海蟹,分毫未傷的躺在網里,翻著肚皮裝死,余魚隨手將它們一扔,落在柔軟的沙灘上,快速扭動著身子,消失在金黃色的沙灘上。 大本營距離海灘,不過十幾分鐘的路程,余魚卻覺得每個人腳步頻率都有明顯的加快。 大部隊趕到夏葉子受傷的芭蕉林,大本營沒了剛才的熱鬧,零零散散幾個人忙前忙后,看見余魚一行人拿著東西回來了,忙碌的人群一頓,開始慢慢圍過來詢問。 “余老師,這么快就撈到了?” “哇,這么多,足足六七斤吧?!?/br> “余老師鮮蝦餅要用這么多蝦啊?!?/br> 場務一馬當先,擋開打招呼的幾個人,一邊攔著圍觀的人群一邊對于余魚說道,“余老師,你先走?!?/br> 觀眾忍不住在彈幕里為場務的機智點贊,什么詢問都是假的,就是為了蹭吃蹭喝! 原本擺在場地中間的灶臺收起來了,余魚拿過準備好的蔬菜,干脆回到自己的豪華套間開小灶。 明亮的小燈聚光,余魚站在廚房,認真的處理活蝦。 透明的蝦rou少了堅硬的外殼的保護,軟塌塌的攤在案板上。余魚的手格外的靈巧,在拽下蝦頭的同時輕輕旋轉,長長的蝦線就被連帶著抽出。 一網兜的蝦兩三分鐘就處理得干干凈凈,整整齊齊的排列開。余魚挑選出肥美的三條,拿出菜刀的刀背拍打,將聯絡在一起的經脈敲碎,接著開始剁rou。 “當當當”的聲音回響在房間里,敲擊在白色的墻壁上形成混響。蝦rou從完成的形狀變成顆顆分明的蝦rou泥,空氣中,蝦rou的清香彌漫,不同于魚類濃重的魚腥味,反而帶著海水的咸和蝦類特殊的味道。 蝦rou不能太細,這樣的鮮蝦餅吃起來才足夠的飽滿彈牙。細碎的蝦rou瀝干水分,再將事先準備好的土豆小塊與之混合,裹上面衣,充分的攪拌,直到每一塊蝦rou土豆都掛上白色的衣服。 炸制鮮蝦餅最講究火候,黑色的平底鍋倒上三分之一深度的色拉油,灶臺的火開到最大,細小的氣泡沿著鍋邊緩緩升起,破碎在空氣中,形成小小的熱氣旋渦。 余魚拿出一根筷子,下筷子在油鍋里,筷子四周瞬間出現細密的小氣泡,找出一個足夠圓潤的勺子,將混合好的蝦rou土豆面衣下鍋。 冰冷的混合物遇到鍋里足以沸騰的油,碰撞產生“呲呲啦啦”的聲音,刺激著耳膜挑逗著神經。熱氣纏繞著香味,彌漫在房間的每一個角落。陸以寒悄悄聳動鼻子,吸入一口濃烈的rou香,多一份刺鼻少一分寡淡,恰到好處得讓人忍不住咽口水。 【就下鍋這么幾秒鐘,這兩個人咽了五次口水?!?/br> 【前面的帶了顯微鏡看節目,厲害了?!?/br> 【不只五次,我全部都截圖了,從開始到現在,十五次!】 【請問現場還招人嗎?啥都能干只需要包飯?!?/br> 【請問現場還招人嗎?啥都能干只需要包飯?!?/br> 【請問現場還招人嗎?啥都能干只需要包飯?!?/br> …… 攝像師不嫌棄熱鬧變大,鏡頭拉進,鮮蝦餅表面,冒著一個又一個微小的泡泡,出現消失,餅面由無色的白變成有誘人的金燦燦,圓圓的形狀,像溫暖的小太陽。 余魚不時戳戳餅面,松散的蝦rou和土豆顆粒,在面衣的拉扯下,變得結實,當筷子不能再改變鮮蝦餅的形狀的時候,余魚拿出鍋鏟,向上微微發力,鮮蝦餅在空氣中快速旋轉一百八十度,再次穩穩的,落在原地,分毫不差。 觀眾:我看到了什么! “好厲害!” 第一次近距離觀察余魚做菜的場務,沒出息的發出了感嘆,看著黃燦燦的鮮蝦餅的眼睛,帶上渴望的光。 陸以寒臉上的表情不明顯,不動聲色的撇了一眼旁邊的人,繼續看著余魚的動作,他的小手指攪在一起,不停地轉動,顯示出他內心的焦急。 等待煎炸的過程不漫長,但是最為煎熬。香氣四溢,反復的拉扯著人的五感,隨著香味的變化上上下下。 余魚抬眼看了一下,陸以寒兩個人已經圍在灶臺旁邊,眼睛恨不得粘在餅面上,就等著吃。 “這是抽獎的?!?/br> 余魚用筷子敲了敲鍋邊,輕微地顛簸帶來顫抖,鮮蝦餅稍微移動,焦香的劃痕出現在厚實的餅面上,微微泛紅的蝦rou冒出頭,鮮蝦獨有的紅白文理點綴著餅面,鮮活的氣息撲面而來。 面前兩個人的表情rou眼可見的頹廢下來,場務的眼珠子一轉,臉上帶著諂媚的笑意,說道:“余老師,我們兩個只是相幫大家試試咸淡?!?/br> 余魚將煎制好的鮮蝦餅夾出來,放在準備好的白色盤子上,撒上細鹽,磨成末的芹菜,鮮艷的綠色帶著芹菜特有的香味,接觸餅面的瞬間爆發出來。 余魚動刀,將手掌大小的蝦餅分成均等的四份。 “試試看?” 攝像大哥微微一愣,動作不能再迅速了,立刻拿出支架架上攝影機,稍微調整機位,再一看盤子里只剩自己的四分之一了。除了余魚表情正常,小口的細品。剩下兩個人都是一口吞。、