個高大的男人遠遠從小路的盡頭朝他們走來。

趙單識笑著朝他揮揮手。

黎憑看到了他，腳步加快了幾分。

“咳,”趙單識道：“文德叔，您去地里割點芋禾桿回來吧，我要腌酸芋禾?！?/br>
他們這里把芋頭的桿子叫做芋禾，在這莖稈還嫩的時候，有很多人會把它割下來,腌制成為酸芋禾。

芋禾比一般的酸菜要好吃，味道甘酸,綿軟卻又略帶嚼勁，很多人喜歡把酸芋禾留到第二年春天。當菜地里沒什么菜可吃的時候，用臘rou來炒酸芋荷，放干辣椒,蒜子,再加醬油與糖,當臘rou的油脂和酸芋禾的酸味充分交融起來，辣椒的香味和蒜子的香味激發到極致,一盤酸香可口的酸芋禾就算做好了。

趙單識一直挺喜歡腌制食品，酸芋禾和酸藠頭是他心頭好,以前在城市中工作沒辦法，現在回來了，他無論如何也要腌上幾罐。

趙文德聞言點頭，“那我去割兩擔回來?！?/br>
“文德叔,鋤頭您就放這里吧，我師兄他要用?！?/br>
趙文德于是放下鋤頭和擔子，從另一邊去田里割芋禾去了。

四野沒什么人干活，就他們兩個在。

黎憑來到他跟前，接過鋤頭，“今天開始清溝渠？”

“嗯，清一清，我們稻田里要用水的時候還多，不清理一下恐怕以后沒水用?！壁w單識頂著一臉泥點子燦爛地笑了笑，“師兄，感覺怎么樣？”

“還成，就是好幾天沒吃你做的菜，有點不習慣?！?/br>
趙單識聞言又笑，“那我們晚上做點好吃的，安撫一下你的胃?！?/br>
“吃什么？”

趙單識一看溝渠，眼睛晶亮，問：“小魚干吃不吃？”

他們溝渠里的小魚干天生地長，和塘里養出來的魚又別有一番滋味，這種小魚干就要用來炸，講究一點的去了腦袋和內臟，放到油鍋里炸酥，然后用新鮮的紅辣椒炒，最后還得放點米酒。

趙單識他們偶爾會弄一次吃，不過這個太費功夫，也就嘗嘗鮮。

現在他們正好清理溝渠，順手抓點小魚不在話下。

黎憑笑笑：“吃?！?/br>
下午他們不僅用簸箕抓到了半簸箕小魚，抓到了五十來只螃蟹。

鄉下的小溝渠里面有很多小螃蟹，趙單識小時候回鄉下的一個重要娛樂活動就是過來抓螃蟹。不過那時候抓來的螃蟹他們也不吃，小螃蟹殼多rou少，這里的人不怎么會做。

后來鄉下使用的農藥化肥多了，溝渠里的螃蟹小魚也漸漸沒了蹤影，也就這十來年，出去打工的人多，大部分田地丟荒了，溝渠里的小魚小蝦小螃蟹才又多起來。

趙單識和黎憑帶小魚和小螃蟹回去時，趙明臺接過簸箕還撇了撇嘴，“師父，你抓這玩意干嘛呀？一把子骨頭，又不好吃?！?/br>
“弄好你就知道了?！壁w單識拍了他一下，“你們三個把小魚和螃蟹收拾干凈。小魚要去掉腦袋和肚子，螃蟹去掉肚腸和內臟，然后仔細刷干凈?！?/br>
他們弄的小魚和螃蟹不算多，不過收拾起來卻并不容易。

等他們收拾好，趙單識用酒喝佐料腌了一下小魚和螃蟹，小魚干炸，螃蟹裹上面粉和蛋液炸，炸完之后再加工。

趙明臺幾個沒吃之前還看不上這小螃蟹，等嘗過之后，筷子下得比誰還快。

“師父，這東西也太好吃了吧？”趙明臺問：“我怎么覺得比大螃蟹還鮮？”

“差不多，大螃蟹弄好了也很鮮美?！闭f起食物，趙單識興致勃勃，“今天有點晚，不好大動干戈，其實這小螃蟹應該跟雞干燒，等什么時候有空做出來你們嘗嘗就知道了?！?/br>
兜兜聞到了螃蟹的香味，也在一邊犯饞。

螃蟹寒涼，趙單識不敢給他吃，只哄著他吃rou汁蔬菜泥。

吃完飯，徒弟三人洗干凈碗，又把院子打掃干凈，才告別趙單識回家。

今天天氣熱，趙單識兌了點溫水，放在充氣游泳池里，讓兜兜在院子里游著玩。

夫夫倆一邊看著孩子，一邊說這幾天發生的事。

“師兄，明天我們要掰玉米。順便拍個視頻吧，距離上次視頻也有差不多一個星期了?！?/br>
“行，玉米要做什么食物？”

“明天我們在院子里烤玉米吃，順便烙點玉米烙，給兜兜榨點玉米汁?！?/br>
趙單識早就想好了，烤玉米和玉米烙都比較簡單，味道又十分不錯，當零食吃特別好吃。

他去玉米地看過了，今年結的玉米棒子特別大個，一個少說有半斤，去掰這樣的玉米特別有成就感。老爺子前陣子去地里巡視，還說這畝玉米地差不多能結出一千五百斤米，比一般的玉米高產多了。

黎憑沒意見，“明天讓趙承家給我們捎點果木炭回來?！?/br>
“行，我明天再買點rou，晚上烤rou串吃，其他蔬菜也可以來點?！?/br>
烤茄子，烤蘑菇，烤韭菜等都是不錯的食物，他們還可以在月色下喝點小酒，娛樂一下。

“咿呀呀?！倍刀祿潋v累了，不愛動，就靜止在水池里，跟那條著名的仰望星空的咸魚一樣。

趙單識忍不住噗嗤一聲，輕輕戳了戳他的游泳圈，“這姿勢也不知道跟誰學的，我趕緊拿手機給他拍一張?！?/br>
于是，趙單識立刻拿手機把兜兜這幅尊榮拍下來發到朋友圈去了，配文：家養小咸魚。

旁邊黎憑看他在玩手機，自動自覺把兜兜撈起來，擦干身子穿好衣服，然后放到小床上去，再轉身回來倒干凈水，洗好游泳池放在外面晾著。

冉遠遙幾乎秒贊：兜兜看起來真結實。

趙單識私聊他-

是啊，賊能吃，估計過不了多久就會成為一個結實的小胖子了-

你們最近怎么樣？-

挺好的，我剛剛還跟師兄說明天掰玉米，然后晚上燒烤。我們家的玉米棒子特別大個，十分清甜，等掰下玉米棒子來我寄幾個給你嘗嘗-

行啊，其他蔬菜水果也給我來點-

好，不過水果沒什么了，就西瓜和草莓，我多給你寄點蔬菜去吧，鹵菜要不要？-

要。謝謝老板.JPG-

我看看還有什么能給你寄的，反正你就等著