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,腌篤鮮想起他師娘一樣。那有著特別美好的回憶,排骨年糕到是沒太多關于人的回憶,但他記得,這道菜是他剛考上秀才,老師親自帶他去吃的。那小酒樓不大,也不小。老師雖然嫌棄他沒考上前三,但牽著年幼的自己,難得上了一次酒樓。其中這道排骨年糕是老師親自給他點的,“這菜啊,我年紀大了吃的不消化,你多吃點?!?/br>算是主食,小孩既愛吃rou,又愛吃油炸的,還喜歡軟糯的東西,更何況這醬汁rou香還偏甜,哪能拒絕的了?這道菜太討莫小魚喜歡了,他把剛上座,就把還沒放涼的年糕塞入口中,那脆的能聽見“咔擦”聲的年糕一口被咬斷,然后里面那軟綿綿的年糕不能拉出絲,否則就是糯米了,但很軟綿,還有這勁道和濃郁的米香。年糕好吃與否,要看是否是今年新打的大米和糯米的比例,必須是好米,好糯,聽那掌柜說,還最好是五點五比四點五的比例,這樣的口感會比較硬點,比較符合他們這一帶的口味,再往南邊一點則剛好是反一反,糯米要五點五,大米四點五。那時的自己才十一二歲,更喜歡糯一點的口味,那掌柜知道今兒主角是他,便特意用了更糯幾分的年糕油炸,特別好吃。“一般這盤中是三塊年糕一塊大排,但我聽聞今兒是為了慶祝小昱考上秀才,特意多放了一塊年糕?!闭乒窈吞@又笑瞇瞇的問他:“好吃嗎?”那時的自己睜著大眼睛,連連點頭,甚至在考慮到底是那梅干菜燒rou好吃,還是這排骨年糕好吃?其后每年只要自己取得了較好的成績,都會去那酒樓偷偷買上一份排骨年糕,而那掌柜知道,都會多給他一塊,哪怕后來他富足了,甚至考上探花,回來拜謝師傅時。那掌柜一如當年,送上一份多一塊年糕的排骨年糕。作者有話要說: 以前我還養過一只流浪貓,沙沙,大學的時候。橘色的,但特別瘦,喂不胖。他挺粘人很兇,能把隔壁的狗給打一頓,就因為狗叫了他煩。我當時開門收快遞,這貓呼啦一下躥隔壁了,眨眼的功夫,我攔都攔不住。_(:з」∠)_我還沖到別人家把的貓抓回來,人家鄰居笑道趴下,我嚇得半死就怕把別人的狗打到醫院。沒想到,沙沙居然把那條狗給打的慫到躲在沙發底下去了orz然后那狗叭,再也沒瞎叫喚過了,鄰居覺得挺好的,她之前教育也教育不好,現在終于有貓替她教育自家狗子了orz那個什么貓戰隊的呢,我同事已經瘋了orz就是我不做任務她幫我做,但每次pk就完全瘋了的在拽人..._(:з」∠)_我這么個心如止水的人都被迫營業...我就是再鬧不懂了,每天花費四十五分鐘到六十分鐘,做到現在任務,也就九塊一,九塊一知道么??我以為最起碼有兩位數,十幾二十了吧,最起碼coco的奶茶夠了,現在!我連大杯的原味奶茶都不夠,更別說放布丁了。74、第74章莫小魚把年糕拿出來,這是他前段時間蒸好米飯后,讓智能管家打的。愣是差點把有小脾氣的智能管家氣的不想干了,說是這種工作配不上他的智商。差點沒把心心從他的信息端里笑的掉出來,最后莫小魚答應給他充著電打,他才答應。紅燒大排其實沒什么太大講究,就是有些地方排骨年糕配的是炸豬排,有些配的是紅燒豬排,莫小魚都吃,這方面不挑剔。不過更喜歡紅燒的,“順帶多做點,給邱蕭叔放食品柜里,免得我住隔壁去,他自己在家拉不下臉來蹭飯,只能啃營養液?!?/br>排骨切薄片后敲一敲,否則太硬,rou塞牙,也難入味。小蔥烤大排,大排可能只有兩三塊,但小蔥能放一斤半。做好的小蔥又香又入味,上盤子后,滿滿當當都能是一道素菜了。先把小蔥炸一炸,過了油,逼出香味,別炸的太熟,接著就下rou排。這做法有點老舊,rou排不算特別好吃,還不如炸的豬排,孩子們也更愛吃。炸小蔥的時候,莫小魚也有點后悔,先前答應做排骨年糕的時候,想到的就是這個,忘了該用改良口味的炸豬排。算了,幾個小孩喜歡吃rou硬點的,若不喜歡...呸,不做飯的沒資格挑三揀四。除非他們是渾身皮癢,想被梳毛了。不過做好的排骨,留下湯汁,莫小魚又往里面加了一勺糖,熬得有點濃稠。年糕炸好盛盤,澆上紅燒的湯汁,一旁放著的是一人一塊的炸豬排,算是下午茶。小狐貍吃的嘴巴油乎乎的,小爪子上都有醬油斑點,莫小魚看著他一邊吃,一邊給他擦毛毛,還要小心胸口上的白毛別弄上醬油。身心疲倦,最后一怒,“你等著!”小狐貍不明所以的舔舔嘴巴,眨了眨圓溜溜又狹長魅惑的眼眸,有些不解。片刻,莫小魚帶回一個粉紅色的,上面還有蕾絲花邊的圍兜,特別的...可愛。這是前段時間他去超市買調料時的贈品,莫小魚覺得挺好看的,就沒直接扔,現在到是派上用處。別說,小狐貍毛白,顏值高,帶上這有點艷俗的圍兜,挺好看,還特別可愛的樣子。“繼續吃吧?!?/br>傍晚,莫小魚還在整理東西,不遠處的新房屋他看過了,基礎裝修,細節上需要他們慢慢補。比安吉洛星球上的房子稍微小一點,但三層,帶閣樓,還帶小花園。能直接拎包入住,“這人有點過分了啊,說我們沒有足夠的身份背景,勢力小,容易被其他公司并吞,所以需要花費更多的心血,要五比五?”莫小魚給對方發了個現在在B區的坐標圖,然后緩緩打出一個問號。“哥你覺得多少適合?”莫栩心里盤算過很多,但一直沒有太確切的數字,“七比三?”“哼,七比三?我怕他拿不起?!蹦◆~冷笑,勾了勾嘴角,“我有膽子給,他們有膽子拿嗎?”莫栩被莫小魚的話嚇了跳,“為什么不敢?”“我們現在三個店面的總體收入是多少,小栩知道嗎?”莫小魚沒隱瞞過總體收入。莫栩自然知道,這三個店鋪不用花費租金或者還貸款,基本除了材料消耗費外,基本沒什么其他大額支出。“現在只是C區的三家店,每家店也只接受排隊購買,而我在每家店內放了四個智能管家,每天出貨率有限??梢坏┪以黾拥降赇佔畲笙揞~十二個后,這收益是多少?覆蓋的區域又是多少?當我們走工廠,把每份定價在28元后,