，份量足，剝了殼還要這么多rou。你這丫頭這便宜，怎么不多買點？”朵朵媽贊不絕口，還掐了一點放嘴里嘗嘗。

“咦，還不澀口，一會兒我就炒一盤！”

張朵朵把剩余的三個拿到電子稱上稱了一下，不包括mama拿走的那個，光那三個就有八斤多，四個加在一起絕對不止十斤。

等到了午飯時間，朵朵媽把那一顆筍都炒了，用了一些肥rou，小米椒，直接煸炒，滿滿的一大盤子，那筍片鮮嫩脆爽，清香可口，完全沒有苦澀，吃在嘴里淡淡的竹香繚繞在舌尖，十分的美味。

張朵朵發現，不僅僅是她，她爸爸，她媽，她爺爺奶奶都齊刷刷的把筷子往那炒筍盤子里戳，不知不覺，張多多干掉了兩碗米飯。

堆的冒尖的酸辣筍片吃的干干凈凈，這在以前絕對不會出現這種情況的。

“朵朵，你怎么就不多買點，這么好的筍子?！?/br>
“才一塊二一斤，這小子也太實在了，朵朵記得下次多買點?！?/br>
“朵朵你把鏈接發給我，我再去買點，這筍子包餃子，做點泡椒酸筍最好吃，多存點?！?/br>
張朵朵也沒有料到這筍子居然出奇的好吃，一上桌就征服了全家人的味蕾，一頓飯后，朵朵媽成了沈瀟云的忠實粉絲。

而此刻的沈瀟云呢，他正跟他家太爺爺在一起，拿著長長的竹竿，提著籃子，在后山外圍割椿樹嫩芽。

朵朵她媽，她爺爺奶奶，都瞅著手機，看的津津有味，比追那些火爆的狗血婆媳大戰電視劇還要專注。

“……”

第20章美味的香椿嫩芽

在休息了一晚上后，全身的疲憊一掃而空，沈瀟云早早的起床后，就把昨日從村民手中收購的春筍錢送到每一戶人手中。

因為村里人多，房子分散，沈瀟云就把錢和登記的小本子交給村長，并把以后運送包裹的事同村長商量之后，讓他們私下里協商好價格后，事成之后，再簽合同。

村長也讀了不少書，他也很想把云水村搞起來，越辦越好，他挺看好沈瀟云這樣能愿意為家鄉辦實事的年輕人。這年頭愿意吃苦的年輕人越來越少了，能回來建設自己的家鄉更是少，因此沈瀟云每次提出的一些意見和建議，村長都深思熟慮的考慮，并且積極的參與其中，爭取把云水村從貧困中掙脫出來。

“這些都是小事，以后瀟瀟你有什么事就直接跟我說，這些原本應該是我來做的，現在靠你一個年輕人來，著實辛苦你了?！贝彘L拍了拍沈瀟云的肩膀，滿是感嘆。

沈瀟云有些不好意思，訕訕的笑道：“李叔你說笑了，我這也是為了我自己啊。再說了，大家都是一個村子的，幫一把也沒什么，哪有什么辛苦不辛苦的，我是這里長大的，做點力所能及的事不辛苦?！?/br>
“哎，要是村里其他年輕人也跟你一樣想就好了，行了，你去忙吧，我一會兒召集村里人，把整個錢發到每個人手里?！贝彘L揮揮手，示意沈瀟云忙自己的去。

回家后，沈瀟云用了早餐，把養的小雞放養在后山，喂了雞食又把小豬崽子也喂好，本來還打算把池子里養的河蝦處理一下，弄一些椒鹽大蝦吃，沈瀟云手里的板凳還沒放下，就看到太爺爺拿著竹竿挎著籃子打算出去。

沈瀟云好奇的問：“太爺，你去哪兒？”

太爺正拿出一把鐮刀綁在竹桿子最上面，彎著腰回應：“去打香椿吶，瀟瀟你要不要去?！?/br>
沈瀟云趕緊起身，也不處理那些又肥又大的河蝦了，過去幫忙提籃子。

“要去的，等下我來打?！鄙驗t云顯得很高興，他挺喜歡干這些不務正業的事，而且這些都挺有意思的。

“抱歉了，那些蝦子等回來再處理了，我現在跟我太爺一起去打香椿?！鄙驗t云拿著手機，跟在太爺身后，和直播間里的網友們互動。

老早就眼饞沈瀟云打撈回來的那些河蝦的網友們那胃里的饞蟲就跟帶了鉤子，抓的渾身上下都癢癢的，就眼巴巴的等著肥大的河蝦上鍋呢，左等右等，結果呢，主播人跑了，去打什么香椿！

這還是人干的事嗎？

“主播你別這樣啊，我們還等著你的蝦子下鍋呢?！?/br>
“你把那么肥的蝦子丟下，去打什么香椿你肯定會后悔的！”

“麻煩路過的告訴我一下，香椿是什么？”

沈瀟云一邊走一邊給網友們解釋：“香椿是一種樹，打香椿是把香椿樹剛剛抽嫩芽打下來，這些嫩芽很鮮嫩可口，是一道非常美味的野味，在外面可能吃不到，不過一般鄉鎮的地方應該能吃到這道菜?！?/br>
“我知道，我知道，我們這邊有的！每年這個季節都有這個，小小的一把，也就一兩左右，要五六塊，通常要買三把才夠炒一盤，而且還是跟雞蛋一起炒，不然一盤子肯定裝不滿。一般在那些大媽大爺手里買藥便宜一半吧，這道菜聞起來乖乖的，可吃起來真的好吃，嘿嘿，一說我口水就來了?！?/br>
“我這邊稍微便宜一點，三塊前一小扎，第一次吃覺得味道有點沖，后面我就喜歡上了，真的很好吃，特別嫩，跟雞蛋一起絕配！”

“……為什么我從來沒吃過？這是地區特色美食嗎？”

“第一次聽說，樹葉還能吃，還賣那么貴，真的有你們說的那么夸張嗎？”

此刻，沈瀟云他們已經來到了后山，太爺找到一棵香椿樹，對著那香椿樹杈吐出來的嫩芽輕輕一割，那香椿樹苗就掉了下來，沈瀟云把那些散落在地上的嫩芽都撿起來裝進籃子里。

“喏，這些就是香椿苗了，每年初春天氣變暖，這些香椿樹就抽嫩芽，收割后可以拿回去做一道很美味的佳肴?！鄙驗t云把一株香椿樹芽拿到手機鏡頭前，給網友們看。

香椿樹芽葉子是紅褐色，帶一點嫩綠，樹芽的苗苗有點像菜苔的桿，同樣是紅褐色的，拿在手中，猛的一看，就是一株小樹苗，不過樹枝部分比樹苗粗很多。

“香椿樹芽割了也沒事，其他的樹干也能吐出樹葉，在我們這邊每年會收割，可以割好幾次。沈瀟云頓了頓補充道：“不但香椿樹的樹芽可以吃，像南瓜藤，南瓜花，豌豆苗，地里的薺菜，田埂上的魚腥草，都是可以吃的，每一樣都很美味……”

“等等，南瓜藤？是我知道的那個南瓜藤？千萬不要告訴我真的是長南瓜的藤啊?！?/br>
“這個我知道，就是南瓜藤，不過是南瓜藤最前面那一節，南瓜藤看起來毛乎乎的，炒著吃真的很好吃！”

“這個我贊同！不過我覺得還是折耳根好吃，涼拌簡直是人間美味！”

“那個香椿真的那么好吃？主播既然你筍子也賣了，這個香椿是不是也賣一點呢？我還沒吃過呢？”

“咦，這個必須有啊?！?/br>
“可