分卷閱讀8
露出一排五個小灶臺。是真的小,每個直徑還不到一尺,上面放著厚實的小砂鍋。右手邊有個原木檔板,上面擺著兩排小竹籮,一排放的是魚rou、羊rou、雞胸、鴨胸、豬耳朵,一排放的是豆腐、豆干、木耳、蘿卜和幾樣新鮮時蔬,都是洗好、切好的。最讓人驚奇的是,從食材到物件處處干凈,一絲泥點油漬都沒有,瞧著就放心。不光百姓,就連旁邊的攤販都圍攏過來,七嘴八舌地問著。司南很有耐心,笑呵呵地作答。“這個小抽屜裝的啥?”“調料格子,油鹽醬醋放在里面,隨用隨取?!?/br>“這個大竹筒呢?”“煙囪,咱們這小火鍋是現選現做,燒的木柴,斷不了冒煙?!?/br>“為何煙囪還戴個帽子?”“有了這個‘帽子’,煙就會向四周緩緩散去,不會熏著大伙?!?/br>“……”司南手也沒閑著,三兩下就把鍋底煮上了。五個鍋,五種口味,各自獨立的小灶,往哪個底下丟柴禾就能煮哪個,若客人要得多,還能同時煮。至于鍋里煮的啥,識字的都能看見,砂鍋上刻著呢——麻辣袪濕鍋、羊rou滋補鍋、酸湯鍋、鮮魚鍋、紅棗養生鍋。鍋底是司南在家煮好的,這時候只需舀上一勺,添半瓢水,煮沸加菜就好,又快又干凈。水也是司南用車子拉過來的,用刷了油的木桶裝的清甜井水,煮沸后再用,健康又衛生。濃香的高湯往鍋里一倒,鮮香的氣味頓時飄散開來,眾人忍不住吞起了口水。有人問:“你做的這個叫啥?”司南沒答,紅彤彤的牌子往車頭一豎:司氏小火鍋,二十文隨便選。第5章真香大伙倒吸一口涼氣。“二十文?這么貴!”“夠全家吃上一大鍋湯餅了?!?/br>方才還想嘗嘗新鮮的人,立馬打消念頭。司南指了指旁邊一個深底大海碗,笑著說:“二十文錢,六葷八素,填滿這個碗,也夠全家吃上一頓了?!?/br>大伙還是搖頭。這個時代,十五文錢能買好大一份rou菜,一兩銀子能置辦一小桌酒席,二十文真不是一個小數目。人群中不乏賴皮閑漢,流里流氣地嚷起來——“小子,不能光睜著眼要大價,你得讓哥哥們嘗嘗值不值呀!”“可不是么,這條街上哪家做買賣的不得先拜碼頭?”“小哥別小氣,哥哥們幫你嘗嘗味,吃得滿意了才能幫你吆喝不是?”“……”起哄的多是地痞流氓,三教九流都能沾上些關系,大的本事沒有,小便宜不少占。這條街上的攤販多是城郊來的農戶,不敢惹,少不得吃些虧。司南卻不想慣他們這毛病。他笑意未減,隨意撿了幾片rou菜丟進鍋里,灶底添了幾段一乍長的木柴。不多時,鍋中的湯水便煮沸了,鮮香的氣味飄散開來,圍觀之人狠狠地吞了吞口水。尤其是那些起哄的,眼中帶著得意,只等著司南恭恭敬敬地遞到手邊。司南似笑非笑地瞅了他們一眼,對方立馬露出幾分兇色。司南挑了挑眉,拿著把長柄漏勺掏了滿滿一勺,rou片鮮而薄,菜絲香而脆,散著熱騰騰的香氣。已經有人忍不住圍過來,等著接了。沒承想,司南手一抖,滿滿一勺菜竟生生掉在了地上。街邊的黃狗汪汪叫著撲過來,三口兩口吞下肚。混混們神色一變,眼中透出惡意。尋常百姓則是神色緊張,或同情或擔憂地看著司南。司南絲毫不慌,慢條斯理地說:“瞧,唯有畜生才會吃白食,我怎么能這般侮辱各位?”混混們:……這話讓人怎么接?白吃你的,就是畜生;掏錢買,又咽不下這口氣。帶頭的地痞叫賴老大,仗著一身腱子rou收服了整條街的混混。他見司南生得白白凈凈,以為是個好欺負的,捏起拳頭就要鬧事。司南當即抽出一把菜刀,熟練地挽了個刀花,咣的一聲砍在菜板上。一乍厚的棗木墩子生生裂成兩半。賴老大腳步一頓,臉上陰晴不定。小弟們嚷嚷:“賴子哥,這小白臉給臉不要臉,讓他嘗嘗您的拳頭!”賴老大經不住攛掇,掄起拳頭就要砸攤子。就在這時,一位穿著紅色勁裝的郎君大步走來,經過賴老大身邊時,不輕不重地拿弓撥了他一下。明明瞧著沒用力,賴老大愣是摔了個狗啃泥,差點壓到黃狗身上。黃狗吠了一聲,嫌棄地跑開了。賴老大怒極,破口大罵:“誰推的你爺——爺、爺,您安好?”噗——司南沒忍住,笑了。唐玄抱著手臂,淡淡道:“別亂叫,我沒你這么不肖的孫子?!?/br>賴老大一噎,一張臉漲成豬肝色。不服氣?那也得憋著。就算沒見過唐玄這個人,也聽說過他身上那張弓,別說是他,滿京城的賊匪大盜見了都膽顫!賴老大不敢多待,倉皇行了一禮,連滾帶爬地跑了。某小弟不服氣地嚷嚷:“賴子哥,咱們這許多人,干嘛怕那個小白臉?”賴老大一巴掌呼在他臉上,“蠢貨,你行你上別逼逼!”小弟委屈,“賴子哥,你、你打兄弟,就因為他長得???”小弟二忙扯了扯他的袖子,“快閉嘴吧!用你的腦袋好好想想,能背著兩石重的玄鐵弓在汴京大街來回溜的,咱們惹得起?”小弟一瞪大眼,玄鐵弓?兩石重?!“天爺爺!”“快跑呀!”一群混混看都不敢往后看一眼,撒丫子往前沖,生怕慢上一點就會被唐玄射個透心涼。不光混混們跑了,其余百姓也紛紛避開。沒別的,唐玄長得太高,一張臉英俊得不像話,還冷冷地板著,怪嚇人的。司南卻不怕,笑盈盈地望著他,“軍爺,來份小火鍋?”“不來,就看看?!?/br>司南笑,“成,那我給您耍一個,您看好了?!?/br>說著,就唰唰唰抓滿一碗rou和菜扣進小鍋,動作快得仿佛只能看到殘影。唐玄的注意力原本放在那輛怪模怪樣的三輪車上,見此情形,饒有興致地挑起眉。司南十分敬業地又表演了一遍。唐玄淡聲道:“羊rou六片,雞胸六塊,菌子六朵,六樣時蔬各二兩?!?/br>十分肯定的語氣。司南打了個響指,“好眼力?!?/br>十分樸實的夸獎,和官場上的各色追捧相比堪稱簡陋,唐玄卻十分受用。這個小郎君一看就渾身心眼,只是,那雙黑