宣布紅十醫療隊成立之后，李風頓了一下，下面八十多雙眼睛，都目光炯炯的望著他，這才想起來，現在這個時代，即便是領導講話，也不流行鼓掌呢。

    于是又換了一根粉筆，在黑板上唰唰點點，用漂亮的行書，又書寫了一行字：紅十醫療隊宗旨——救死扶傷，以醫濟世。

    雖然李風不是專業搞政工的，但是受到后世的影響，多少也知曉一些：一個組織，必須有明確的奮斗目標，這樣才能形成向心力，成員才會逐步對組織產生親近感、信任感和依賴感。

    人家古代的農民起義，還都知道喊一句“王侯將相寧有種乎”呢。

    他之所以選擇紅色的十字作為標記，一來這個是后世醫療系統的通用標識，而來，也是好認好記，以后，走到哪里，只要打出紅十字的大旗，老百姓就知道是救死扶傷的醫療隊來了。

    領著這七十二名學員喊了幾遍口號，確保每個人都牢記之后，簡短的開班式就宣布結束，接下來，就正式開始授課。

    時間緊任務重，所以，每天的教學內筒都安排得滿滿的：上午大課，集中在這間大教室里，由孫思邈或者是李風輪流主講；下午是分班，暫時分成內、外、婦三科，分別教授。

    到了晚上，也不閑著，還得進行文化課呢，當醫生的，哪有不認識字的，那你怎么給病人開方子？

    課本，就從李風編纂的三字經開始，學生每人也有一塊小黑板，用粉筆在小黑板上練習寫字，怎么也比時下蒙童用的沙盤強啊。

    到晚上習字的時候，比白天又多出來幾個，像小奴奴和夜叉幾個，也都規規矩矩坐在下面，跟著一起學。

    李風講了四句三字經之后，示范了一下書寫，就開始自由練習。李風背著手，在下面來回溜達，發現問題，便指導幾句。

    說實話，大伙學的都挺認真，畢竟這年頭，能讀書的機會，都是來之不易的，誰又會不珍惜呢？

    但是，客觀事實也是不能忽視的，比如說那些老娘們——那些婦女同志，二十多歲都算年輕的了，叫她們從頭識字，確實有難度。

    還好，三字經瑯瑯上口，好背又好記，多花點時間，書寫常用字還是沒問題的。

    最難的就是牛二了，蒲扇般的大手，拿著一根細細的粉筆，眼珠子瞪得溜圓，就跟張飛捏著繡花針似的。

    “牛二，你連小孩子都不如，奴奴都比你寫得好！”孫氏還不時在旁邊開一下嘲諷。

    搞得牛二更著急了，一使勁，粉筆就斷成幾節，急得他頭上噼里啪啦的往下掉汗珠子。

    奴奴回頭瞧瞧，小臉上笑盈盈的：“大個子，不要著急，大兄說，手上要放松松，對，放松松——”

    然后就見牛二撲通一聲，直接出溜到地上，叫你手上放輕松，沒叫你全身放松好不好？

    除了偶爾的小狀況之外，整體情況還是向好的。李風算是感受到了，什么叫古人的勤奮。一個個的，真能拿出來頭懸梁錐刺股的勁頭啊。

    他們就像是干涸的幼苗，瘋狂地吸收著水分，李風相信，終有一天，會長成茂密的森林。

    除了教學任務，李風還順帶著后勤工作。每天上完課之后，就去廚房，指導那幾位廚娘做菜。

    這幾個人，都是從龍泉村招來的，其中，就有狗兒的母親李苦桃。上些日子，她的婆婆終于沒挺過這個嚴冬，在村民的幫助下，安葬了婆婆之后，李苦桃也就上工了，順便，天天也能見到兒子。

    “這個芽菜呢，要猛火爆炒！”李風用大鏟子扒拉著鍋里的豆芽菜，一邊給廚娘們講解。

    這幾天，龍泉村的芽菜，已經悄然在大興城的各個坊間開始出售。大冬天的，竟然還有綠菜賣，所以，基本上早早就被搶購一空，龍泉村，又多出一條財路。

    生豆芽難度并不大，不過要是沒有熱乎火炕，溫度達不到的話，肯定長不好。所以，雖然有人眼熱，但是，暫時還沒有出現搶生意的。

    李風也不打算搞什么壟斷，這種小玩意，能賺一冬天的快錢兒就知足了。

    可是，龍泉村的村民，卻手捂手摁的，生怕被別人學了去。

    沒法子，都窮怕了啊。往年這個時候，正是冬閑。今年倒好，比農忙的時候還忙：青壯勞力全都在大興城忙著干大工程——咳咳，搭火炕和火墻。

    青壯婦女們也天天去城里賣芽菜，回家之后，還要抓緊時間制作牙刷。忙是忙了一些，但是忙的充實，忙的有奔頭，天天躲在被窩里數錢的滋味，誰數誰知道！

    正午時分，飯菜上桌，那邊也下課了。也沒有專用的飯廳，就在教室里面用餐。

    “又是芽菜，吃得某臉都綠啦。rou呢，某要吃rou！”牛二一瞧桌上的飯菜，大嗓門就叫喚上了。

    “有芽菜吃就不錯了，牛二郎，我們紅十醫療隊不收束脩，而且這飯菜，都是李師自己掏腰包，沒見過白吃白喝還罵人的?！迸赃呉晃蝗鄽q的中年人，慢條斯理地跟牛二說著。手中的筷子還夾起幾根芽菜，放在嘴里，有滋有味地嚼著。

    此人原本就是一位醫生，名叫尹默。開始是打算到這里來深造的，但是慢慢的，就喜歡上了這里。

    牛二也當然知曉，憤憤地坐了：“尹夫子，某當然記得李師的恩義，只是，這天天吃素，嘴里都淡出鳥來?！?/br>
    自從李風做完剖腹產之后，學員們都稱呼他為“李師”，以便跟孫師和湯師區分開。算起年齡來，他們這些人中，大多比李風還年長呢，可是達者為師，他們也都叫得心甘情愿。

    尹默又道：“牛二郎，你以前不是賣rou的嗎，能不能搞點回來？”

    雖說在時人眼中，豬rou是賤rou，可是好歹也能解解饞不是。

    “抓回來的豬，也是要本錢的。不過，豬頭豬腳之類的，卻能弄來一些?！迸６Y聲甕氣地說著。

    尹默連連擺手：“那等骯臟之物，莫要再提，免得倒了胃口?！?/br>
    誰知就在這時候，一個熟悉的聲音插進來：“牛二，你能弄來豬頭豬腳，那趕緊抽空去扛回來啊，我會加工，正好給大家改善伙食！”

    牛二卻面露難色：“李師，這些東西，真的很難吃——”

    李風不耐煩地擺擺手：“趕緊去，等我弄好了，你別把自己的舌頭吞了，就算你有本事?！?/br>
    這些學員之中，有好幾個都是屠戶出身呢，于是，都叫牛二給叫了去。這家伙倒是也有點小算盤：弄的不好吃，大伙也不用埋怨他一個人不是。

    下午上課之前，牛二他們就全都趕了回來，人人都扛著一個用麻編織的袋子，跟后世的麻袋差不多。

    李風打開一瞧，好幾個帶毛的大豬頭，還有不少豬爪，另外還有幾掛大腸。就連臨出門的時候，給牛二他們的銅錢，也都如數拿了回來，顯然，這些下腳料，都是免費贈的。

    正好下午李風沒課，就把那些廚娘叫來，開始加工。其實，在后世，這些都是好東西。只不過，在這個時代，人們還沒掌握加工的方法，吃起來當然又腥又臭，一股子油泥味兒。

    等到清洗干凈之后，下到大鐵鍋里，放上香料，就烀上了。

    開鍋之后，湯水滾了幾滾，就開始有nongnong的香氣散發出來。飄出廚房，滿院皆香。

    奴奴來來回回的都來看好幾回了，直到豬耳朵最先熟了，李風才給小饞貓切了一個。

    “哇，真香，大兄，你好厲害呦！”聽到這熟悉的稱贊聲，李風心里也覺得美滋滋的。