第734章 連魚丸都只是順帶著做出來而
“哎,別提了,這是前幾天新出一爐鐵器時候,因為火候不行,再加上里面摻了雜物,這一塊鐵算是廢了。 連平時愿意回收的鐵匠鋪,看過都不愿意花錢,說是太軟,哪怕用來做鋤頭,都鋤不動地...” 所以只能扔在這了。 范寧聽完,便走去過去,蹲在一旁仔細看。 確實,說起來是鐵,其實也就是只是個薄薄一層鐵皮。 大概率是在燒制鐵礦石時候,不小心混進去別的什么東西了應該... “既然如此,不如就賣給我吧,多少錢,我買了?!?/br> 但對別人來說是廢的,對范寧來說,卻是正正好。 “范參軍你要?送你都行,這東西啥也做不了,連回爐的價值都沒?!?/br> 旁邊的眾人都在勸說,“別看這東西挺長,實際一兩銀子都賣不到?!?/br> 范寧立刻就拿出一兩銀子, “那我就買了。就是勞駕各位,可不可以幫我把這長鐵皮,給它折三折? 就類似沒有蓋的水槽那樣的?” 范寧比劃著形狀。 這足有五六米的鐵皮,用來放木炭做燒烤架,一下子就解決了范寧甚至想要去淘寶系統里買烤架的心思。 諸位工匠也很高興。 向來這賣廢棄鐵器的錢,都是大家額外的收入來源。 而且本來是賣不出的鐵皮,還能有收入,大家二話不說,立刻就按照范寧的要求。 叮叮當當敲了半天,就敲好并交給范寧。 解決完所有問題,范寧這才帶著長鐵皮回到食肆。 眾人見了那個比桌子還要長的鐵條,都很新奇著老板到底要做啥吃食。 范寧笑而不語,什么都沒說。 只是讓伙計帶著下去,先去找木炭提前將將這燒烤架點燃。 不過,二娘卻是頗為擔心。 “阿兄,隔壁第一批魚rou做成的魚丸,已經煮好了,但我剛才吃了一口,并無特別的味道... 那么多魚rou,真的會有人買來吃么?” 要說沒有二娘食肆之前,長安百姓習慣了只有蒸煮烤制食物的簡單吃法。 不知油鹽辣椒等炒菜烹飪做法。 或許還能吃得下。 可今非昔比,就連辣椒這種稀罕物,都已經在長安各家院落開始種植。 這么寡淡的魚丸,怕是只有送人的份了... 范寧聽完哭笑不得。 “誰說就賣寡淡魚丸的。你等我一一會就知道了?!?/br> 范寧進了后廚,讓人端了裝滿湯的鍋。 就在廚房里,按照從電腦系統網上查來的關東煮的配方,將辣椒等調料放進去后。 一鍋鮮亮的紅湯便完成了。 范寧將做好的魚丸浸泡在紅湯內好一會,才再次遞給二娘。 “這次你再試試就知道了,這才是正確的吃法?!?/br> 二娘吃了一口,眼睛一亮。 果然是天壤之別的味道。 “這湯的配方我一會寫給你。每天你就用這個湯,熬煮魚丸,再放在店鋪門口售賣?!?/br> 一根簽子串個四五個丸子,肯定會有人買。 “記住啊,賣的時候,別忘了宣傳,五天后,本店就會推出新的產品,到時候可比這魚丸還要好吃。它只是順帶的而已?!?/br>