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等烤熟了就會展開變成花朵狀。鄉下手工制作的年糕切成長方形串在竹簽上,韭菜花菜黃瓜蓮藕豆皮海帶,只在放學路上跟著許子航吃過街邊燒烤的姚戈忍不住吞吞口水,更別提許子航掛在嘴邊贊不絕口的豬rou有多吸引人了。“夠你們這幾個小子吃了吧?要是不夠的話再回來拿,嬸兒再切一些rou?!绷謰饚退麄儼巡牧戏诸愌b進籃子里。林峰齊抱著一盆剪碎的豬rou,彭東捧著裝滿青菜的籃子,李承錦負責其余的rou,林芮丁拿著布袋裝了幾個人的餐具,輪到許子航和姚戈的時候已經沒什么可選了,許子航自覺地走向那個看起更重的鐵盆子,里面裝了三格自制醬料,要小心一些端著。最后剩下裝了抹布紙巾的袋子,姚戈拎著輕輕松松。林芮丁帶路,其他人跟在后面,路上看到有村民在放牛要停下來看一會兒,看到大鵝散步也要討論一番,被林芮丁和許子航取笑他們沒見過世面。“我沒想到鵝這么大?!崩畛绣\家庭條件比較優越,從他的山地車就能看出來。“可兇了,”許子航接過話茬,“小時候啊林芮丁......”話還沒說就被林芮丁啊啊亂叫打斷,他一邊躲開林芮丁要過來踢他的腳,一邊大笑著快速說完,“他去打鵝結果被鵝追著咬屁股哈哈哈哈!”林芮丁見阻止不了他,只能不甘示弱地反擊:“那你呢,你還被蛇嚇得尿褲子過!”姚戈低頭,發現自己剛剛不小心踩到了一坨爛泥,原本干凈的鞋子邊緣看起來黑乎乎的。真羨慕啊。那些聽起來很快樂的事情讓姚戈有點難過。等他們到了小溪邊,穿過一片蘆葦林,就可以看見許興強和林伯已經把燒烤的工具都搭好了。用鵝卵石圍建成的一個圓形土炕,里面堆了炭火,五角形的粗黑支架稱在上方,上面再擺上可以移動的鐵網。火已經點著了,林伯坐在那里調試火苗的大小。“來啦?”許興強正在打開折疊戶外桌子,“來,東西放這里,椅子拿出來坐?!?/br>幾個男生已經開始嚷嚷了,驚起幾只落在溪邊石堆上的小鳥。一開始都很有興致,每個人看起來躍躍欲試的,擠著圍在烤架旁邊伸長脖子看林伯給他們做示范。金黃澄亮的油從頂上落入白色的陶瓷牙杯里,像海里盛了一輪蕩漾著的圓月,堅硬的毛刷重重地蘸了兩下,將月亮攪散了,點點月光涂到了架在碳火上的鐵網格里。林伯頂著孩子們崇拜的目光,不由得有些得意:“這樣不容易粘東西?!?/br>幾個小孩目不轉睛地盯著他手里抓著的兩串rou,咽了咽口水。“放這里稍微烤一會兒,給他們扇風?!?/br>他一扇,白煙就沖到了站在他對面的彭東臉上,嗆得他咳起來驚天動地,林伯哈哈大笑:“等會兒你們就坐一個方向,別這樣圍在這里?!@個調料,嬸兒給你們調制的,左邊甜醬,中間五香口味,右邊是辣醬?!?/br>給他們示范完畢后,林伯就起身讓位,不參與小孩子的聚會:“你們自己玩,我們就回去了?!?/br>兩個大人走了以后,林峰齊第一個抓緊機會一屁股坐下去,隨便刷了點甜醬,手拿著竹簽轉著翻面:“我來!”彭東趕忙離得更遠了一點,他和李承錦拿著個扇子對著那兩串大力揮舞。“別烤了!這個都好了,菜都黑了!”許子航擺完餐具過來一看,這幾個人嚴正以待地圍著孤零零的兩串烤串,連姚戈也站在那里好奇地目不轉睛。“好了?那可以吃了,誰要?”林峰齊用紙巾包住rou串,“快,碗呢?嘗嘗!”第12章許子航伸手把碗遞上去接過來:“我先嘗?!彼闹鶐妥雍艉舻卮盗艘豢?,嗷嗚張嘴扯下第一塊。牛rou腌了一晚上早就入味了,林嬸做的甜醬一點都不膩,配上鮮嫩的rou質堪稱完美。許子航在幾個人的目光注視下又咬了一大口:“好吃!你們看我干嘛,烤呀!”眾人這才反應過來,紛紛把rou端過來,不一會兒鐵網就擺滿了,林芮丁在旁邊指導。許子航走到姚戈旁邊,抬手將自己咬了兩口的rou串遞到他嘴邊:“嘗嘗,這個不辣?!眗ou串碰到姚戈的嘴唇上,深棕色的醬料沾在上面,溫溫熱的。姚戈舔了舔嘴唇,就著許子航的手啃了一口,許子航盯著他吃東西時一隱一現的酒窩,期待地問他好不好吃。姚戈點點頭,好吃,牛rou很嫩,甜醬不膩味,很香,凸顯了牛rou的鮮嫩。得到他的肯定后許子航很開心,雖然這跟烤串和他一點關系都沒有。許子航又咬了一口,然后遞給姚戈拿著。第二盤起鍋之后兩秒就被搶光了,幾個男孩三下五除二啃完,一個個嘴巴塞得鼓鼓的,自己烤的東西格外香。“你要玩嗎?”許子航指了指烤架,“可能有點油煙?!?/br>姚戈知道他言下之意是怕他覺得臟,于是他搖搖頭,又點點頭:“嗯?!?/br>明白他意思之后,許子航拍拍彭東的肩膀:“起來起來,讓姚戈玩一會兒?!比缓笥终泻袅周嵌?,“他們烤得好慢,我們倆來搞豬rou,這可要技術,別讓他們糟蹋了我的小豬豬?!?/br>姚戈坐在小板凳上,他很少離火這么近,剛剛看到他們扇風扇大了還會有冒出來的火焰,他有點怕火。許子航夾了幾塊豬rou放在鐵網上,拿著刷子正要遞給姚戈,又停下動作轉頭叫林芮丁遞給他兩張紙巾,他仔仔細細地繞著刷子的手柄包了兩層才遞給姚戈:“有點油,這樣好一點?!?/br>姚戈伸手接過來的同時抬起眼正好對上林芮丁歪著頭有點困惑的目光,愣了一秒,挨著紙巾的手指緊了緊。眼看許子航還要在醬料的刷子也包上紙巾,姚戈扯一扯他衣服:“沒事,別包了,沒關系,吃完回去洗手就行了?!?/br>姚戈就在這個大家都興奮不已的場合里獨自應對自己心下的一點點難堪。他下意識地抬起手要抓一抓耳朵,但想起來自己的手是油的,放下來的時候從喪氣里生出點賭氣。他懊惱地在心里咕噥,我為什么要覺得不自在,愛干凈又不是什么錯。這么想著他覺得舒服多了。許子航對這些倒是一無所知,他正在專心致志地對付著手里的豬rou。紋路漂亮的五花rou在貼網上呲呲作響,油花一點點地冒出來,豬皮的邊緣開始微微向上卷起。許子航和林芮丁配合默契,每塊rou都均勻受熱。豬rou獨有的香氣