張玉蘭問她。

    “我家跟那個小寡婦是什么個情形你不知道，春生的病還是你過給他的，你還不拿出來?！?/br>
    “我沒有那個方子！”

    “怎么可能沒有？”李家婆子問道。

    “莊娘子就跟我說去找割人藤洗澡，真正起到效果的，是壽安堂獨門秘制的青橘飲，沒有這個藥，這個病不會好?！?/br>
    “青橘飲？”

    李家婆子想了會兒，回去找老頭子商量，李春生叫著：“我真的快疼死了，你們想想辦法??！”

    “還是叫吳郎中來看看吧！”

    吳郎中是之前給李春生看骨折的郎中，就是過來了，對著李家婆子說：“不知我不想治療，實在是沒這個本事?！?/br>
    “吳郎中，張玉蘭說她這個病是壽安堂的青橘飲看好的。今天咱們去看的時候，也聽說是青橘飲治這個病，這個東西到底是個什么東西？”

    “人家的秘方，你怎么知道？”吳郎中說道：“你們就別想了，要是他們能治好，你就找他們治。我真沒本事?！?/br>
    吳郎中的回絕讓李春生暴躁地想要摔東西，李家婆子抱著他道：“六郎??！不是不給你治，是那個小賤人不肯給你看??！”

    這吳郎中是個小郎中，在遂縣名氣也不大，唯一的好處是再遠也愿意出診，所以請他看的人也有。今天聽李家說起青橘飲，就想要去打聽打聽這個到底是什么？

    第二日吃過飯他來城里，到壽安堂，發現壽安堂關門了，上面寫著有急事，可以敲門白日有伙計當班。一下子心里有些失落，看來白跑一趟了，他看了下面一行，說是若是有緊急病患可以隔壁的莊娘子或者找去聞家找聞先生。

    這莊娘子，幾個月里就冒出來了，吳郎中想要去看看到底是何方神圣。剛好在隔壁，他看隔壁的鋪子也關門了，就走進小巷子里，到陳家正門口。

    這里不像是莊蕾的前世，哪怕逢年過節，大部分的店鋪都開著，大家都已經關門打烊，休息了。莊蕾也落得清閑，只要偶爾去隔壁暖房看看青霉菌的生長。

    一直說要給月娘做口脂，卻天天忙得跟狗似的，材料準備好了，沒有動手。所以今日就開始做這個玩意兒，剝了十來斤的橘子皮，用溫水清洗之后，晾去水分，再放在石臼中搗碎。

    那吳郎中剛剛從門口探頭，看見院子里兩個姑娘正在搗弄橘子皮，橘子皮特有的芳香飄出來，他腦子里躥出三個字“青橘飲”。

    他裝作閑逛的路人站在門口問：“你們這是在做什么？”

    莊蕾抬頭說道：“用橘子皮榨油??！”

    吳郎中走上她們家院子的臺階問：“橘子皮怎么榨油？”

    “當然可以，只是十幾斤的橘子皮弄不到多少?！鼻f蕾說道。

    “怎么個榨法？”吳郎中竊喜，這個看來就是別人嘴里的莊娘子了，看上去很年輕，果然是個單純的小姑娘。

    莊蕾抬頭說：“不就是這么搗成汁水，把汁水擠壓出來，再經過沉淀之后就會水油分離，取上面的油出來。就是橘子油了！”

    月娘看著那個吳郎中面露喜色離開，很是不解。問：“這人莫不是瘋了聽見這個有什么好開心的?！?/br>
    “快過年了，興許是因為過年而高興吧？”

    莊蕾等水油分離之后，取了上層的油分，這就是冷萃的柑橘精油了，下層進行沉淀，用木炭進行吸附過濾之后，成了純露。

    莊蕾開始融化蜂蠟，在蜂蠟里加上牡丹籽油，等到溫度降下來，再添入柑橘精油。然后倒入一個一個小瓷器盒里，等著它冷凝。一下子做了二十多個。

    月娘涂了一點在唇上，等了一會兒，原本翹皮的唇已經軟和了起來，大叫真是好東西，比鋪子里的口脂好用多了。

    莊蕾打發陳照給聞先生家送幾個過去。

    ☆、手術

    淮州有過年吃糕的習俗, 不是明州那種可以炒菜的年糕, 而是軟軟糯糯的糯米糕。

    年三十了, 張氏早早準備好了糯米粉, 帶著莊蕾和月娘一起做香甜的年糕, 一層糯米粉，一層瓜子仁紅棗混合的夾心，再一層糯米粉, 蒸上一刻鐘，再來嵌上豬油, 核桃，再蓋上糯米粉，上面壓上紅綠絲, 蒸熟了倒扣在案板上。

    趁熱的時候切還粘著刀，月娘叫：“二郎，三郎，來吃糕了！”

    陳照進來被月娘塞了一塊糕在嘴里，直呼：“好燙！好燙！”

    陳熹乖覺拿了小碗過來, 月娘給他切了幾塊放碗里，陳熹拿了一快塞在正在灶膛邊添柴的張氏嘴里, 張氏看見自家兒子與自己這般親昵, 頓覺心里安慰，哪怕這些年不在身邊，也是沒有兩樣。

    陳熹又到莊蕾身邊，對著莊蕾說：“嫂子！”

    莊蕾揮手：“我沒空, 你先吃！”

    “我喂你！”陳熹拿了一塊糕，塞進她的嘴里，莊蕾吃進去，看著陳熹帶著笑看著她，她點頭，含著糕：“你自己吃！”

    陳熹這才捻了塞自己嘴里，等他吃下去，陳照已經吃了三四塊，直說：“真好吃，比京城的點心好吃多了！”

    “騙我呢！京城那么多好吃的?！鼻f蕾看著陳照說道。

    “京城的東西是多。反正吃多了也就那樣。倒是沒有家里這些好吃?！标愳湫χ?。

    “那時候你是侯府公子，肯定能是吃膩了?，F在在這窮鄉僻壤，也沒什么好吃的，就覺得一塊糕都好吃?！痹履镎f他。

    “真不一樣，大姐！你別以為侯府的菜好吃。到咱們院子里，那菜起碼燒了半個時辰。哪有咱們現在吃的炒青菘，那就是大火炒出來，那一股子煙火氣還在。在侯府，我們吃的可能是有點發黃的了?！标愓照f道。

    “??！那阿燾吃得慣嗎？”

    莊蕾忙說：“你聽他胡說，不過是為了讓您開心，所以說家里的菜好吃?！?/br>
    張氏一聽是孩子們哄她開心，故意說這里的飯好吃，她心里高興，臉上禁不住地笑著，陳照想要反駁莊蕾，被陳熹一塊糕塞進去。陳熹說：“阿娘，我就是覺得咱家的飯最好吃。最主要是今年我身體好了，去年這個時候，我都不知道自己能不能吃到今年的年夜飯呢！”

    “是！是！這才是最讓人高興的?！睆埵下犼愳溥@么說更加高興了。

    “還不去寫春聯，跟三郎一起把春聯給貼了！”莊蕾對陳熹說，陳熹忙說：“我早寫好了！”

    兄弟兩人出去貼春聯，陳熹在那里叫：“嫂子過來看看，歪了沒有？”

    “你煩不煩，你們倆個自己看！”莊蕾嫌棄地說著，她手里還有一堆事兒，小溝村拿來的大青魚還沒處理，她要做魚丸，還有一缽頭槳好的酥rou等著炸。

    年三十晚上，一桌子的菜，桌上缺了兩個人，張氏難免淚迷了眼睛，莊蕾卻感慨，至少還有這么