第79節
“這六棵兩文錢,拎進去放桌上,別放地上了?!苯Ф谥?,阿寧拎著進了堂屋。 姜璃把挎著的弓箭取下來立在墻邊,隨后蹲下把背簍放了下來,活動了一下肩頸和手臂,打開了地窖蓋子,將梯子放了下去,直接把糧袋給抱到了地窖里藏著。 上次打掃完之后,里面空蕩蕩的。 糧袋抱下去之后,她又爬上來抱了點稻草下去鋪著,把糧袋放在了稻草上。 紅薯這些是可以直接弄下來堆著,但大米麥子這些東西,沒個東西裝起來不好存放,幸好雜貨鋪里的這個麻袋不算貴,要是十文錢一個她也舍不得買。 等后自己那幾個做出來,再請趙家秀夫妻倆幫忙給做幾個竹桶拿進來,囤個十幾石糧的話,應該是差不多夠用了。 看了看堆在地窖一角的四袋米,姜璃的心情大好,笑瞇瞇的爬了上去,取出梯子,蓋好地窖蓋鋪好稻草,將屋頂蓋著的葦箔也拉回去擺放成原樣。 從背簍里取出那些麻袋拿回了屋里。 出來再從稻草下刨出那兩斤rou,薛滿和阿寧瞧著姜璃從背簍底刨出來這塊rou,頗為驚訝:“娘,家里還有rou你怎么又買了?” “家里那個炸過了,不好剁rou餡兒?!?/br> 姜璃說著使喚旁邊的薛滿:“去把釜拿來用一下?!?/br> “娘,釜還裝著兔rou?!?/br> “那就瓦罐?!?/br> “噯?!?/br> 應著就朝灶房跑了去,等他拿了瓦罐出來,姜璃舀了水倒進去,洗了兩遍rou,又拎著rou潑水上去沖了一遍,才丟在瓦罐里讓他抱回屋里。 姜璃從背簍底下的角落里找出口脂盒子,送回里屋放著才出來。 薛滿已經開始燒火了,舀了一瓦盆水在上面燒著。 天還沒黑,灶火很大,瓦盆里的水一會兒就溫熱了,姜璃端了下來回頭和薛滿說道:“把兔子rou用碗盛出來,我得用釜活和面?!?/br> 薛滿還沒動阿寧就去了,迅速的用倆碗把兔rou給盛了出來,燒水把釜洗干凈。 姜璃和好面放著,才去洗澡。 洗完出來后就開始剁rou餡,兩斤rou姜璃沒一次性全部剁完,她割了一半,另一半拴起來掛著了。 餡剁好后,姜璃才起身拿了一棵白菜去洗。 阿寧還在說:“娘,洗菜我來?!?/br> 姜璃連連拒絕:“不用,這個我洗就可以?!?/br> 她怕阿寧手沒輕重把她的白菜葉子給搞碎了,還是她自己動手,洗完整片葉子依舊完整無損。 白菜桿和葉子她都切細剁碎,將rou餡一起放在了瓦罐里,又灑了點鹽和胡椒進去,攪拌均勻放著。 兄妹倆瞧見姜璃把剁碎的菜倒進去和rou攪拌在一起時,心都碎了。 那么多菘菜倒進去,還能吃到rou嗎? 但姜璃嫻熟的樣子,又讓他倆陷入了沉默。 餡兒調好,姜璃把釜拎過來看了看,面也放得差不多了,拿了那塊木板過來清洗了一遍,擦干水漬,在上面灑了點干面粉,才將釜中的面坨放了上去開始揉。 “這塊木板,咱們用著用著,當砧板了?!?/br> 兄妹倆聞言也笑了起來。 “就是薄了一點?!苯дf道。 薛滿笑了笑:“娘,四叔他們經常伐木做柜子,有時候會有厚的剩料,你可以問問四嬸,要是有幫咱們留一塊厚一點的?!?/br> 聞言姜璃看了薛滿一眼,有些疑惑:“有大塊的剩料?” “有的,有時候他們之前就劈了當柴火燒了?!?/br> 姜璃:“……” “好,我哪天遇到你四嬸問問?!?/br> 姜璃揉好了面就開始搟面皮,搟出一摞面皮來才開始包。 她有挺長一段時間沒有包過餃子了,有些不順手了,捏了幾個才找到感覺了,速度很快,一會兒的功夫木板上就堆滿了元寶形狀的餃子,一個接一個整整齊齊的排列著。 兄妹倆眼珠子滴溜地磚。 到吃晚食的點了,肚子也早就餓了,此時瞧著白白胖胖的元寶,看得直吞口水。 “娘,這個會不會很好吃?” 姜璃掀起眼皮看了他倆一眼,這是已經餓了,笑道:“很好吃?!?/br> “把釜拿過去燒水吧,水煮開就可以下餃子了?!?/br> 餃子熟得很快,三人各盛一碗端著,拿了條凳坐在院子里邊納涼邊吃,姜璃等不及它涼透,一口咬下去湯汁溢了出來,rou餡和白菜纏在一起,不柴也不爛,裹著面皮和湯汁,鮮得姜璃直吞口水,顧不上燙,邊哈氣邊吃。 薛滿和阿寧本來還心疼那rou,吃掉一口之后滿臉喜色。 心中只道,果然,只要姜璃做的吃食,味道總會不難吃的。 三人埋頭干飯,吃得格外香。 釜中的餃子全部吃完,姜璃又去掰了兩片白菜葉下來,拿著準備沖洗的時候忽然想起兩小只回頭問道:“我想煮一點菜葉,你們吃不?” 兄妹倆一同搖頭,姜璃笑了笑沒再去拿,就洗了兩片用手擰斷拿著,將釜拎到了灶火上直至餃子湯煮開,把菜葉子丟進去煮,不過兩分鐘就熟了,連菜葉和湯盛了滿滿一碗出來。 喝完湯吃完菜,姜璃心滿意足的放下碗筷。 剛放下碗筷就聽到敲門聲,小滿揚聲問道:“誰呀?” “小滿,是我?!?/br> 薛滿回頭看著姜璃說道:“是青竹姑姑?!?/br> 隨后就跑去開門。 趙青竹進來,姜璃拿了個條椅遞給她,剛坐下就問道:“你們這是剛吃完嗎?怎么吃這么晚?” “做得耽擱了點時辰?!?/br> “你又做啥好吃的了?” 姜璃笑了笑,跟趙青竹她也沒啥可隱瞞的:“包了點菘菜餃子?!?/br> “菘菜,包餃子?好吃嗎?煮出來沒有死菜葉子味兒?” “啥是死菜葉子味兒?”姜璃問。 薛滿就在旁邊接話說道:“娘,就是豬食煮出來的那個味道?!?/br> 姜璃:“……” 趙青竹看著她連連點頭。 姜璃不解,白菜煮出來怎么可能是那個味道,肯定是她們沒做好。 姜璃正準備說好就被薛滿給打斷了,他笑呵呵的問趙青竹:“姑,你是不是來約我娘跟你去鎮上?” “小崽子,你怎么知道的?” 第51章 囤糧,虎下山 薛滿嘿嘿一笑。 隨后就和姜璃說道:“娘,我要跟你去?!?/br> 姜璃無奈,嘆了口氣:“去,想去就去?!?/br> 得了話之后,倆小崽子歡呼雀躍,走路腳都是一蹦一跳。 到鎮上要走那么久,要不是因為需要買賣東西,姜璃可能一個月都不想去一趟。 小孩子就不一樣了,好像什么都不買,光去逛逛也開心。 說好了事情,趙青竹和姜璃坐著聊天,趙青竹說成親傳的繡鞋還沒弄好,姜璃才忽然想起編草鞋的事情。 柔聲問道:“小滿說你會編草鞋,哪天不忙你教我一下,我不會?!?/br> 趙青竹笑了笑,“編草鞋簡單,明天回來我就可以教你弄?!?/br> “要用什么草?” “稻草,茅草都可以,做鞋底的時候用稻草比較好?!?/br> 姜璃點了點頭,幽幽道:“不知道啥時候,我們可以脫掉草鞋,直接穿布鞋?!?/br> 趙青竹瞧著她,半晌才問:“草鞋你以前沒穿過吧?” 姜璃嗯了一聲,趙青竹說道:“其實就算是以后日子變好了,大家下地干活的時候,還是會繼續穿草鞋的,穿壞了丟掉也不用心疼,布鞋下地很快就臟了,得洗了晾吧,農忙的時候,天天穿布鞋去下地,太糟蹋東西了?!?/br> 姜璃想了想也有道,這草鞋春夏穿好像也還行,舒適度比不上布鞋是真的,但權當涼鞋穿的話就還好。 主要是現在一雙布鞋做出來也需要頗長的工夫,不似現代社會那么方便容易。 由于第二天得早起,趙青竹沒玩多大會兒就回去了。 翌日天不亮就跑過來喊姜璃。 姜璃剛帶著薛滿和阿寧洗漱完,早食都沒煮。 但想著到鎮上的時候應該也還早,索性就不吃了,去鎮上看看有什么早食。 昨日買糧剩下了六百多個銅板,姜璃想了想都裝進錢袋里,和那兩塊碎銀一起都帶上。 雖然帶著薛滿和姜璃,但是她們倆一路上都很興奮,趕路并沒有拖后腿。 他們四人到了鎮上時,早集剛開,賣菜的,賣早食的,各種叫賣聲不斷,姜璃瞧著擺攤的人有人賣野菜野果,有人賣野雞,有人賣雞蛋。 鎮上的大人小孩買早食的買菜的,還很多。 她先前還以為,這鎮上沒什么生意。 但現在一看,窮的好像只是村里那些沒有進項的農民。 姜璃看著人多,喊住四處東張西望的薛滿:“小滿,牽著meimei,別離我太遠?!?/br> 薛滿瞬間反應過來,拉過阿寧,緊跟在姜璃旁邊。