慢地端坐在原地，仰著腦袋等待它的人類的夸獎。

熊貓寶寶吮著奶嘴，很好奇地看著那個竹籃。

顧與眠很捧場地摸摸頭，眼睛彎起來：“團團真棒?！?/br>
小雪豹的長尾巴動了動，懶洋洋地瞇起眼睛，顯出幾分饜足的神色。

熊貓寶寶：“嚶?！?/br>
顧與眠一碗水端平，也親親腦門：“圓圓也很棒，呆在家里一直很乖?！?/br>
小雪豹面色漸沉：“……”

熊貓寶寶視角的觀眾：“?。。。?！”

【林深見鹿：草，眠眠夸我棒，還親我腦門，我死了?。?！】

【梨花白lili：我是新人，你們一直這么刺激的嗎？？我開屏被暴擊血條清空了啊啊啊啊】

【薛定諤的狗：主播笑著看我的時候，我天上的星星都想給他摘下來】

顧與眠今天晚上開播的略晚，算兩天整體熱度是毫無疑問的新人賽第一，但只算今日熱度卻并不是。

然而開播至今半小時，他和當日第一名的距離在不斷縮小，目前為止在線觀眾達到三百萬，即將反超。

中午一小時加晚上半小時能超過第二名人民幣玩家，抽獎積攢大半天的熱度。

別說新人賽，就是放在頂流主播里，即使借了周六流量高的東風，這也是個不錯的成績了。

“好了，”顧與眠把食材分門別類地放好后，說：

“基本沒什么需要處理的，我們來把五花rou和雪花牛rou切和腌制一下就可以了?！?/br>
五花rou切片即可，顧與眠切的片比正常稍厚一點，這樣烤出來會比較鮮嫩又有嚼勁。至于高級雪花牛rou，則是先去除血塊筋膜之類的不可使用食用，逆著紋路切成很薄、約三指寬的rou片，再用刀背輕輕拍打使rou質松軟。

蝦仁照例是開背去蝦線即可，別的素菜都是洗干凈控水了的。

“來調一下一會兒的蘸醬和腌rou醬?！?/br>
小雪豹和熊貓寶寶都有一個下午沒見到顧與眠，此時黏人的很——小湯圓的表現更直接親昵，小雪豹則是不經意圈劃自己的歸屬地。

顧與眠怕它們到處跑亂碰食材或者醬汁弄臟自己的爪爪。他干脆把熊貓寶寶抱起來放到雙膝間，又把小雪豹撈起來塞進衛衣領口了揣著，自己下巴抵著小雪豹冒出來的小腦袋。

“腌rou的醬和蘸醬的主要口感都是甜辣爽滑?！?/br>
顧與眠在市面上找到口味不那么重的辣椒醬，此時把辣醬和料酒、適量芝麻醬調在一起，加一小勺砂糖，和適量香油拌勻，再把切成薄片的雪花牛rou卷碼入其中。

放進特殊真空高壓裝置里，可以縮短腌制時間，腌制一會兒就能開烤。

蘸醬則是番茄醬配辣醬、鹽。顧與眠把姜蒜末爆炒了一下才和香油一起加入蘸醬中，最后還加了三勺甜氣泡水調味。

這樣調配出來的蘸醬色澤濃郁亮眼，湊近還能聞到蘇打水甜味和香噴噴四溢的爆炒姜末和辣醬味。

【粉撲撲：哇，這個蘸醬好好看，聞著也香?！?/br>
【用戶187874：我是新來的，主播費這么大工夫做蘸料做什么？有這工夫早點開始做不好嗎？】

顧與眠看完后只是笑笑，并沒有回答這個問題。

韓式烤rou的蘸醬是靈魂，遠遠不止看上去好看或者好聞這么簡單，但這三言兩語是說不清的。

等待rou腌rou入味的幾分鐘里，顧與眠也沒閑著，一邊點燃桌子底下的爐子，開始下油熱鍋，鋪上他尋找過用來代替烤rou紙的某種紙，在表面再淋一層橄欖油。

也許是點爐子的時候動作有點大，顧與眠的領口歪了些，露出鎖骨上半個暗紅.色玫瑰。他很快就發現，扯了扯領口。

【礦里有家：嗯？？我剛剛看到了什么？！眠眠有紋身嗎？】

【粉撲撲：我好像也看到了，有點色氣，太犯規了吧?。?！好像是玫瑰，和眠眠莫名的很配】

很配。

小雪豹十分滿意地抬了抬下巴。

rou就是在這時腌制完畢，鍋也熱到恰好。在更多人發現以前，顧與眠先輕咳兩聲吸引了大家的注意力：

“好了，可以開始烤了?！?/br>
顧與眠握起筷子，將一塊塊牛rou平鋪在烤rou紙上，紅白相間、脂肪均勻分布形成有大理石花紋的雪花牛rou腌制到恰好。顧與眠先鋪上牛rou刷一層油和燒烤醬，片刻后翻面再刷一層。

微傾斜有漏油口的烤盤使油不會滯留在rou里，而是順著滑下，不會使油過多而顯得太膩。

牛rou烤的很快，幾乎只過了不到一分鐘，炙烤的雪花牛rou兩面都微焦金黃，在烤盤里發出滋滋冒油的聲響，腌入的醬料顏色漂亮，表面泛著一層有極其誘人的光澤。

一股讓人嘴饞的濃香迅速蔓延開！

觀眾只是看著聞著都不住地咽口水，眼睜睜看著顧與眠將烤好的牛rou一一夾入盤中，彈幕和觀眾人數都迅速飆升。小雪豹的尾巴掃過顧與眠手腕，不動聲色地表示催促和期待，熊貓寶寶則亮著眼睛不住地發出嚶嚶聲。

顧與眠本來想做個全套的地道吃法，把金針菇和蘑菇也烤了到時候和尖椒圈、烤好的牛rou一起裹在生菜里吃。此時禁不住小孩的催，先夾起兩塊吹涼，在調好的蘸醬里過了過，給小雪豹和熊貓寶寶各喂一小塊。

空氣靜止了接近十秒。

顧與眠都開始有點忐忑了，難道不好吃？他自己以前也是這么吃的，或許這邊的人吃不慣這口感？

好半晌后。

熊貓寶寶呆呆了許久，反應過來后在顧與眠懷里非常用力地拱了拱，發出驚喜的嚶嚶奶聲，而小雪豹則一爪按在顧與眠的手腕上、甚至無意識地偏頭在顧與眠掌心蹭腦袋，催促再來一口。

——最開始，嘗到的是醬汁甜中微辣的味道，裹著甘潤鮮美、烤到外焦里嫩的雪花牛rou，一口咬下去味道濃郁又鮮香，微酥易嚼十分柔潤的口感是別的做法所沒有的。

點睛之筆就是蘸料，并不濃重味道也不喧賓奪主，甜蘇打水帶出砂糖所沒有的口感，微量的氣泡還躍動在舌尖沖擊著味蕾，把表面微微冒油烤香濃郁的鮮嫩牛rou的口感和味道都進一步提升。

這一口烤rou的層次感異常鮮明，一口下去要回味上好一會兒，也不怪剛剛大家都怔住了。

彈幕也是到這時才后知后覺地開始瘋狂涌出！

【少年乙：啊啊啊啊啊啊日?。?！好吃到我剛剛都呆掉了?。。?！這個烤的rou還有那個醬料搭配起來絕了，明明步驟這么簡單?。?！】

【礦里有家：一開始覺得又甜還有點辣感覺怪怪的，兩秒之后，感覺還可以，第三秒：臥槽啊啊啊啊啊神仙做菜??！搞快點我還要吃?。?！我叫到鄰居差點來罵人?。?！五朵煙花送給最愛的眠眠??！】

【有云朵：甜辣開胃，回味無窮，烤