0151 花椒
感謝豪俠1童鞋的兩次打賞******花木區面積不小,不過這里出售的苗木種類繁多,大多數的植物徐毅聞所未聞,見所未見。徐毅只能這么盲目地在市場里面轉了起來。走了大半圈也才把東西買全了下來。這么大半圈兒下來,徐毅手上手上也多出來十幾二十個袋子,鼓鼓囊囊地一大團。除了想買的幾種竹子,袋子里還多出來一些像是苦竹、金竹這些觀賞竹,甚至拿來包粽子的那種大葉子的闊葉箬竹徐毅都買了兩棵。反正都沒幾個錢,地方也有得是,所以徐毅看著只要能夠看得上的,或多或少地都買了點兒,如果空間里面沒法栽的話,大不了直接栽到院子里就行了。幾種竹子,徐毅都是挑著最小的苗買來的,至于四五米高的大苗,徐毅是不考慮的,這東西太貴了,而且對自己來說,恐怕就是一桶水的區別罷了。徐毅買完竹子,拎著那些袋子準備往回走的時候,無意間看到一家店外擺的宣傳照片。照片上面是幾株結著紅色果實,葉子是卵圓形的,灰色的樹干,在樹干上面還長滿了小刺,看著這圖片,徐毅眼睛就是一亮,這玩意兒,不正是自己需要的么?徐毅看到的,其實是花椒樹,作為傳統烹飪調料十三香之首的香辛料,花椒幾乎已經深入千家萬戶了。但看著網上到處都是“不吃蔥花黨”“不吃香菜黨”,卻從沒看到哪兒有什么“不吃花椒黨”,花椒可以說是除了鹽之外,家家戶戶必備的調料。作為中國特有的香料,花椒在國際上一直都有“中國調料”的稱號,位列調料“十三香”之首,深為職業廚師和家庭主婦所青睞,尤其在川菜之中使用最為廣泛。花椒的氣味芳香,可以除各種r"/>類的腥臊臭氣,改變口感,能促進唾y"/>分泌,增加食欲,無論紅燒、鹵味、**鴨魚r"/>等菜肴均可用到它,還能粗"/>磨成粉和鹽拌勻為椒鹽,供蘸食或者燒烤之用。徐毅不禁想起上面對花椒的描述來“散寒除濕,解郁結,消宿食,通三焦,溫脾胃,補右腎命門,殺蛔蟲,止泄瀉。椒,純陽之物,其味辛而麻,其氣溫以熱。入肺散寒,治咳嗽;入脾除濕,治風寒濕痹,水腫瀉??;入右腎補火,治陽衰溲數,足弱,久痢諸證?!?/br>唐朝劉子翚有詩句這樣寫“欣忻笑口向西風,噴出元珠顆顆同。采處倒含秋露白,曬時嬌映夕陽紅。調漿美著sao經上,涂壁香凝漢殿中。鼎餗也應知此味,莫教姜桂獨成功?!?/br>就像這首詩里面寫的那樣,除了食用和藥用之外,花椒還是一種香料,西漢未央g"/>皇后居住的殿名叫做椒房殿同時也被稱作椒室。因為這椒房殿是用花椒種子和泥涂在墻壁,取溫暖、芳香、多子的寓意,所以才被叫做這個名字。想到這些,徐毅直接進了店里,如果不是自己看到,十有**自己不會想著來買花椒樹的,畢竟這東西自己吃得不算太多,買上一兩都能吃好久了。不過這以后開店的話,似乎這東西也得挺費的吧,這看到了,自然不會錯過。自己空間里面自然是不缺少地方的,更何況這東西栽在地上,連竹子澆上水,直接就開花結果的擔心都沒有,如果澆上水,直接就有花椒果落到地上才好呢。徐毅進到店里面,跟老板交流了一番之后,毫不猶豫地就買了十棵大紅袍花椒的幼苗。雖然店里面有日國培育出的無刺花椒,而且老板更是大力推薦,不過徐毅聽說這東西原產日國的,搖頭笑笑,執意要買大紅袍。大紅袍這可是花椒品種里面最優秀的一個品種,一直以“穗大粒多、皮厚r"/>豐、色澤鮮艷、香味濃郁、麻味適中”的特色而久負“中華名椒”的盛譽,就算是杭幫菜不以麻辣著稱,自己也聽胖子說過這東西的名頭,再加上老板的推介,徐毅更是一點兒也不懷疑,就是它了!產量不如日國的如何,大不了自己多買幾棵總行了吧,再說這東西自己能用多少?參照自己空間里面的櫻桃,這花椒要是栽下去,十有**也是一年四季都能結果,這產量高低能是多大個事兒呢?只怕這么多花椒種下去,自己以后烘干拿出來專賣花椒面兒都夠了!再不夠用,自己在網上找找種子處理的辦法,自己種植下去育苗就行了唄。徐毅也打定主意,除非想要青花椒,要不然自己g"/>本就不會去樹上去采花椒。這東西只要種在那里,到時候地上鋪上層五彩布什么的,或者等它們自己落下來,或者是敲打樹干讓成熟的花椒落到地上就行了,管它有沒有刺,對自己能有多大影響?不過這店里面只賣花椒,別的東西沒有,所以像是大料什么的徐毅沒有看到,再看看時間,徐毅趕緊裝上東西走人了。畢竟自己還得回家再翻晾地上的青菜呢,再耽誤下去,這回了家要么今暫時不想買什么,而且這倉庫后距離夏“拔出蘿卜帶出泥”,這空間里面的土質更是松軟,這拔了青菜帶出來的泥自然也更多。如果是菜園里面的青菜,徐毅肯定不會連g"/>帶回屋里面的,這總得把菜g"/>和上面的泥土給清理干凈才會往屋里弄的,要不然這弄得到處都是泥巴,收拾起來太費事兒了。可是現在這空間的泥會自己變成水,所以他也就只是放了個盆子墊在菜籃下面,以免等會兒誰從菜籃里面漏出來灑得到處都是。這倒是能看著這空間里的青菜倒是比自己菜園的省事兒不少呢,這不用急著去菜g"/>,更不用管菜心里面會不會有泥土,只要隨便揪了菜g"/>再簡單清洗一下就完事兒了,這多省心!徐毅把電飯鍋的內膽拿了出來,裝了三碗米,放在水龍頭下淘洗起來。徐毅特意多準備了些米,雖說自己的飯量增大了一些,其實也只要一碗半米就差不多了,這多煮的一點兒,其實是徐毅怕晚上栽竹子什么的花費太多時間,到時候再餓了。洗著洗著,徐毅突然就聽見什么東西在“喀嚓”作響,同時還聽到有什么在吧唧嘴的聲音,這聲音哪兒來的?