分卷閱讀89
都快直不起來了。蘇安給他燒了熱水,拉著他去屋里洗澡,讓宣慕之受寵若驚。什么時候這位爺居然這么自覺了。好好地洗了個澡,剛剛擦干凈穿上衣服,蘇安又進來了?!拔医o你擦點藥?!?/br>“???不用了吧?”“用!”蘇安抿著嘴,手里拿著藥沒動彈。被蘇安熱燙的手按揉的幾下,宣慕之舒服地哼了起來。這種力道和熱度最合適了,實在是舒服。蘇安臉越來越紅,雖然只是按揉腰背,可對方的聲音讓他心里躁動不安,可惜,只能心里躁動一下。“你能不能別這么放縱自己啊……”蘇安紅著臉低吼?!翱酥埔稽c,克制一點!我們現在年紀還??!”宣慕之一臉茫然地轉過頭,這是累了?也是他也享受了半天了,該起來做飯了。“好了,可以了?!毙街榔鹕?,“謝謝你。晚上有什么想吃的么?我給你做當做感謝!”蘇安舔舔嘴唇,“隨便。我又不是你,還挑食?!?/br>宣慕之想了想,也是,蘇安基本不挑食,做什么都吃一堆。家里還有昨天蘇家兄弟送來的雞,還有吳伯買回來的那塊肥rou,都是沒來得及做的。宣慕之想了想,先將那快肥豬rou切成了片,準備熬點豬油。油渣也是很好吃的東西,直接吃又酥又脆,用來炒青菜也是美味。而豬油可以炒菜用,也可以用來拌飯、拌面、拌餡、烙餅。宣煊不愛吃太肥的rou,更喜歡吃五花三層的五花rou,對于純白的肥rou片敬而遠之。蘇安倒是不太挑剔,尤其是經過醬油調色的,就更是一點都不挑了。宣煊看了一眼鍋里都是肥rou,憂心忡忡地離開了。蘇安倒不在意,轉悠了一圈又去修煉了。吳伯則忙著去找了人將他們的地四周用青磚墻圍起來。不僅僅是為了防止偷盜,還要防止一些小動物進來偷吃,而且這里還有宣慕之種植的靈草,也需要小心,丟失了損失太大。青磚墻壘砌來不難,吳伯找了幾個熟練的工匠,很快一面的墻就壘好了。大力和星哥兒收拾好了回來,先去跟宣慕之匯報了今天的工作,上交賬目和收入。這些東西本來是吳伯管的,但是吳伯去外面壘墻了,交給宣慕之也是一樣的。“東家,還有一件事,我想和您說?!毙歉鐑褐鲃犹崞疬@件事?!敖裉煸蹅兊母媸举N出去之后,就來了好多好多的人,有一對父子幫我們干了大半天?!?/br>“這么好?”宣慕之正低頭熬著豬油,聞言抬頭看了過去,“干得怎么樣?”“挺好的,手腳麻利,人也勤快?!贝罅﹂_口,“他們說兩個人只要一份工錢。白天還可以去挖野菜,不要錢?!?/br>“這怎么合適?!毙街肓艘幌?,“今天客人多么?兩種豆漿賣的好么?”“好!好的很,幾乎每個客人都要一碗,有的還兩種都嘗嘗?!毙歉鐑号d奮地說道。“東家,這……他們這么免費吃喝的,等三天后他們不買怎么辦?”“沒事,我們的豆漿又不貴,總會有喜歡的客人的?!毙街粨倪@個。豆漿能在地球上延綿上千年,自然有他獨特的魅力,現在他們家不就是三天兩頭都喊著要吃么,換成那些食客也是一樣的。何況,區區兩個銅板就能喝到一碗甜漿,這好歹也算是最接地氣的甜品了不少!“這樣,你們倆看著需要招幾個人手,這父子倆你們覺得合適就留下吧,和你們一起吃就行。然后挖野菜的人手不限制,每天都需要。嗯……明天就可以送了?!毙街肓艘幌掠值?,“父子倆留下的話,工錢都按照一個月十個銀幣算?!?/br>星哥兒喜出望外,“謝謝東家!”現在店里每天能賣出去將近一百碗左右的熱湯,一碗五個銅板,一百碗就是五百銅板。實際成本宣慕之看過,無非就是碎rou和面糊,一碗的成本頂多兩個多銅板。這么算下來,一碗熱湯至少能賺兩個銅板,一天兩百碗就是四百個銅板,一個月就是一百二十個銀幣,付這些人工費之外,利潤還是可觀的。只不過這熱湯的味道雖然被附近的街坊和那些小商販食客們稱贊味道好,但宣慕之一家人都是吃不太慣的,總覺得有股子腥味。這一點宣慕之已經打算改良配方了。熱湯的做法很簡單,就是rou湯打底,然后放面糊,再放上一些便宜的青菜。主要就是吃個rou味,吃個暖和。其實在宣慕之看來,這和疙瘩湯的樣子很像,但是味道比疙瘩湯差一點而已。伯曼島最便宜的就是魚rou了,哪怕是北區的人也能吃的起的,大魚貴總可以買得起小魚。但是其他的豬牛羊的rou就貴一些了,只有雞rou雞蛋價格還低一些。宣慕之打算將rou湯底改成兩種,一種是素的,六月柿也就是番茄做湯底,配著蛋花、蔬菜。另外一種則是骨湯做底,配碎rou做成的小rou丸和蔬菜。不但能將成本再次降下來一些,主要味道也會更好一些。大力和星哥兒得了宣慕之的準話,心里踏實不少,今天那父子倆幫他們干了不少活兒,要是不能留下兩人,他們實在有點過意不去。兩人回來的路上已經決定一人拿出一點錢來補償這父子倆今天的工錢。沒想到峰回路轉,宣慕之將這么重要的決定權交給他們倆了,而且還給那父子倆完整的工資。“哎,先別急著走?!毙街妰扇艘x開,連忙開口。“東家,有什么活兒么,您盡管說?!?/br>“沒什么活兒?!毙街π?,將自己剛剛熬豬油剩下的油渣分出來一碗,“油渣要不要?燒菜很好吃的!”兩人喜出望外,有點不好意思地端走了一碗。油渣可是好東西,豬油是家家戶戶都會用的,這種油脂豐腴好吃,但是rou可不便宜。所以大家常吃的是菜油。這里的菜籽也是個頭不小的,出油率也挺高,是那種古法的榨油方式。唯一不好的就是煙有點大。大力和星哥兒捧著油渣走了,宣慕之則將大部分油盛如罐子里放到一邊,等待著慢慢凝固。只剩下一點點底油將切好焯好的雞塊入鍋。宣慕之打算做一道傳統的三杯雞,正好家里昨天剛好有甜米