卷2:第335章 換個吃法
把小魚都剖出來時,已是下午。 林小福洗干凈手站起身,捶著自己的腰扭了扭,又甩了甩手臂,便看向坐在東廂屋檐下扎盤箕的男人。 讓他去屋里歇著,他也就把打漁弄臟的衣裳換掉,去炕上躺了躺,醒來就開始扎盤箕了。 而小魚果然不夠盤箕曬,而她立刻想到用趙子誠的魚線來串,將小魚串在線上拉成條條一串。 再帶著小弟小妹將撐衣架重新擺了擺,不夠用時就把趙子誠砍回家還沒片出來的竹子又綁了幾根。 這樣分立四個角,再將串起來的魚拉成一個長方形,然后不停從增加,就像一個橫躺的梯子,一格一格都串了起來。 有了這樣的方法,雖然浪費魚線,但比盤箕還好用。 后來娘和小弟就負責串魚,她和小妹就不停地剖魚,總算是做完了。 看著小弟小妹不嫌辛苦地趕蚊蠅,林小福卻是抬頭看了看天色。 天層還高,但也要防著風雨。 等收了水份,還是要轉移到屋檐下去比較妥當。 林小福走進廚房看了看養在水盆中的大魚,又開始琢磨起來。 其實現在并不適合曬干魚,太容易招蚊蠅,只能力求曬干。 而她也在院子里撒過驅蠅藥粉,雖然成本有點高,但也能管上兩天吧。 第二天早飯后,林小福就剖了兩條大魚,刀法漂亮地剔刺之后,將魚rou剁碎。 “喂,還剖???早就知道你喜歡解剖,但沒想到,你這么喜歡解剖!” 空間里,傳來抱怨的聲音。 “嗯,呆會你別吃啊?!绷中「F沧?,懟了回去。 “哼,小心有毒!”空間精靈一聽別吃,頓時氣到了,說話也不客氣。 林小福卻翻了個白眼,不再理這個一邊吐槽她愛解剖魚的尸體、一邊大吃不客氣的家伙。 案桌這邊,小弟小妹也好奇地圍了過來。 “大姐,你是在做什么好吃的嗎?”林小祿露出小饞貓的表情,問出疑惑。 林小??戳怂谎?,比小白虎坦率多了,便道:“嗯,魚多了,換個吃法?!?/br> “換吃法?”林小春一聽來了興致,擼起袖子就想幫忙。 “噢!吃不同的魚嘍!” 林小祿高興地歡呼了一聲,就跑了出去,和院子里正在忙著的娘說了起來。 林余氏也很好奇,魚除了燉湯和紅燒,還有什么吃法? 林小福用行動向他們展示了魚也可以不成為魚。 蛋清、面粉、鹽、醬油、胡椒粉…… 下油燒鍋,炒成了酥酥軟軟的魚丸,拿碗裝了起來。 林小祿等不及就伸手去拈了一顆,卻燙得差點掉地上,模樣狼狽地扔回了碗中。 “嚇死我了!差點掉了!”林小祿趴在桌邊,心有余悸地道。 趙子誠挑水去了山上,并沒有見到林小福在家做這么好吃的東西。 林小春就斯文多了,拿筷子夾了一顆,一邊小心地吹著、一邊叮囑小弟不要著急。 “娘,若是這個做得好吃,以后我們去鎮上租個屋子吧,以后就在鎮上擺攤?!?/br> “咱們打的魚也不用擔心沒人買,自己做成魚丸子賣,一樣賺錢?!?/br> “一文錢一顆,拿竹簽子串了,一串三個,鎮上人應該吃得起?!?/br> 林小福和娘說起未來生計。