口中。

只聽輕微的蛋殼破裂聲傳來，牛兒口邊有稀稀的蛋清掛下，它瞇著眼睛愉快的吞咽著，沒一會兒它低下了頭，連滴在草葉上的蛋清都舔干凈了。

杜衡樂了：“我知道家畜上火的時候可以吃新鮮的雞蛋鴨蛋下火，但是我第一次知道它能吃咸鴨蛋?！本伴溃骸蚌I獸能順著水流入海，這點咸度對它們而言應該正好?！?/br>
杜衡點點頭：“世界之大無奇不有啊，長見識了。對了，鳳歸不生氣了？”景楠撩了一下頭發輕笑道：“他能生什么氣啊，看到笑笑叼了個rou丸子給他，立刻笑開了花。鳳歸在笑笑面前沒什么節cao的，你不用管它。他們叔侄兩吵吵鬧鬧的，習慣就行?！?/br>
杜衡點點頭：“那就好，我看笑笑在你們走了之后可傷心了。以為他要好好的道歉，鳳歸才會原諒他?！?/br>
景楠笑出了聲：“得了吧，鳳歸還在擔心怎么哄笑笑，笑笑才能回心轉意。你別cao心他們兩，這種吵鬧隔三差五就會發生，我和玄御都習慣了?！?/br>
說起玄御，杜衡笑問道：“玄御他們呢？”景楠指了指玄御的房子：“去你家了。老刀給你帶了很多野味過來，玄御正在處理。對了，你不是應該在廚房嗎？怎么跑田里來了？”

杜衡道：“我想做紅燒rou，需要找一種能捆綁rou的靈植?！本伴獑柕溃骸爸灰庆`植就行嗎？有什么要求嗎？”

杜衡道：“最好能有清香味道的，無毒無異味的，葉片長長有韌性的?！本伴溃骸斑@種靈植不要太多，你跟我來?！?/br>
杜衡緊跟著景楠，他看到景楠走到了紫紅色的筑龍草旁邊，他隨手薅了一片葉子下來：“夠了嗎？”

景楠手中的紅色葉片足有一米長五指寬，長條形的葉脈清晰，只要稍稍清洗，就能順著葉脈撕開。杜衡接過葉片：“夠了夠了！”

景楠揣著手走在杜衡身后，一邊走一邊提要求：“剛剛笑笑叼著的那個丸子，等下先讓我嘗一個?！倍藕獠[著眼睛：“好嘞~”

景楠聽到他的訴求這么容易被答應了，他又得寸進尺的要求道：“之前的那個小雞酥，我還想要兩個?！?/br>
杜衡只能遺憾的說道：“對不起啦，剩下的都被笑笑拿走了，不過你要是喜歡，以后有空我再做。做好了第一個給你送去?！本伴那榇蠛茫骸俺山?！”

院子中老刀和玄御兩忙的熱火朝天，大木盆中一只體型壯碩的山膏正在熱水中被褪毛。

杜衡和老刀打了個招呼：“又獵到山膏了嗎？謝謝老刀?！崩系墩熘渥雍托黄鸸呜i毛，聽到杜衡說話，他連忙站起來行了個禮：“杜先生，都是山上陷阱里面的獵物，這兩天捉到了好幾只。我尋思著這些東西也就只有杜先生能處理，就給您帶來了?！?/br>
杜衡感激不已：“謝謝謝謝，就是您總是給我送來，您自己怎么辦？”獵物要靠打獵維持生計吧？老刀把獵物給了自己，他怎么辦？

這時候景楠說話了：“你們兩就別客套了，聽著全身不對勁。杜衡，就這么對你說吧，老刀和我們都是妖修，就你眼前的這些東西，我們平時都看不上眼。給你你就收著吧，你這小胳膊小腿的，上山也不方便啊?！?/br>
杜衡哀怨的看了看景楠，景楠眉眼彎彎：“看我作甚？”杜衡捏了捏景楠的胳膊：“你和我差不多吧？”

竟然說他小胳膊小腿？景楠的身形比杜衡還要修長哪，看起來一派文弱書生避世名醫的做派。

景楠氣的仰倒：“你說什么？你再說說？”杜衡提著筑龍草葉片就往廚房里面走去：“什么都沒說，我去做紅燒rou?！?/br>
景楠在院子里面對玄御抱怨著：“瞧瞧瞧瞧，他是多沒眼光？竟然說我的修為和他差不多?！?/br>
玄御打了個響指，盆中的山膏就褪了一身的黑毛露出了雪白的皮膚。

玄御慢條斯理：“不知者不怪?！本伴吆叩溃骸澳憔蛻T著他吧，我跟你說，明年開春，必須讓他修行起來了。這種眼神走出去也不怕被人打死?！?/br>
杜衡解開了鍋蓋，夾了一個rou丸子出來：“景楠，吃rou丸子了?！本伴⒖堂奸_眼笑：“哎嘿，來了?！?/br>
老刀擦擦頭上的汗對玄御說道：“大人，景大夫以前不這樣的?！毙旖翘羝鹆艘稽c笑意：“我知道，因為杜衡到了這里，我們都變得不一樣了?！?/br>
景楠夾著rou丸子慢條斯理的咬了一口，滿口rou香，景楠心滿意足的瞇起了眼睛。他看到杜衡將筑龍草的葉片清洗干凈撕成了一把細細的長條在扎rou。他問道：“你做什么呢？”

杜衡說道：“這個呢，也叫東坡rou，用稻草把rou扎起來放在鍋里燉，這樣rou里就會有稻草的清香肥而不膩?！?/br>
景楠嚼著rou丸子問道：“那繩子呢？和rou燉了之后也能吃了？還有為什么叫東坡rou？需要在東邊坡上燉嗎？”

杜衡哭笑不得：“景大夫，您別添亂了行不行？再給你個rou丸子，你一邊吃去?！本伴獓@道：“你這是什么師長，一點耐性都沒有?！?/br>
杜衡一邊扎rou，一邊解釋道：“是因為古代的時候有個文人叫蘇東坡，這是他發明的吃rou方法?！本伴肓讼耄骸拔以趺礇]聽過這號人物？”

杜衡嘴角抽抽，他就知道，為什么要和景楠解釋這種問題？根本解釋不清楚的好么！

扎好的rou塊一共十二塊，杜衡將rou塊放到了鍋中焯水，等到他將rou塊盛出來的時候，rou塊已經變了顏色。杜衡在鍋中炒了糖色，所謂糖色，就是在油中加入略多的白糖，油溫讓白糖融化變色。

炒好的糖色色澤紅亮，潤而不油，比用醬油調味的顏色更好看。

紅燒rou的制作方法多種多樣，杜衡知道的就有十幾種。他準備用他爹常用的方法來制作，制作方法簡單，省去了蒸制過程。

杜衡在炒好的糖色中放入了捆扎結實的rou，翻炒幾下之后，每塊rou上都沾上了一層亮晶晶的糖色。他將十幾塊rou皮朝上一塊塊的擺好，加入了沒過rou的開水。

加入開水能讓rou更加軟嫩，如果加冷水的話，會讓瘦rou發柴。其實要是有足夠多的黃酒，味道會更加好，只是手里材料就這么多，能變通就變通吧。杜衡一直覺得，能利用手里的材料做出美味的東西，才能體現廚子的手藝。

在鍋中下入姜片蔥結料酒之后，杜衡蓋上了鍋蓋。鍋中的火不要太大，大了容易燒干湯汁糊鍋。就這么靜靜的燉上半個時辰，紅燒rou就能大成了！

景楠不知何時又戳了個丸子在筷子上，他瞇著眼睛嘆道：“真難啊……”杜衡問道：“什么真難？”

景楠道：“想要吃一頓飯真難啊，一大早就看到你忙活開了，又是煎又是炸的，到現在還沒吃到嘴里?！倍藕獠环饬耍骸鞍涯愠韵氯サ耐枳咏o我吐出來！”