第12章
顧堯正在洗漱,聞言道:“來年開春買些果樹回來,酸棗糕挺費糖的,家里的糖還夠用嗎?要不要再去買些?!?/br> 酸棗生長在山里,味道酸的難以入口,一般人家不會去摘來吃,也就生活好些的人家會摘些來,做成酸棗糕當零嘴兒吃。 戚李氏也做過幾次,每次戚蒔只能聞聞味兒,雖沒嘗過,但做出來的酸甜的味道,想來應該是很美味的。 “家里糖還夠用,過些時候再買一斤回來,就夠冬日里吃的了?!?/br> “那行,等吃過早飯,我陪你去山里摘?!?/br> 第8章 買豬rou 天氣越發寒冷,戚蒔最近忙著囤過冬的糧食,腌咸菜、咸鴨蛋,家里的小菜園青菜都被收了回來,種上了耐寒的蘿卜和白菜。 “嘗嘗味道怎么樣?” 昨日夫夫二人摘了一筐的酸棗下來,今早戚蒔就做了一大盤的酸棗糕出來,午時剛剛定型,他捏了一塊兒遞到顧堯嘴邊。 顧堯輕輕嘗了一口,“還不錯,酸甜適中?!?/br> 戚蒔聞言也拿了一塊兒,酸甜的滋味在嘴中彌漫開來,味道很不錯,喜滋滋的把剩下的切塊兒,打算用油紙包好,放到了專門放糕點的小竹筐里。 “家里現在供著花銷的錢也有八兩三錢多,現如今天兒也涼了,就不要再上山了?!逼萆P邊切塊兒邊道。 前幾天賣野薯和一些小野物掙了些錢,忙了快一年,戚蒔想要顧堯休息一下。 “不上深山了,就在深山邊緣抓些野兔野雞?!鳖檲蜻€是想要趁年前再掙點兒過年的錢。 戚蒔聞言沒有再說什么,不去深山,捉些野兔野雞也就沒啥危險。 三只狗仔兒圍在戚蒔腳邊打轉,嗷嗚嗷嗚的叫著,一大早就忙著做酸棗糕,倒是忘了喂它們了。 戚蒔連忙的把給它們留的沾著rou湯的糙面饅頭放盆里,三只小狗仔沖到狗盆邊,狼吞虎咽的吃了起來,肥嘟嘟的小身軀晃悠悠的,小尾巴搖的很歡快。 時光荏苒,秋天已去,冬日來臨。 一大早,院子里就鋪滿了一層白雪,三只在院里撲騰的長開了點兒的狗仔也有了點兒狼狗的模樣。 戚蒔把院子里的雪掃到了一堆,冬日的陽光微暖,“隔壁葛家村的葛屠子今日殺年豬,我去買些回來?!鳖檲蜻呎f道。 “行,再買些豬肝回來,燉湯喝?!?/br> 顧堯拿上銀錢,和昨日就約好一起去的李慶一起往葛家村走去,婚期將近,李慶整個人喜氣洋洋的,“阿堯,記得下個月準時來哈?!?/br> 顧堯點點頭,內心有些無語,每次見面都要提醒一下,這娶自已喜歡的哥兒回家真是不一樣,多少天了,還能這么樂。 等顧堯到葛屠子家的時候,已經有一波人在排隊等著了,豬毛已經剃干凈,白白胖胖的,看著很是喜人。 “要說還是葛屠子家會養豬,瞅瞅這豬胖的,看著就香?!?/br> “是啊,要不人家能掙這錢呢,自家怎么養也養不了這么肥,還真是奇了?!?/br> 一進葛家村,李慶就去找葛柳兒去了,顧堯買好五斤排骨,五斤豬板油,十斤五花和豬肝就自已回家了。 “這rou看著真好,五花三層,晚上就做頓紅燒rou吃?!逼萆P望著一案板的豬rou,兩眼冒光,村里人就沒有不愛rou的。 買rou花了近四百文,小半兩銀子,要說這rou還真的是貴,“明年我們也養兩只,省的過年再買rou了?!逼萆P聽到價格,也是有些心疼。 “葛屠子家豬養的好,就去他家買兩只小豬就可以?!鳖檲蛴X得養兩只豬,他們兩個人還是能忙的過來的。 戚蒔把一半豬肝清理干凈,處理不好,腥味太重,湯就不好喝了。 紅燒rou放在鍋里燉著,戚蒔還放了三個雞蛋進去,白嫩嫩的雞蛋裹上紅燒rou的醬汁,味道很不錯。 晚上配著一鍋白米飯,一大碗紅燒rou和一小盆豬肝湯,紅燒rou香而不膩,豬肝湯溫補氣血,也沒有豬肝的腥氣,很好喝,吃的夫夫二人心滿意足,顧堯最后把米飯拌著rou汁兒,吃的一干二凈。 轉眼就到了李慶成婚的日子,他的新房修整的干干凈凈,還給葛柳兒小爹留了一間房,等三朝回門就把他接來住。 顧堯和李家的兄弟一起陪李慶去葛家村迎親,戚蒔和李淼一起去新房那邊幫忙準備宴席的菜,幾個婦人夫郎說說笑笑,很是熱鬧。 李慶雖然被分出去了,但仍是李家二老的心頭rou,這喜宴的菜,雞鴨魚俱全,八個rou菜,四道素菜,給的分量足足的,少有的能大口吃rou的機會,也就隨個幾文錢,整個村里的人基本都來了。 戚李氏望了一眼正在洗菜的戚蒔,重重的哼了一聲,倒是沒敢在李家的喜宴上鬧事兒,心里對他算是恨死了。 “新夫郎來了,新夫郎來了?!痹和獾耐尥迋兿矚庋笱蟮?。 李鐵柱他夫郎連忙從廚房出來,在布巾上擦了下手,換上了一身新衣,和李鐵柱喜氣洋洋坐在高堂上。 戚蒔和其他幫忙的婦人夫郎聞言也暫時停了下來,湊到門口看迎親去了。 李慶將一身紅衣的葛柳兒從牛車上扶下來,戚蒔望了一眼,平日里見慣了葛柳兒一身男兒打扮,這一身紅衣裝扮,真真把他驚艷了一番。 “哎呦,這新夫郎模樣可真俊俏,倒是和李慶挺相配?!卞X嬸子贊嘆道。 戚李氏聞言撇了撇嘴,“一臉狐媚子樣兒,一瞧就不安分,也就李家當成個寶?!?/br>