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楊夜拉著他往樓下走?!澳俏医棠阕霾?。你先看著?!?/br>顧良想了想,“嗯。我學會了做給你吃。我得找電子秤和量杯什么的,什么材料放多少,你要嚴格告訴我?!?/br>楊夜一時沒忍住,腦補了一下顧良做菜的樣子——大概是一身白色實驗服,在廚房里精確地稱量食鹽的克數,糖醋的比例,再來是拿著解剖小刀分解雞rou牛rou的樣子。楊夜腦補完畢,覺得還是算了,以后做飯的活還是交給自己。觀察完畢楊夜的表情,顧良問:“怎么了?感覺你還挺不樂意的。我覺得做飯應該不難。我能學會的?!?/br>楊夜:“嗯,我一會兒教你?!?/br>“你生日是什么時候?”顧良忽然有點躍躍欲試,“那一天我給你做一頓大餐?!?/br>楊夜說了個日子,揉揉他的頭?!坝螒蚶锶兆佣歼^糊涂了。咱們出去之后再好好過生日?!?/br>“嗯。好?!鳖櫫己煽此谎?,然后說,“你應該要相信我?!?/br>“我相信你?!睏钜拐f得非常誠懇。顧良構想了一下,很肯定地說:“明天手徹底不疼了,我干脆明天就試試。你想吃什么?”楊夜:“……涼涼做什么,我都愛吃?!?/br>顧良:“西湖醋魚怎么樣?”楊夜:“……你剛開始學,從簡單的開始吧。番茄炒蛋?”顧良:“嗯,行。明天做番茄炒蛋。那后天做西湖醋魚吧?!?/br>楊夜:“……”——無論顧涼涼說什么,楊夜都非常相信,但他就是不太相信顧涼涼的廚藝。樓道里,顧良停下腳步,面向楊夜,很認真地、很正式對他說:“楊夜,為了感謝你這兩天對我的照顧,后天你的一日三餐就全部交給我。我想好了,我一大早就起來就去釣魚。然后我來做魚?!?/br>楊夜:“好的涼涼。到時候我給你打下手?!?/br>顧良叮囑他:“你只能打下手,不能插手?!?/br>楊夜:“嗯……嗯!好的?!?/br>-于是后天兩個人就一起去釣魚了。系統還算仁慈,休息的時候并沒有把大家全部關在客棧,而是開放了部分區域,比如山腳下的那片湖,還是可以去的。但湖對岸依然是霧氣,那邊是去不了的。兩個小時,顧良釣了五條魚上來,決定一次性都做掉。回到廚房顧良遇到的第一個難題,是清理魚的內臟。這件事他沒有干過,這個時候也不能百度什么的,于是他拿著刀,就有點無從下手。魚放在菜板上,顧良端著菜刀,抬起眼瞼望了一眼楊夜。楊夜收到信號,上前接手,三下五除二把魚清理干凈。客棧是沒有姜蒜這種去腥的東西的,于是楊夜拿了梅子酒過來,用酒將魚里里外外清理了一遍。“接下來怎么弄?”顧良問楊夜。楊夜又找了些調料過來,洗好、切好,往魚身上劃了幾刀,將調料均勻抹在魚身上,腌制入味。眼見著楊夜馬上要開始熱鍋燒油了,顧良趕緊按住他的手:“你這樣不行。說好是我來做。你告訴我步驟就好?!?/br>楊夜:“這里有木姜子一類的,挺香的,一會兒油差不多燒熱了,把它和其他材料放進油鍋爆香,再加入一定比例的糖、醋、淀粉、醬油、酒稍,炒汁兒,等糖化了,起很多泡泡的時候,醬汁就熬好了,然后倒入水,煮開,最后把魚放進去?!?/br>顧良皺眉問:“一定比例……是什么比例?你嚴謹一點?!?/br>楊夜:“中國菜沒那么嚴謹。要不我給你調好?”顧良嚴詞拒絕?!澳愠鋈サ劝?。你不能待在廚房。不然我太依賴你,最后完全是你在做這道菜?!?/br>顧良把廚房門一關,盯著一堆調料,決定自己調配完畢,先嘗味道,再加水,那樣總不會出問題,以至于浪費魚rou。再來,畢竟他昨天學會了番茄炒蛋,覺得一切應該沒那么難,做菜主要在于放鹽,咸淡適宜之后,應該怎么都不至于難吃。-庭院里,四個姑娘在玩四人斗地主。李曉玉正在洗牌,看見楊夜居然出來了,睜大眼睛:“不會吧,今天是顧大佬做飯?”這種時候楊夜必須要維護顧良了?!皼鰶鲎鲲堃埠芎贸缘??!?/br>李曉玉一副不太相信的樣子?!罢娴膯??要不我們去幫忙吧?我們四個還商量,說我們來做飯呢。這回推理,你們倆出力太多,還受了罰,我們應該的?!?/br>楊夜:“沒事兒,今天先讓他做吧。一會兒都夸他就完事了?!?/br>楊夜一說這話,其他人也就懂了。李曉玉小聲道:“放心!我可會吹彩虹屁了!再怎么樣我都會吃下去的!”但實際上廚房里的顧良確實有些沮喪的。他感覺自己做這道菜,已經卡死在了第一關——熬醬汁上。他已經把糖熬糊兩回了。后來還是楊夜進來幫他調整了火候,這關卡才邁了過去。楊夜瞧一眼顧良的表情,拿筷子蘸了一點他調的醬汁,這味道還真有點出乎他的意料?!皼鰶?,很好吃的?!?/br>顧良這會兒沒什么自信?!罢娴??”“真的,你嘗嘗!”楊夜重新幫顧良蘸了一點。顧良用舌頭試了一下,半晌后道:“嗯……好像還成?”楊夜趕緊鼓勵他:“成的。加水,煮開,把魚放下去就成了?!?/br>顧良面上的沮喪神情也就去了?!鞍?,行,你出去等我?!?/br>-如此一來,第一次做魚的顧良得到了一致贊揚。雖說不能講他做得有多好吃,但在大家降低了期待值的情況下,吃起來就相當不錯了。何況作為第一次做魚的人來講,能做出這樣的味道,確實是值得鼓勵的。飯差不多吃完的時候,楊夜去廚房燒了點開水。等他回到餐廳門口的時候,就看到顧良被四個姑娘圍著問東問西的樣子。一個五官精致、舉止優雅的男人,被幾個年輕姑娘圍著,大家有說有笑,那畫面是頗為養眼的。