第614章 最是可疑
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對于付娘子來說,這個問題還真是叫她愣住。 她好半晌才搖搖頭:“這個我就不知了?!?/br> 李長博也只能點點頭。 付娘子猶豫片刻,還是道:“這個事情,容我回去調查一二。說不定能知曉?!?/br> 李長博自是應了,還一臉鄭重其實:“付娘子一定要查清楚。畢竟這個事情,很是重要?!?/br> 一聽他這個話,付娘子的神色就更加凝重了。 其他問題,李長博也沒多問。 付娘子最后走的時候,神色卻是十分凝重。 付拾一在她走后,就壓低聲音問:“李縣令為什么很多問題都不問了?” 譬如那日案發其他細節。 李長博緩緩道:“她必是有事兒瞞著我們。倒不如先看看是什么事兒,別最后掉進了圈套里?!?/br> 付拾一聽得微微一愣,好半晌都沒反應過來。 而就這個功夫,李長博已經叫了厲海過來:“你盯住了付娘子,看看他們去何處。見什么人?!?/br> 厲海悄無聲息的應了,神色很是平靜的退了下去,好似半點也不意外會有這么一個結果。 付拾一目瞪口呆的看著,后知后覺的想:所以,就是我一個人沒什么太大的感覺了? 不過,這本來就一層窗戶紙一樣的東西。 如今一下子捅破了,付拾一也就慢慢自己琢磨出味兒了。 而且就連付娘子隱瞞的東西都猜到了。 只怕付娘子的父親,并不是真的失蹤了。 付拾一倒吸一口涼氣,說不上來自己是震驚還是怎么的,反正最后她咂嘴道:“事情好像是越來越復雜了?!?/br> 付娘子他們一家,總有人,應該是知道點什么。 至少知道他們一大家子是在避諱什么勢力。 李長博看著付拾一,微微一笑:“無妨,不算什么?!?/br> 付拾一看他,忍不住輕聲嘟噥:“這還不算什么???” 但是她不得不承認,這個事情,是她急躁了。 以至于有點失去了冷靜。 還好有李縣令。 李長博笑容更深幾分,“付小娘子不必擔心,查案一切有我?!?/br> 付拾一聽著這個話,只覺得莫名的安心。 她深深的看一眼李長博,嘴里感嘆出聲:“若是沒有李縣令,我怕是被人賣了還要幫著數錢啊——” 可是她還將李長博牽連進來,想想就更愧疚了呢…… 在這份愧疚支撐下,付拾一決定要好好給李長博做飯吃。 不然實在是無以為報??! 而李長博聽著付拾一語氣里的真心實意,以及她臉上顯而易見的“依賴”和“信任”,心里這一瞬間,不僅沒有絲毫憂愁思慮,反倒是像灌進去一杯蜜水。 甜得心都是舒展開來,心情都好得不得了。 李長博笑道:“我回頭將當年這樁案子所有東西都尋來,今日晚上咱們好好研究研究?!?/br> 付拾一鄭重點點頭,知道他去取這些東西也不是那么容易。 所以干脆利索的就道:“那我去做好飯菜,等李縣令過來?!?/br> 一邊吃飯,一邊討論! 最重要是,好好補償李縣令! 李長博還不知自己有好處了,倒是另一頭,在家的杜太夫人百無聊賴的喝著加了調料的茶湯,若有所思的問:“最近付小娘子忙什么呢?怎么也不見研究新的菜呢?” 花嬤嬤啞然失笑:“不是七夕節的時候才做了?這還沒幾日呢?!?/br> 杜太夫人惆悵的嘆息:“可我怎么覺得,都過去了好久了呢——” 花嬤嬤忍著笑,確定自己已經領會到了自家老夫人的心思,于是從善如流道:“夜里叫郎君早些回來吃飯,然后咱們從拾味館叫幾個菜?” 花嬤嬤這個提議,很快得到了杜太夫人贊許的目光:“你這個法子很好?!?/br> 花嬤嬤:那不是您的期望么? 家里也不缺錢,自然也不是什么難題。 付拾一這頭呢,回了拾味館,就開始搗鼓新菜。 張春盛一看,登時就摩拳擦掌準備正大光明“偷師”。 鄭老井看著他那個樣子,還有點兒不太明白:“你這么激動做什么?” 張春盛難掩激動:“你不知道,咱們小娘子許久沒認真研究過廚藝了!” 鄭老井狐疑的看張春盛。 而付拾一那頭,已是拿起了一節嫩藕,掂量了一下之后,就決定做一個紅燒獅子頭。 另外又挑幾節老藕,正好做個糯米藕。 有些人吃糯米藕,喜歡稍微脆一些,但是正宗糯米藕,卻是講究一個軟糯。 將老藕削去外皮,然后靠近藕節的地方切開一頭,再將浸泡好的糯米填入糯米的小孔之中。還要用筷子輕輕的壓緊實。但也不可太緊,以為內糯米熟透后,會膨脹。 最后再用竹簽將切下來那一截固定回去,封住糯米。 這個時候,就可以放在小爐子上加水燉了。 燉的時候,還要加入糖。 不要顏色深,就加入正常的冰糖,若想要顏色紅潤,就加紅糖。 到了這一步,就可以蓋上蓋子慢慢等著。通常需得至少煮一個時辰,等那藕軟透了才好。 等到藕軟糯了,就可以起鍋晾晾,再切片,淋上加了桂花的糖水,就算是成了。 而嫩藕,此時也洗干凈削皮,然后剁成非常細碎的藕丁。 再將鍋中放入水,加入香葉,八角,桂皮,少量的酒,醬油,糖,鹽,煮到沸騰備用。 再就是剁rou餡兒了。 rou餡講究一個三七肥瘦。太肥了就膩,太瘦了就柴,只有這個比例,或是二八比例,才是正正好的。 rou餡兒最好吃,還是要手工剁,剁好了之后加入鹽,順著一個方向攪拌上勁。 再加入蔥姜水,分三次加入,持續攪拌上勁。期間還要加入糖,醬油,和一點芝麻油,胡椒粉。 等上了勁,這才加入蔥頭沫和藕沫,還是順著同一個方向攪拌均勻,再加入雞蛋和淀粉,一直攪拌,直到rou起了膠。 這個時候就可以搓丸子了。 獅子頭丸子一個得拳頭大小,也不是捏在一起就算是完事。得左手右手來回在掌心摔打,讓它自然成球形。 成型的丸子入油鍋炸,炸到了金黃,表皮酥脆,這才可以撈起來。