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兒一臉悲傷,“郡王大人寧可陪司南做這些本是女人該做的活計,都不愿讓我給他洗手做湯羹嗎?”柳兒耿直道:“娘子,您也不會做湯呀!”范萱兒表情一僵,“我就是打個比方?!?/br>柳兒好心道:“下回還是比個合適的吧?!?/br>范萱兒瞪她,“當初母親帶我來京城,那么多伶俐丫頭我沒選,怎么專門挑了你這個沒眼色的?”柳兒默默道:因為我傻唄,那些伶俐的早就去巴結二房三房了。另一頭——趙靈犀躍躍欲試,“絮兒,你說,如果我像球球哥一樣幫小南哥兒做飯,比球球哥還溫柔、還體貼、還對他好,他會不會拋棄球球哥,跟了我?”絮兒想了想,說:“您不用太努力,就能比燕郡王溫柔體貼?!?/br>趙靈犀驚奇,“你這么看得起我?”“不,奴只是覺得,燕郡王實在跟溫柔體貼不沾邊?!眹樀萌肆硕家?。趙靈犀呵呵呵:“你可真是我的好丫頭?!?/br>絮兒笑嘻嘻伸出手,“謝縣主夸獎,不用賞太好的,兩個銅板就好?!?/br>趙靈犀朝著她攤開的手心打了一下,“賞你一頓打?!?/br>絮兒一下子直起身,吐舌頭,“縣主小氣鬼?!?/br>“呵,反了天了?!壁w靈犀捏住她鼓鼓的臉蛋,作勢要擰。絮兒登時溜了。主仆二人繞著池邊打鬧起來。旁邊有不少百姓在賞花,不小心撞到了,連忙賠罪。趙靈犀每每都是笑著擺擺手,反倒向人家說聲對不住,根本沒有以勢壓人的樣子。花棚中,司南煮好的茶,擺好了點心,終于可以悠閑地賞花了。孩子們玩了一圈回來,都說餓了。司南一眼就瞧出他們的小心思。原本,今天野餐準備的是面包、春卷和芋泥,帶著方便,即開即食。沒想到,孩子們不聲不響地把他為了晚餐準備的鍋底和鴨頭搬到了車上。自從吃過一次干鍋辣鴨頭之后,孩子們就惦記上了那個味道,好不容易人聚齊了,司南說再做一次,孩子們完全沒辦法等到晚上了。司南既欣慰又無奈。欣慰的是崽子們終于像別家孩子那樣,懂得要吃要喝會耍一丟丟小心眼了;無奈的是,誰家野餐會煮干鍋辣鴨頭?“師父哥……”崽子們星星眼。“吱吱吱……”條條崽也星星眼。——對,小崽趁他不注意,把這小家伙揣到懷里帶出來了。煮煮煮!司南在星星眼攻勢下,認命地點火開灶。鴨頭已經做得半熟,只需鋪上香蔥、豆干等配菜,碼到鍋里,澆上配料,煮開就好。鍋用的是生鐵鍋,直徑只有一尺,口大鍋淺,配的是竹木蓋,蓋里蒙一片荷葉,小火慢煮,最能出味。沒有辣椒,依舊是用筠姜和茱萸代替,秋日里吃,不上火,也適合孩子們。煮到鍋里發出咕嘟咕嘟的美妙聲音,就能撤火了,只留余炭溫著鍋。唐玄拿開鍋蓋,扇開熱氣,免得灼傷司南。孩子們套好羊腸指套,端著小木碗,排排坐,乖乖等。司南拿著竹夾,一個小碗里夾兩只鴨頭,兩把配菜,葷素搭配,美得很。盡管饞得直吞口水,孩子們還是懂事地等著司南分好了,最后給唐玄和他自己夾上,崽子們才迫不及待吃起來。幸好戴著羊腸指套,不怕臟也不怕燙,直接拿手抓著吃。鍋底也沒浪費,司南把事先抻好的龍須面放進去,不用加水,也不用加火,蓋上鍋蓋,等上片刻,一鍋香辣燜面就做好了。唐玄不愛吃細細軟軟的龍須面,司南特意給他烙了幾個白吉饃,等到撈出龍須面,添水,加羊rou片,再把饃撕一撕泡進去,一份不怎么正宗的羊rou泡饃就做成了。所謂“一鍋三吃”,需得鍋底沒有碎rou、沒有雜味,不包鍋,且有能保持鍋底和湯汁的鮮香,也就干鍋辣鴨頭能做到了。鍋蓋掀開的那一刻,香味就飄遍了整個金明池。明明早上吃得飽飽的出來,怎么就突然餓了?旁邊還有小娘子呢,千萬不能咕咕叫!有人罵:“哪個孫子偷偷摸摸煮火鍋呢?”有人循著味道找過來。相熟的打聲招呼,討個鴨頭吃,不熟的看到唐玄遠遠地躲開。碰上伍子虛這種非常熟又足夠不要臉的,就得多添副碗筷。——幸好司南早有準備,別的不敢保,鍋底和龍須面管夠。不僅要給他盛菜煮面,還要像對待孩子似的,教他用羊腸指套。“對,像小崽一樣套到手指上,每個指頭套一個。用前拿手捂捂,吹一吹,比較好套進去?!?/br>這些指套是司南請于大娘幫忙縫的,并非用的羊腸,而是外面那層薄而堅韌的腸衣,像現代吃烤鴨或者小龍蝦的指套那樣,套在手上,可以放心地吃干鍋、烤鴨、羊排、大骨頭。羊腸清理起來非常麻煩,不能用一次就扔,只能縫得結實些,每次用完之后用開水煮一煮。司南想著,倘若將來店里投入使用,會給每個會員送一副,可存在店里,專人專用。至于那些比較講究的讀書人,不愿意用手拿著吃,也行,司南給他們準備了小木叉,木叉配竹筷,也算另類的優雅。孩子們就放開得多了,吃完鴨頭還會吮吮手指頭。條條崽學著他們的樣子吸爪子,啃了一嘴毛,氣得吱吱叫。小崽好脾氣地拍拍小家伙,“不氣不氣,我也沒有手??!”不過,司南也給他做了一副手套,套在“崽崽手”上的,又大又結實。小崽大方地分給條條崽一個。條條崽一口咬出一個洞。小崽心虛地瞅了瞅司南,發現他沒注意這邊,連忙收起來,藏到身后。司南翹起嘴角,滿眼笑意。伍子虛瞧見了,撞撞他的肩,笑嘻嘻道:“這頓不白吃你的,回頭請你到五水樓吃飯,把娃子們都帶上?!?/br>司南明白他的心意,感激的話沒說,只是調侃:“你家做的五水席還沒我做的好吃,我為何要去?”伍子虛:……友盡!比伍子虛臉皮更厚的是趙靈犀,打都打不走。這丫頭只要不跟長輩在一起,就會脫下那層戲精皮,比爺們還豪放。司南好心給她遞了雙筷子,她用了沒多久就裝不下去了,干脆扔掉,上手抓。司南……突然覺得這丫頭還挺不錯的。范萱兒自詡矜持,沒有過來,只在旁邊的花棚彈琴吹笛子——自從上次被唐玄諷刺過后,她就把琵琶摔了,再不肯彈。彈就彈吧,還挑釁趙靈犀:“聽兗國公主說,永安縣主頗通間律,不知精的是吹拉,還是彈唱?”——官家有意將