溜溜的小腦袋，溫聲問：“有話說？”

小狗子點點頭，卻不知道怎么開口，扯扯小木頭的衣角。

小木頭長得高高瘦瘦，細眉細眼，平日里是最安靜、最踏實的一個，尤其做木工的時候，在刨床前一坐兩三個時辰都不會挪地方。

他還很細心，總是照顧著大大咧咧、丟三落四的小狗子，不然小狗子也不會天天黏著他。

此時，小家伙絞著手指，仿佛下了很大的決心般，說：“師父哥，我想跟您商量一件事……”

“還有我，我和木頭一起?！毙」纷优e起小手，手上沾著幾根黃白相間的狗毛，一看就是又跟小呆打架了。

司南蹲下身，視線與他們平齊，盡量讓小家伙安下心，“你們說，哥聽著?！?/br>
小木頭顯然已經打好了腹稿，一口氣說道：“我和狗子想搬到崔家寨，上午去村塾識字，下午和晚上跟著木頭叔學木工，這樣可以省去一來一回的時間，就、就能多學很多東西?！?/br>
小狗子憨聲憨氣地補充：“我們還想拜木頭叔為師，成為他真正的徒弟，這樣就可以心安理得地學手藝?！?/br>
司南摸摸他的小腦袋，笑道：“不錯，都會用四字詞了?！?/br>
“我們不知道怎么說，是小崽教我們的?！毙」纷油峦律囝^，分分鐘把小伙伴賣了。

小崽懊惱地拍拍小腦門，暗搓搓躲到唐玄身后，防止被打。

司南憋著笑，揚聲道：“還有誰有什么想法，一并說出來吧！”

棗樹后面冒出一群小蘿卜頭。

小饅頭第一個說：“我想拜二豆為師，跟他學做火鍋?！?/br>
小茄子也舉起手，“我和饅頭一樣?！?/br>
二豆連忙糾正：“不是拜師，只是學做火鍋?！?/br>
兩個小孩異口同聲：“就是拜師?！?/br>
司南失笑，“看來還沒說好呢，趕緊去商量一下，商量好了告訴我結果?！?/br>
于是，小茄子和小饅頭一人揪住二豆的一條胳膊，到狗窩那邊談判去了。

司南看向小狗子和小木頭。

兩個小孩子也怯怯地看著他，努力解釋：“師父哥，我們和小崽、冬棗一樣，每旬都回來……”

不是想離開這個家，更不是不想做您的孩子——孩子們不會說這些動情的話，心里卻是這個意思。

司南一手抱住一個，說：“我很高興，你們有了想做的事，并且愿意為此努力，為此爭取，哥為你們驕傲?！?/br>
明明是鼓勵的話，兩個小家伙卻突然紅了眼圈，瘦瘦的小胳膊抱住司南，嗚嗚地哭了起來。

其余孩子受到感染，跟著一起哭。

二豆一邊抹眼淚一邊說：“師父就師父吧，你們好好學，如果有了其他想做的事，就跟我說，我也會為你們驕傲的……嗚嗚……”

小茄子和小饅頭一邊哭一邊點頭。

雖然不厚道，但是……司南還是很想笑。

這是什么詭異的家庭??！

明明是很好的事，怎么都哭了？

因為有了目標，孩子們的精神頭都不一樣了，接連幾天喜氣洋洋，走路帶風?；疱伒甑睦项櫩蛡兌紗?，家里是不是有什么喜事。

小崽乖乖地說：“大喜事！”

客人們知道他考上了若水書院，付錢的時候總會多拿出一兩串，算是添個喜氣。

當然，司南不會讓人家吃虧，贈些小菜或酒水，權當還了人情。

通過這件事，司南也進步了。

從前，因為家里孩子多，又不是親生的，他生怕哪個照顧不到，讓孩子心里不舒服，因此事事注意，務必一碗水端平。

這次是頭一回“不公平”——他率先給小崽和冬棗做了衣服，準備好上學的東西，其余人沒有。

并非有意為之，而是時間太緊，于大娘那邊趕不出來。為了讓她賺些錢，司南沒交給別人做。

沒想到，就是這一次，讓孩子們有了上進心。

他的孩子們都是好孩子，只想著如何做得更好，向先飛出巢xue的小燕學習，而不是嫉妒他們的優秀，或者怨恨司南給他們喂更多“蟲子”。

旁人都說，這些孩子遇到他是幸運；對司南來說，能有這群孩子相伴，又何嘗不是幸運呢？

***

孟冬十月，嚴寒悄然降臨。

火鍋店遇到了開業以來的第二個坎。

除了白菜蘿卜，市面上已經見不到新鮮蔬菜了。好不容易找到一些，不光貴，質量還不好，已經不止一位顧客有怨言了。

這個問題是小郭主動向司南反映的，司南順勢把難題拋給他，讓他找出解決方法。

當時于三娘也在，也默默地想起了法子。

自從上次司南對她說，女子也可和男人一樣開店鋪、做管事之后，于三娘做事更有沖勁了，她現在的目標就是等司南開第三家分店的時候，可以選她做管事。

其實，解決方法司南早就想好了，之所以沒直接說，就是為了鍛煉一下小郭和于三娘。

結果沒令他失望，這倆人還真想出來不少主意。

“這是‘蛇腦花’，用南星頭做的，口感爽滑，可以添在菜單上?！毙」I寶似的拿給司南。

于三娘不甘落后，干脆端出一個鍋，“這是白rou酸菜火鍋，從北邊傳過來的，有酸白菜打底，即使只涮豬rou也不會覺得膩，冬天吃正合適！”

司南贊賞地點點頭，“小郭的法子是增加新菜品，三娘推出了新鍋底，都不錯?！?/br>
不僅不錯，還讓他十分驚喜。

尤其是小郭做的那份“蛇腦花”，不就是魔芋粉凝成的嗎？

如果能拉成絲，就是魔芋絲！

魔芋從先秦就有記載，只是不叫魔芋，有南星頭、山豆腐等多個名字。生吃有毒，充分加熱后就是美味。

“延伸一下，還能做米線、米粉、面皮、米皮，再加上面筋、凍豆腐，拌著火鍋蘸料，怎么吃怎么香?！?/br>
“三娘這個也很好，可以借此推出一道‘全豬鍋’，不僅能涮白rou，還能涮豬肚、豬腸、豬耳絲；不喜歡內臟也沒關系，還有五花rou、豬頭rou、柴骨rou……”

“冬日里大豬出欄，豬rou價賤，把價錢訂得低一些，普通人家也能點上滿滿一桌子，也算薄利多銷?！?/br>
于三娘和小郭眨著星星眼，一邊聽一邊努力記筆記，對司南無比崇拜。

他們只是拿出了一兩樣菜，東家卻直接拉了個菜單！

就這樣，司氏火鍋店敲鑼打鼓，搞了個“冬日特供菜單”。

首先是淀粉類：魔芋絲、米線、涼皮、面筋。

其次是腌菜類：酸筍、醬蘿卜、雪里紅、蘿卜纓，再加上永不褪色的經典——腌酸菜。

還有干菜類：蘿卜干、芋頭干、干白菜、干豆角……放到火鍋里，吸飽了湯汁，味道比鮮菜半點不差。

豆制品必須有姓名：凍