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筆趣閣 - 都市小說 - 毒醫娘子山里漢在線閱讀 - 卷3:第807章 怕方家人老實

卷3:第807章 怕方家人老實

    仁安醫館方郎中家賣蒸、炸魚丸子,名頭、地址、信譽,全有了。

    鎮上有些人家甚至懶得等叫賣,就直接上方家來買貨,若供不上,自然就會提前訂貨。

    這才兩天,竟然就已發展到這程度,也難怪說起來讓方家爹這般高興了。

    “還有你先前賣過的那家酒樓,昨晚也來家里訂貨了,讓我們每天送蒸丸子三十串、炸丸子三十串呢?!?/br>
    “不過要按五文的價,我們沒肯,說魚的成本太高,我們也不能白干活呢,況且我們是合伙生意,不是我一家隨便同意的?!?/br>
    “那管事知道是跟你們合伙后,就說讓我問問你們,若賣得,也是長期買賣呢?!?/br>
    方正揚說完便征詢地看著林小福。

    “不知蒸丸子和炸丸子哪個更好賣一點?”林小福便問。

    “這兩天來看,蒸丸子賣得多一點,也做得多一些,炸丸子做出來的也都賣掉了,客人都說炸丸子好吃?!?/br>
    方正揚立刻如實說了。

    正說話間,他們也到了后院里,方鄭氏和方翠聽見動靜從廚房里出來,也是很開心地打起招呼。

    “林jiejie,這兩天都沒來鎮上呢,是趙二哥不在家嗎?”方翠過來拉著林小福的手,眉開眼笑地問。

    “嗯,他有事情不在家,我在家歇了幾天呢?!绷中「Pχ忉?。

    之后她進了廚房看了看。

    方家的兩口大灶,一口蒸著魚丸、一口炸著魚丸,方鄭氏正忙著,也只是打了招呼又立刻回到了灶前。

    “大叔,若有人訂貨還價,所有成本不要低于七文底線?!绷中「S肿叩綇N房門口,便說道。

    “蒸魚丸子若超過三十串,可以賣七文一串,我之前給酒樓也是這個價,不能低于三十串,不然沒賺頭?!?/br>
    “炸魚丸就跟人家說,這個做法更細致,還耗油,成本更高,超過五十串就賣八文的價,不能再低了?!?/br>
    “雖然都是生意可以薄利多銷,但是要想,若全鎮都大量訂貨,你們是忙不過來的,辛苦了,算盤一打發現根本還沒有十串每串散賣所賺多,那就是虧本生意了?!?/br>
    “況且,油炸丸子耗油,做起來更熱,需要人工更多,這些都是成本,寧可少賣,也不賤賣?!?/br>
    “蒸魚丸,還可以拼魚材料,但魚價要按五文成本來算,不然你們將利潤算多了,買賣時就容易松口降價?!?/br>
    她的一翻剖析,說得方正揚和方鄭氏都連連點頭,心里也有了個底兒。

    “若是酒樓長期穩定訂貨,就是超過四十串也可以賣,但是價錢上不能少,不過必要時,可以一串送一顆,十串送一串,這也是間接便宜了,但在價錢上要有原則?!?/br>
    林小福怕方家人老實,她說不能降價,就不敢通融,方法還有很多種,干脆一次跟他們將幾種情況說明白。

    畢竟是合伙生意,方家人不傻,但肯定會顧慮她這邊。

    聽她這么一說,方鄭氏就笑了起來。

    “說不定人家為了多拿一串,就多買十串的?!?/br>
    說得大家都笑了起來。



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