鋪子，仔細地觀看那些豆子。之前只是粗略地看了一眼，現在既然要做豆芽，自然要用最合適的豆子來做。

他本錢有限，孤注一擲必須成功。

這個世界的豆子稱呼很簡單，黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、白豆、青豆……什么顏色就是什么豆，和地球上基本一致。

其中那種白豆宣慕之仔細看過，是豌豆。大概是豌豆干了之后因為顏色發白發黃，卻又不像是黃豆那般黃，為了區分而起的名字。

宣慕之仔細觀察豆子，攤主過來招呼了一聲，“小兄弟，要買豆子么？買的多可以便宜一些?！?/br>
宣慕之抬頭，一雙大眼睛看著對方，“……能用稞米換么？”

作者有話要說：　　二更~

這本小攻會出來的非常早，大家注意點哈哈哈哈啊

☆、第3章3.賣豆芽

3.賣豆芽

這筆買賣自然是沒做成的。

攤主在這里賣豆子也是為了賺錢，賺錢一部分要交稅，一部分則要去購買糧食蔬菜?？稍僭趺礃?，也不會同意宣慕之用這些品相很差的碎稞米換的。

東家的稞米本來也就是一般的品種，再加上碾米的石磨很沉重老舊，所以碾出來的米碎米不少。

完整的好米東家都收走了，剩下的碎米他們幾個農夫平均分一分。宣家兄弟得到的一百斤的稞米里，有二十斤左右都是碎的。碎的不太厲害的，還能換成別的糧食，家里最后這幾斤都是很碎的了，看著實在不成樣子。

宣慕之走了好幾家攤子都沒把碎米兌換出去，都已經快要絕望了，到了最后一家看起來很小也很偏的攤子，他幾乎已經不抱什么希望了。

條件好的都不愿意和他換，這看著比他家也富裕不了多少的人能愿意么？

結果讓宣慕之意外又欣喜。

這家攤主同意兌換，用對方的話來說，豆子好幾天都沒賣出去了，他也需要賣糧食。與其用錢去買，還不如用豆子去換，這就相當于賣出去了。

不過宣慕之帶來的米太碎，攤主也不樂意用原本的兌換價格。原本一斤稞米可以換十斤豆子的，可這種碎米對方只愿意換給他五斤。

五斤就五斤，宣慕之果斷將帶來的兩斤全部換成了豆子。兩斤碎米換十斤豆子，宣慕之沒有換單一的一種豆子。

雖然看起來樣子一樣，但是到底不是同一個世界，他必須多換幾種，看看到底那一種更適合。

黃豆、綠豆、黑豆、白豆四種都和地球上的幾乎一模一樣，這些豆子也都是可以做豆芽的，宣慕之一樣要了兩斤。其他還有幾種豆子，這些宣慕之就不太認識了，猶豫了一下又要了兩斤紅豆。

是豆子就可以發芽，但是在市面上通常銷售的豆芽主要以黃豆芽和綠豆芽為主，其中綠豆芽最多。這當然不是代表著其他豆子不好，黑豆芽和紅豆芽據說營養價值更高一些，但是相對而言綠豆的發芽率是最快最高的，所以從成本和利益上來看，綠豆芽是最佳選擇。

宣慕之買紅豆回去自然不是為了紅豆發豆芽，如果這種紅豆發芽率很高，那他不介意發紅豆芽，但是他更主要的是想用紅豆來制作其他的食物。

背著五種十斤豆子回家，鍋里的粥已經熬好了，不過宣煊并沒有自己先吃，而是坐在灶臺邊等。

“哥，你買了什么？”看到宣慕之回來，宣煊眼睛一亮，結果一打開袋子就一臉的失望，等挨個看完發現都是豆子之后，已經徹底不解了?！斑@么多豆子干嘛用??？我們又沒有養角馬?！?/br>
角馬是這個世界獨有的一種馬，個頭高大四肢粗壯，力氣大又耐性足，雖然速度相對緩慢，但是性格溫順的很，是耕地或者拉車的好幫手，因為頭上有短而渾圓的角而得名。

這種角馬干活雖然力氣足，但是吃的也多，尤其喜歡吃炒豆子，炒黃豆。所以宣煊才會有這么一問。

“不是喂馬的，是我們自己吃?！?/br>
宣煊的眼睛瞬間濕潤了，可憐巴巴的讓人心疼。

原本吃谷米、碎稞米就已經很慘了，現在還要跟角馬們搶食物？雖然這豆子也有很多窮苦的人在吃，但是味道不好，吃下去也不舒服，所以不到萬不得已，沒人樂意吃的。

宣煊以前吃過幾次，實在是不舒服，后來他們來到這里找到工作，日子才好了一點。他沒想到現在又要淪落到吃豆子過活了。

宣煊這強忍委屈的小模樣，讓宣慕之心里一軟，嘆口氣摸摸對方的頭，“別擔心，哥哥不是要給你煮豆子吃的，我們先吃飯?！?/br>
“嗯?！?/br>
宣煊主動去盛了兩碗粥端來，兄弟倆就在外間屋上的小矮桌邊，坐著兩只小板凳吃午飯。

宣慕之吃了一口，稞米和糙米類似，幸虧是碎米煮出來還算是柔軟。里面似乎是放了一些鹽，再加上野菜的清香味，這頓飯也算是不錯了。

兄弟倆都餓壞了，幾乎是連吞帶咽地將一碗粥快速吃完。吃完這一碗，倆人都沒飽。

“還有么？”宣慕之摸摸肚子問道。

宣煊點點頭。

“我們兩個都分了吃掉！”

“可是，哥哥我們今天這頓本來就多放了米……”宣煊才七八歲，可卻已經學會過日子了，小小聲地勸道。

宣慕之看了宣煊一眼，這孩子這么小，不知道吃了多少苦頭才會這么懂事。想想地球上那些同樣大小的孩子，跟泡在蜜罐里根本沒有區別。

不說他一個孩子，就是自己這活了十幾年的人了，也沒受過這種罪。

“不怕，要是實在不夠吃的了，大不了……大不了我去跟東家要一些稞米來。反正馬上就收獲了，讓他從那里面扣好了?！毙街矒崃诵〖一飵拙?。

“嗯……”宣煊想想也是，乖乖起身去盛粥。雖然全都盛過來也不過是一人再分到半碗而已，可宣煊吃了一口，臉上洋溢出一種很滿足的神色。

這得是苦成什么樣子，吃飽一頓菜粥都覺得幸福？

吃飽喝足，宣慕之也沒閑著，出去將各種豆子都拿出來仔細挑選了一部分泡上。哪怕這些豆子不值錢，也不能輕易浪費。

“哥，這些豆子為什么要泡在水里？”

“因為這樣就能變成好東西了?！?/br>
“真的？”宣煊不太相信。這些都