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聽聲音蘇西差點都沉醉在他的溫柔鄉里了,但睜眼后夢就醒了,蘇西就來回在夢和醒之間徘徊。女主持方宜也開腔了,幸好聲音不是蘇西想象中的那樣嗲死人,還是挺清脆悅耳的,蘇西心想這樣好好說話就對了,其實這樣更好聽。一陣開場白后,林子峰和方宜笑容可掬對觀眾說道:“下面有請——今天參加比賽的五位選手,他們分別是:陳文鳴、孟建、山奇、武思義以及馬天浩!”王編導在一旁示意觀眾席上的觀眾熱烈鼓掌,同時揮舞手中的塑料充氣棒以示歡迎。伴隨著主持人的簡介,選手們一個個出場,選手們頻頻和觀眾們揮手,引來現場一片口哨和尖叫聲。蘇西看見一位五十多歲的阿嬤一邊舞著充氣棒,一邊尖叫,要從觀眾席上沖到臺上去,卻被工作人員攔住,蘇西心想這個超級粉絲好猛!前面出來的幾個選手,第一個陳大廚是個三十多歲的漢子,他快步出場,在臺上一立,孔武有力,他朝臺下一抱拳,收到一片熱情的掌聲;第二個孟建將近四十,微笑著和大家擺擺手,一派溫文,換來許多阿姨支持的眼光;第三位山奇出場,觀眾有點sao動,這是個年輕的帥小伙,他懶洋洋地在臺上一走,引來眾多愛慕的眼光和口水聲一片;而武大廚的出場,并沒有喚起大家太多的反應,他只是個瘦小的老頭。蘇西臉上的笑一直止不住。她以前不怎么看這類頻道的節目,覺得那都是家庭主婦們喜歡看的,今天到現場參加錄制節目,沒想到這些平日里看著溫柔端莊的阿姨婆婆們竟然這么熱情和可愛,讓她忍不住覺得很開心,她想要是mama也在場就好了,她肯定比誰都熱情。突然蘇西覺得周圍安靜了,她不解地四處張望,怎么了?不是該第五個廚師登場了嗎?怎么坐在自己兩旁的阿姨們都睜大眼睛,一起都安靜了呢?蘇西一抬頭,遠遠望去,看見一位翩翩美少年正立在展示臺中央!他穿著廚師的制服,但原本可笑的制服并沒有削弱他絲毫的風采,反而讓他的身形更顯挺拔;一頭濃密的黑發自然服帖,他明目如星、五官俊美,站在臺中央,連強烈的燈光甚至都不如他耀眼。大家見過的美男子不少,但廚師里有這樣的美男子還真是不多見,現場的觀眾都被他的風采震撼到了,包括在一旁的主持人!蘇西也呆住了,但是不是因為他的美色,是因為這個美男,竟然就是那個她在地鐵上偶遇到的男孩?。?!金廚大賽上的美男(1)蘇西在心里曾經無數次想過地鐵男孩的職業和身份,因為他的年輕和純真,蘇西想得最多的還是學生,但今天猛地一看他穿著廚師衣服站在那里,蘇西以為自己是在做夢,這也太出乎她的意料之外了,她趕緊掐了一下自己的大腿,疼得她一激靈,這才相信臺上站著的真是他!馬天浩站在展示臺中央,聚光燈照得讓他有點睜不開眼睛,所有人的視線都集中在他身上,他成為了全場的焦點,這種場合雖然也有過,但是他還是不太習慣。他向觀眾們欠了欠身,場上頓時爆發出最熱烈的掌聲和歡呼聲。馬天浩有點難為情,臉又開始有點發紅,卻換來了觀眾席上更熱烈的回應。他抬起頭,想向觀眾席上致意感謝她們的支持,卻正好和蘇西打了個照面,一絲錯愕寫在他的眼里。是她嗎?那個夢幻般小精靈?蘇西遠遠注視著他,看見了他的錯愕,也看見他的眼神由吃驚慢慢地變成了欣喜,目光慢慢變得柔和溫柔起來,蘇西知道他是喜歡看見自己的,心里暗自有一絲歡呼雀躍。兩個人的眼神越過眾人,在空中默默交流,蘇西只覺得心深處某一個原本冰冷的角落慢慢地柔軟了起來。選手們站成一排,等待主持人宣布開始比賽。大家的注意力都轉到主持人那兒去了,馬天浩站在最邊上遠遠望見蘇西穿著不合身的廣告T恤衫,系著滑稽的圍裙,在一群阿姨級主婦中特別突出,忍不住好笑,連主持人接下來的話都沒有聽清楚。只有3號山奇選手瞥了他們一眼,嘴角露出一絲神秘的微笑。為展示自己獨特的飲食文化,擴大各地烹飪技藝交流,這次大賽讓全國各地大飯店酒樓的廚師們齊聚這座城市,共同參與這次美食盛事?!敖饛N帽”是廚藝界廚師的最高稱號,代表著廚師頂級廚藝水平,獲得“金廚帽”的廚師不僅可以名揚天下,更可以將自己所擅長的獨家菜系作為廚藝界頂級菜譜發揚光大,因為五年才舉辦一次,競爭之激烈可想而知。許多廚師朝思慕想、十年磨一劍就是為了這一天,能戴上“金廚帽”集榮耀于一身,但有的人如愿以償、意氣風發,有的人卻黯然離去,一撅不振,讓人扼腕嘆息。主持人林子峰開始宣讀“金廚帽”廚王爭霸大賽的比賽規格。比賽以個人賽方式舉行,現場展開冷拼、食雕、熱菜等多方面廚藝DA比拼。每場五個廚師參加,抽簽對決,以逐輪淘汰制進行選拔,即五進三,三進二,前兩名晉級選手與下一輪優勝者比拼。參賽菜式要求富有特色,姿彩紛呈,推陳出新。以各評委評出的分數及現場觀眾投票相加,分高者勝。待評委們點頭示意后,隨著主持人宣布比賽正式開始的話語聲,選手們進入了緊張的準備狀態。第一關考驗選手的是冷拼。拼盤亦稱冷盤、冷碟、冷盆或者涼菜,是將宜于冷食的菜肴切配拼裝而成的盤菜。需要選手用不同刀法將冷菜原料加工成各種形狀,以排、推、迭、圍、擺、覆等方法裝盤,是便餐和筵席上以佐酒為主的頭道菜。坐在臺下的蘇西想起了小時候父親教她背誦的關于拼盤的歷史。蘇西還清楚地記得父親說,拼盤最早便源于中國。春秋時代,中國就有了食品雕刻藝術,但這還不是真正的拼盤,直到唐代,我國才有了用菜肴仿制園林勝景的習俗,但并不限于冷用;而到了宋代,則出現了以冷盤仿制園林勝景的形式,宋代寺院中用冷菜組制的仿王維輞川別墅的圖景,被認為是世界上最早的拼盤。而在明、清時代,拼盤就已發展得十分精細了,到了現代,拼盤的制作上發展得更是十分精妙細制,像山水、花卉、鳥類、動物等圖案的拼盤無不制作得形象逼真,色彩動人。如今,睹賽思父,蘇西黯然神傷。而馬天浩則想起了自己剛入門學藝時,必須每天要在大家到來之前到廚房打開水閘瓦斯閘,用豬骨頭和整雞將高湯吊好,把中午要用的材料準備好。師傅要求大家練刀工,每次都在每人案下放兩桶竹筍,在每