第273章 長安城的好吃之人
雖說陛下已經明確表態,待軍務稍緩之后,長安城、甚至官道將來都要使用水泥地,這消息讓所有人都很振奮。 但范寧還是從女皇陛下的口氣神態中,看出了點擔憂。 軍務緊急了。 當范寧回到工廠要開始忙碌第一批rou雞時,景鸞公主的回信,就送到手上了。 她首先對送去的蛋糕表示感謝,覺得這蛋糕很好吃,范寧有心了,比以前對待她的態度要好。 以前...以前不就是沒主動送萬花筒么。 范寧哭笑不得,覺得想要理解女人可太難了。 不過,接下來的內容,還是讓范寧看皺了眉頭, 邊境的匈奴突厥等,又開始蠢蠢欲動了。 很有可能,會有沖突摩擦爆發。 公主在信中還表達了自己的擔憂:一旦戰事起,軍費開支又要加大。 百姓生活本就困苦不堪。 但現在連軍隊的兵糧消耗儲備,都已經快不夠了,不加軍費,又如何能讓兵士賣力殺敵? 信上的擔憂還有好多,但最切實的,也就這幾條。 范寧對軍事不太了解,但年初時候這些異族明明已經和解狀態,怎么現在又有反復橫跳鬧起來。 這異族人果真就是不可信。 但不管怎么說,范寧他也暫時也幫不上什么忙。 問題太空泛不實際,沒有針對性。 就算是有系統,他也沒法提供具體到位的幫助。 還是先顧好自己眼前的事。 畢竟他還有那么人的生計,都壓在肩頭。 范寧收起公主的信,嘆了口氣。 開始第一批rou雞的屠宰售賣工作。 白羽雞,35天左右出欄,體重可達到五斤。 這種出欄很快的雞,早一天出欄就能節省大量的飼料錢,是現代養殖業很普遍的一種rou雞品種。 出欄之后,范寧就將雞送入屠宰場,按雞的部位進行流水線作業。 雞胸rou一條流水線,雞胗雞心雞腸一條線、雞爪、雞頭、雞翅一條線。 每條線都由單獨的小隊負責,單獨分裝,方便糾察。 屠宰完畢,之后就運往安樂坊的二娘食鋪,利用硝石凍出來的冰塊進行保存售賣。 兩天售賣不掉的,就做成熟食放在店鋪里售賣。 范寧在淘寶系統里買了好些現成的鹵料醬包,偷偷給了二娘。 “這些調料,都是我用珍貴的渠道弄來的,二娘你自己好好調配成一味老鹵,若配的好,以后這老鹵,能傳家?!?/br> 老鹵要養,有些百年老店之所以味道極好,就是這幾輩子人一直養的老鹵立下的功勞。 范寧以前就見過百年老店艱辛藏老鹵報道。 二娘神情鄭重,“阿兄放心,我肯定會調配出好吃味道?!?/br> 范寧倒是笑著寬慰meimei。 “不用擔心,其實我們家的rou,你抹點面粉,用油炸,肯定就供不應求了?!?/br> 二娘食鋪在范寧如此這般的指點下。 很快就推出了好幾種有關雞rou的新吃食。 油炸雞條、雞翅、油炸雞米花、油炸掌中寶(雞爪正中間那塊rou)。 鹵味則包括辣雞胗雞心雞腸雞爪,雞頭和上面幾種。 就在擺出這些吃食的第一天。 整個長安城的食客都瘋狂了。 雖說大梁朝的人以羊rou為主,雞鴨鵝在普通人眼里,不算正經吃食。 但這二娘食鋪里的做法,從未見過,從未吃過。 而且聽說價格也不貴。 聽說那鹵味里還有胡椒花椒等,這等金貴物花一點點錢就能嘗到,不吃那是傻子。 所以當天中午時分,排隊買吃食的人,從二娘食鋪門口,一直排出了安樂坊坊門。 以至于范寧不得不停下作坊別的事,讓所有坊內人手都來維持排隊秩序。 因為插隊而打斗起來的,已經超過十五起。 范寧頭都快撓禿嚕了。 當然,就算撓禿嚕了的同時,范寧也不敢忘記給陛下送了一大盒過去。 不管陛下吃不吃得動這油炸物和鹵味,反正他是想到陛下了,這就行了。