第138節
都很入味,雞蛋殼上還沒有那茶葉那些料占著,光滑多了,以后她也用粉好了。 而且,用粉好像還要省料一些。 答應趕集那天賣豆腐的,但也不確定那些人會不會來,姜璃想了想只做了五十斤豆腐,茶葉蛋煮了七十個。 由于之前賣豆腐是在集市尾,鎮子出口,為了避免他們到處找,姜璃就直接去了那里。 她去得早,來集市上賣東西的人已經有不少了,趕集的卻還不多。 見到她來賣雞子,鐵匠跑來買了二十個茶葉蛋。 “你以后是不經常來了嗎?” 姜璃笑道:“得看情況,要是家里有事就沒法每天來了?!?/br> 鐵匠想了想也覺得是,農忙的時候來不了,春種時肯定也來不了。 這要是在鎮上租個房子做這個生意的話,好像這點錢又撐不起來。 鎮上有不少人來買了雞子,姜璃等了挺久,才瞧見有馬車從外面進來,到了她攤子面前就停下了。 是來買豆腐的,不過那些人沒親自來買,是派下人來。 “娘子,我們要三塊?!?/br> 姜璃笑笑報了價格,隨后問道:“要三塊包一起嗎?還是分開包?” 那女子說道:“我們拿了食盒來了?!?/br> 說著就拎了起來,是三個食盒,做得很精致,姜璃瞧了瞧大小,倒是恰好能夠裝好。 姜璃直接那油紙抱著把豆腐裝了進去。 豆腐沒過多久就賣了一半多,姜璃等來了那位姓孟的婦人。 她看了看姜璃面前賣了大半的豆腐,笑道:“娘子生意不錯啊?!?/br> 姜璃笑笑:“今天做得少?!?/br> “娘子今日還做了五香雞子來?” “我前些日子都是做了來賣早食,鎮上人少一些,但賣的還行,這幾日因為忙著做福黎太累了,休息了幾天,今天背來的都快賣完了,就剩這些?!?/br> “貴人吃一顆嗎? 姜璃說著就撈了一顆出來剝了殼,用油紙包著遞了過去。 孟熙接了過去,也不扭捏,吃完之后還是覺得味道很不錯。 她放好油紙直接開門見山,“不知娘子考慮得如何?” “娘子準備出多少價買我這個方子呢?” 孟熙愣了一下,似乎沒料到姜璃能夠這么直白的問價格,這一點也不像是生意人。 孟熙自然也不可能直接回答多少錢? 這樣沒有談的余地,她首先要先知道姜璃的底價,才好出多少。 “娘子是賣東西的,價格定多少的話得由娘子來,我作為買主自然是希望便宜買到好東西,但若是報價太便宜了,娘子必然也會覺得我不誠心?!?/br> 姜璃笑了笑,“這雖然只是顆五香雞子,但我一個人,在這種小鎮上,都能賣三文錢一顆?!?/br> “縣城雞子貴嗎?”姜璃問了一聲。 孟熙笑道:“也是一文錢兩顆?!?/br> 說完這句話,孟熙才從姜璃剛才那句話里提出另一個重點,根本不是什么三文錢一顆,而是她一個人。 她的心里頭有些不解,但面色并沒有任何變化。 “那和我們鎮上的價格一樣?!苯дf完問道:“不知道娘子口中的買方子,是不是買斷,以后這個方子就歸您所有,與我無關?!?/br> 孟熙微微頷首。 姜璃笑笑:“買斷方子的話,我不考慮?!?/br> 孟熙臉上的笑容還在,可是眼神微變,姜璃慢條斯的說道:“我這里還有個法子,貴人聽聽看可不可以?只是不知道貴人家在縣城是做什么生意的?” “有酒樓,也有小鋪子?!?/br> “賣這個五香雞子,其實都不需要鋪子,只需要一個壇子瓦罐瓦盆都行?!?/br> 孟熙點點頭:“是這樣?!?/br> “五香雞子是我琢磨出來的,名字也是我給取的,我姓姜?!?/br> 姜璃的話出來之后,孟熙的笑容漸漸的消散了,只聽姜璃繼續說道:“我想它以后就叫姜氏五香雞子,至于我剛才說的法子,叫合作經銷,你出一筆錢,我們簽個契,配方料包從我這里買,回去你們自己煮?!?/br> 孟熙得眼神里中多了一些驚愕,她原先以為,這個不怎么會談生意的人,應該會很好談。 但沒想到姜璃竟然會有這么個法子。 “娘子這意思是,我們不能改名,但還要出錢,還要從你這里買料包,這樣的話我們能得到什么?” “要我沒解錯的話,我們這還是變相的給娘子的東西打出名聲來?!?/br> 姜璃聞言笑了笑:“五香雞子的名聲,不是李府傳出來的嗎?不止縣城,現在連知府大人都知道?!?/br> 孟熙瞧著姜璃,她深吸一口氣。 面前人不是生意人,但想法卻很多。 姜璃笑笑:“貴人家既然做酒樓,那我要是還有新玩意,必然也會優先給您,保證其他酒樓沒有?!?/br> “再比如福黎,貴人家也可以從我這里進,福黎的方子我目前不會給任何人?!?/br> 只是說了法子,但還沒說價格。 孟熙問道:“娘子說合作經銷,那我是不是可以解為,我可以來你這里拿料包去賣,別人也可以?!?/br> “可以這么解,但細則可談,比如,我給你授權的第一年,不會再給任何人賣,若我違背約定,您可請訟師告我給您賠償?!?/br> 姜璃這句話說出來,孟熙才開始認真的觀察起姜璃。 她最初就以為,是一個村婦琢磨出了幾樣吃食,搭上了李府。 但沒想到,這人竟然還說請訟師。 “娘子不是本地人吧?” “確實不是,早些年逃荒可家人走散了,我就留在這兒了?!?/br> 孟熙這才心道,難怪了。 “授權費我只收一次,往后只要是您家開酒樓,三家還是四家你包圓整個縣城,我都只賣料包,不再加收費用?!?/br> 孟熙也不再繞圈子,詢問姜璃:“價格呢?” 姜璃笑笑:“八十兩?!?/br> “銀子?!?/br> 孟熙在心底吸了一口涼氣,這價格姜璃是真敢喊啊,比她預估買方子的價格還多一些。 可現在方子沒買到,價格卻還貴了,總感覺太虧了。 姜璃笑笑:“即便我把方子賣給你,料你也是要自己出去買的,從我這里拿料包,按照我給的法子,保證你每日做出來的味道都是一樣的,沒有變數?!?/br> 可她在鎮上賣三文錢都有不少人買,而且在李府吃的時候,很多人吃完都問是怎么做的。 說明這個味道大家都喜歡。 她回去幾天讓老廚子試做了,但不是這個味道,總感覺差點什么東西。 沒有她這個香。 所以她還是決定來買這個方子。 她相信有人吃了回去也會試著做,如果做出來那必然會拿出來賣,如果沒有做出來,她們又想要賣的話,必然也會找上姜璃。 現在還沒找來,可能是她們依舊覺得,這只是一顆小小的雞子。 翻不起什么浪花。 有些時候不能猶豫,得先下手搶占先機。 三文錢一個,八十兩,半年多她可能就能賺回來了。 姜璃瞧著沉思著的孟熙,也沒有催促。 過了許久,孟熙才開口詢問:“料包價格娘子是否定好了?” “還沒有?!?/br> “貴人若有意,那我們再敲定細則,料包價格,還有獨家時限?!?/br> “獨家時限?”孟熙反問。 姜璃笑道:“是的,也就是多久以后我才可以賣給第二家?!?/br> 孟熙笑了笑,“娘子可否給個大概料包價?這個獨家時限最長可多久呢?” “料包價格要看你要煮多少雞子,貴人你可以預估的就是,除了雞子本身的價格,煮的料放進做出來,你至少還有對半的純賺,獨家時限的話至少會給十個月?!?/br> “如果貴人想包圓縣城,十個月足夠你鋪開攤子,站穩腳了?!?/br> 孟熙笑了笑,“那我心中有數,我先給娘子二十兩定錢,娘子明日來一趟縣城可否?我們過契也是要在縣城蓋印?!?/br> “明日不行,我得先來辦過所,大后天吧,我早早去,貴人給我個地址?!?/br> “孟氏酒樓,就說找孟熙就可以?!?/br> 事情敲定,孟熙回去了。 姜璃賣完了豆腐和茶葉蛋,也準備回家。 她又去雜貨鋪買了五斤茶葉,又去藥鋪買了五斤料。 大骨她也還需要,但明日來辦過所的話,再買吧。 二十兩的定金已經到手,這八十兩價格是高還是低,她也不去多想了,縣城離村子離得太遠了。 她也不想離開村子去縣城生活,所以她自己做的小生意,也就是在鎮上小打小鬧了。 那授權給這個孟熙,她在家在鎮上弄點料包賣賣,偶爾來集市上擺擺攤也不錯。